Sākumlapa  |  Forums  |  Raksti  |  Blogi  |  Galerijas  |  Zīdīšanas konsultanti  |  Nodarbību saraksts
по-русски   latviski

FotoGalerija

Nodarbības



FotoGalerija

FotoGalerija

Radošā darbnīca

Pērk un pārdod

MeklēšanaMeklēšana    GrupasGrupas    ProfilsProfils



Sākt jaunu tēmu Atbildēt tēmā
lapas
1 2
iepriekšējā  |  nākamā

Riska offline Riska Ziņojums Piek Aug 01, 2014 06:50 Atbildēt ar citātu



Moderators
Ziņojumi: 31868
Pilsēta: Торонто



Заливное из курицы

tevirp

Citāts:

Жарким летом холодненькое заливное из курочки очень даже кстати.

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Skype

_Nezabudka_ offline _Nezabudka_ Ziņojums Piek Aug 01, 2014 08:17 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 436

Спасибо, понятный и вкусный рецепт

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

Melnasa22 offline Melnasa22 Ziņojums Piek Aug 01, 2014 12:19 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 1126
Pilsēta: Кенгарагс

Спасибо за рецептик, надо побаловать своих будет. Улыбка


_________________
Доче 16, сыну 8

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

Bambina80 offline Bambina80 Ziņojums Piek Aug 01, 2014 17:41 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 699
Pilsēta: Испания

tevirp,
Отличный рецепт! по жаре на обед/ужин самое то Ok
Спасибо Улыбка Обязательно буду делать.


_________________
Мой фотоблог о жизни в Испании - http://monespagne.blogspot.com.es/

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Apmeklēt autora mājas lapu

ulibalka offline ulibalka Ziņojums Piek Aug 01, 2014 22:50 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 1648
Pilsēta: Пурвциемс

Чудесный рецепт, спасибо Цветок Ok Ушла готовить Хихи

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

Avrora offline Avrora Ziņojums Sv Aug 03, 2014 05:40 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 1213
Pilsēta: Garden State, USA

Спасибо! Цветок Выглядит несложно Sorry и аппетитно Ура!
Может и у меня получится Улыбка

Забавно, что я на этой неделе получила свои долгожданные селиконовые формочки Rock А какой у твоих диаметр? Мои визуально выглядят меньше Улыбка


_________________
У всех жизнь как зебра, а у меня как радуга Улыбка

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

Bambina80 offline Bambina80 Ziņojums Sv Aug 03, 2014 08:55 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 699
Pilsēta: Испания

Заливное было сегодня на завтрак Смешно уж больно вкусно из холодильника пахло, до обеда не удержалась Хихи

Очень вкусно! с хреном Смешно

Спасибо еще раз за классную идею Цветок


_________________
Мой фотоблог о жизни в Испании - http://monespagne.blogspot.com.es/

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Apmeklēt autora mājas lapu

tevirp offline tevirp Ziņojums Sv Aug 03, 2014 09:39 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 3261
Pilsēta: Рига, Пурвциемс

Avrora :
А какой у твоих диаметр?

Верхний диаметр моих 7 см.

Avrora :
Может и у меня получится

Конечно, получится! Счастье нереальное


Bambina80, спасибо за отзыв! Очень приятно! Love

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu

pelite offline pelite Ziņojums Sv Aug 03, 2014 10:22 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 432

спасибо!
просто, достаточно быстро и не муторно.
Отличная, прохладная еда для жаркого лета, понравилось даже самому младшему!


_________________
Любимые сыночки!
2002 2007 2012

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

tevirp offline tevirp Ziņojums Sv Aug 03, 2014 10:23 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 3261
Pilsēta: Рига, Пурвциемс

pelite, спасибо! Счастье нереальное Цветок

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu

Listopad_mislej offline Listopad_mislej Ziņojums Sv Aug 03, 2014 17:10 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 1860
Pilsēta: Рига, Кенгарагс

вкусняшка какая!!! Девчонки, посоветуйте где недорогие силиконовые формочки продаются?


_________________
Сын Сережа (31.07.2004)

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

Avrora offline Avrora Ziņojums Pirm Aug 04, 2014 06:48 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 1213
Pilsēta: Garden State, USA

не знаю как с доставкой в Латвию, но вот тут есть Улыбка


_________________
У всех жизнь как зебра, а у меня как радуга Улыбка

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

tevirp offline tevirp Ziņojums Pirm Aug 04, 2014 09:08 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 3261
Pilsēta: Рига, Пурвциемс

Avrora :
не знаю как с доставкой в Латвию, но вот тут есть Улыбка

Дороговато будет. Улыбка Лучше на ибее.
А у нас недорогие, наверное, в Призме можно глянуть.

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu

mymy offline mymy Ziņojums Pirm Aug 04, 2014 09:19 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 3987
Pilsēta: Рига, Иманта

В Призме большой выбор.
А заливное можно аккуратно вынуть из силиконовых формочек?

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

tevirp offline tevirp Ziņojums Pirm Aug 04, 2014 09:23 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 3261
Pilsēta: Рига, Пурвциемс

mymy :
А заливное можно аккуратно вынуть из силиконовых формочек?

Оно само из них выпрыгивает просто архиохотно. Ok

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu

mymy offline mymy Ziņojums Pirm Aug 04, 2014 09:25 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 3987
Pilsēta: Рига, Иманта

Спасибо.
Сама бы не додумалась силиконовые формочки использовать Хихи

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

Thania offline Thania Ziņojums Pirm Aug 04, 2014 18:43 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 791
Pilsēta: Плявниеки

Пооблизывалась на эту красоту и решила тоже сделать. Вроде все по рецепту делала, но мой вариант почему-то никак не хочет застывать, хотя в холодильнике уже часа 3 стоит. Печально В чем может быть причина? Sorry


_________________

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

tevirp offline tevirp Ziņojums Pirm Aug 04, 2014 18:47 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 3261
Pilsēta: Рига, Пурвциемс

Вообще не хочет? Размышляю Совсем, что ли, жидкий через три часа - как бульон? Подозрительно

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu

Thania offline Thania Ziņojums Pirm Aug 04, 2014 19:01 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 791
Pilsēta: Плявниеки

Ага, как бульон Подозрительно


_________________

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

tevirp offline tevirp Ziņojums Pirm Aug 04, 2014 19:12 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 3261
Pilsēta: Рига, Пурвциемс

Что-то явно не так... Размышляю Даже не представляю что именно...
Желатин какой-нибудь неправильный? Бульона было больше чем 800-900 мл? Холодильник на недостаточный уровень холода отрегулирован?
Не сталкивалась с такой ситуацией. Но если б столкнулась, то отправила бы всё это незастывшее добро в кастрюлю и добавила бы ещё желатина... Курю

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu

Thania offline Thania Ziņojums Pirm Aug 04, 2014 19:25 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 791
Pilsēta: Плявниеки

спасибо за совет. Цветок


_________________

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

Natafka offline Natafka Ziņojums Pirm Aug 04, 2014 20:34 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 109
Pilsēta: Riga, центр

Спасибо, попробую завтра приготовить! Выглядит очень аппетитно и не сложно Улыбка


_________________



uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

MargG offline MargG Kreatīvā māmiņa
Kreatīvā māmiņa Ziņojums Pirm Aug 04, 2014 22:19 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 17282
Pilsēta: Рига, Тейка

Я готовила сразу несколько блюд + отвлекалась на яйца, мясо, зелень - словом, я не уверена, что мой бульон с желатином начал кипеть. Вроде, когда хватилась, на фото было похоже - вверх бежали мелкие пузырьки довольно активно. Я немного подождала, ничего не произошло больше и я выключила. Тоже стоит уже 2 часа и не застывает. Непровар мог быть причиной?
Конечно, ещё не вечер, сегодня всё равно есть не будем, за ночь застынет и кипяток, но всё же стрёмно как-то.


_________________
СЗ масел, эфиров и гидролатов Cкрабы, масла, кремы, соли, плитки, свечи

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu

tevirp offline tevirp Ziņojums Pirm Aug 04, 2014 22:56 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 3261
Pilsēta: Рига, Пурвциемс

Хм. У меня вообще примерно за часа два с половиной застывает... Закатил глаза
"Три-четыре" написала с запасом, мало ли у кого какой холодильник.

MargG :
Непровар мог быть причиной?

Не думаю. Я довожу до кипения и сразу выключаю. Но есть и такие рецепты заливного, где рекомендуют просто сильно нагреть до растворения желатина, т.е. даже и не доводить до пузырьков.

Thania, у Вас что-то получилось? Размышляю

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu

tevirp offline tevirp Ziņojums Pirm Aug 04, 2014 23:34 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 3261
Pilsēta: Рига, Пурвциемс

Буду сёдня спать с зажатыми кулаками - чтоб у всех всё застыло. Курю Улыбка

Но вообще странно. Размышляю В чем же может быть причина? 20 гр желатина на это количество жидкости должно быть достаточно, плюс сама курица тоже каким-то желирующим свойством да обладает... У меня такая очень приятная "чуть дрожащая" консистенция получается, не совсем твердая как камень, а то, что надо.

Дамы, опытные кулинары, подскажите, от чего ещё зависит благополучное застывание?

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu


Sākt jaunu tēmu Atbildēt tēmā
 
lapas
1 2
iepriekšējā  |  nākamā


 
Iepriekšējā tēma ::  Nākamā tēma
Parādīt ziņojumus:   


Рига, Латвия
Trešd., 24/07
diena

mākoņains

/images/weather/d_2_4_0_0.jpg
21°..23°

Vējš ZA, 1-3 m/s
Atm. spiediens 757..759 mm
Trešd., 24/07
vakars

nedaudz mākoņains

/images/weather/n_1_10_0_0.jpg
20°..22°

Vējš Z, 1-3 m/s
Atm. spiediens 757..759 mm
Ceturtd., 25/07
nakts

mākoņains

/images/weather/n_2_4_0_0.jpg
18°..20°

Vējš Z, 0-2 m/s
Atm. spiediens 757..759 mm
Ceturtd., 25/07
rīts

mākoņains

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
19°..21°

Vējš ZR, 0-2 m/s
Atm. spiediens 757..759 mm

Piedavāts Gismeteo.Ru

Tagad portalā 1 viesu un 1 lietotāju.
Ja Jums ir vispārīgi jautājumi, lietišķi piedāvājumi vai ieteikumi, uzrakstiet mums vēstuli
© KKM Klubs 2006 — 2022