Sākumlapa  |  Forums  |  Raksti  |  Blogi  |  Galerijas  |  Zīdīšanas konsultanti  |  Nodarbību saraksts
по-русски   latviski

FotoGalerija

Nodarbības



FotoGalerija

FotoGalerija

Radošā darbnīca

Pērk un pārdod

MeklēšanaMeklēšana    GrupasGrupas    ProfilsProfils



Sākt jaunu tēmu Atbildēt tēmā
lapas
1 2
iepriekšējā  |  nākamā

Riska offline Riska Ziņojums Cet Nov 17, 2011 23:03 Atbildēt ar citātu



Moderators
Ziņojumi: 31809
Pilsēta: Торонто



Вкус детства – тортик «Рыжик»

Citāts:

Вкус и запах этого тортика всегда ассоциировался у меня с осенью и праздниками – запах меда, только что испеченых коржей и трявяного чая...
В принципе, это одна их вариаций многими любимого медовичка и отличается только в способе приготовления.

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Skype

Olive offline Olive Fotogrāfs
Fotogrāfs Ziņojums Cet Nov 17, 2011 23:40 Atbildēt ar citātu



Moderators
Ziņojumi: 4863
Pilsēta: Riga, Purvciems

Вы издеваетесь Улыбка
Какая вкуснятина...


_________________

Olivestudiо. Фотосессии. Скидки на подарочные карты.

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Apmeklēt autora mājas lapu ICQ numurs Skype

Riska offline Riska Ziņojums Cet Nov 17, 2011 23:43 Atbildēt ar citātu



Moderators
Ziņojumi: 31809
Pilsēta: Торонто

а у меня пироженки - так что я слюнками не капаю Улыбка

но уже не отстреляться духовка есть завтра будут требовать с меня торт Счастье нереальное Счастье нереальное Счастье нереальное надеюсь Вера не соврала - не так всё трудно

завтра ещё одна вкусняшка будет выложена
День Рожденья страны празднуем сладко Хихи


_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Skype

Vladkina_mama offline Vladkina_mama Kreatīvā māmiņa
Kreatīvā māmiņa Ziņojums Cet Nov 17, 2011 23:47 Atbildēt ar citātu



Moderators
Ziņojumi: 5809
Pilsēta: центр столицы :)

оч аппетитно Счастье нереальное кто бы только малую занял на время приготовления? Размышляю


_________________
Madam Pompon's shop- лавочка вязаных изделий

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Skype

zaj4enok offline zaj4enok Ziņojums Piek Nov 18, 2011 00:06 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 252
Pilsēta: toronto

Отпад!
хочу уметь такое Счастье нереальное

попробую


_________________


uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Skype

agunika offline agunika Ziņojums Piek Nov 18, 2011 00:48 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 3003
Pilsēta: Пурвчик

ЗАЧЕМ???? я пошла помотреть?
ведь сейчас пойду на кухню... держите меня семеро... Отпад!

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

Danielj offline Danielj Ziņojums Piek Nov 18, 2011 10:16 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 6552
Pilsēta: Mežciems, NCC Biķernieki

и я соблазнилась, так аппетитно выглядет тортик в разрезе Хм

вопросик, готовые коржи положить один на другой на тарелку и накрыть плотнцем - на какое время?

и выпекать можно по два коржа на одном противене или можно например сразу два противеня засунуть в духовку, чтобы форсировать процесс?

Цветок

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

marinka-s offline marinka-s Ziņojums Piek Nov 18, 2011 12:39 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 164
Pilsēta: Рига/Дублин

Еще вопросики, сколько коржей делать? Какой толщины раскатывать?


_________________

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

belief offline belief Ziņojums Piek Nov 18, 2011 17:55 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 1481
Pilsēta: Riga, Ziepniekkalns; Daugavpils

Danielj :


вопросик, готовые коржи положить один на другой на тарелку и накрыть плотнцем - на какое время?

и выпекать можно по два коржа на одном противене или можно например сразу два противеня засунуть в духовку, чтобы форсировать процесс?

Цветок


я накрываю полотенцем только до того времени, как все коржики пропекутся и их нужно смазывать. т.е. это нужно для того, чтобы коржи не подсохли, вот и все.

сразу на два противня я не пробовала, т.к. у меня только один Хихи можешь попробовать, потом расскажи


_________________



Pēdējo reizi tika rediģēts: belief (Piek Nov 18, 2011 17:58), kopumā tika rediģēts 1 reizi

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

belief offline belief Ziņojums Piek Nov 18, 2011 17:57 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 1481
Pilsēta: Riga, Ziepniekkalns; Daugavpils

marinka-s :
Еще вопросики, сколько коржей делать? Какой толщины раскатывать?


я не считала, сколько получилось. обычно выходят 5 или 6 штук.
опять же, я хотела, чтоб получилось, как у бабушки, поэтому не раскатывала, а разминала-размазывала руками потоньше. получается примерно ну максимум 5 мм.


_________________

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

_Adriana_ offline _Adriana_ Kreatīvā māmiņa
Kreatīvā māmiņa Ziņojums Piek Nov 18, 2011 21:40 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 889
Pilsēta: Иманта

А у меня первый "блин комом" Улыбка Я все замесила, порела на газу до золотистого цвета, но из-за своей невнимательности добавила муку сразу, не остудила... Из-за этого (хочется верить что из-за этого, т.к. у меня уже вторая порция остужается) тесто получилось жидким достаточно, тягучим... Печально

Вот у меня вопрос, а муки точно 3 ЛОЖКИ? Подозрительно

Надеюсь я его побежу "сегодня", потом отпишу Улыбка

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

natalim offline natalim Ziņojums Sest Nov 19, 2011 15:14 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 1215
Pilsēta: Рига, Дарзциемс

мне кажется, муки надо больше, чем 3 ложки для теста Sorry

скажите, а крем не очень жирный получается? я не люблю масляный крем, можно ли положить меньше масла и больше сметаны? не будет ли жидким?


_________________


uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

Calistra offline Calistra Ziņojums Sest Nov 19, 2011 16:24 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 106

Присоединяюсь к двум предыдущим ораторам. Улыбка С количеством муки по-моему что-то не то... Вчера "заварила" смесь до цвета как на фото в статье, остудила, добавила 3 ложки муки и... ничего. Добавила ещё 3 и ещё... Вообще я наверное пару стаканов туда бахнуло пока оно хотя бы более или менее не стало похоже на тесто. Улыбка Правда коржи в итоге вышли плоские как блины, тёмно коричневого цвета и вкуса жжёного сахара. Размышляю После ночи в холодильнике тортик стал вполне съедобным и даже вкусным, но на то, что должно было получиться не похож совсем. БрУнет со сметаной, но никак не Рыжик. Улыбка

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

ol4ik22 offline ol4ik22 Ziņojums Sest Nov 19, 2011 20:06 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 566
Pilsēta: Болдерай, Рига

может, там 3 стакана муки надо? у меня тесто не получилось.один корж вообще еле отодрала от противня.и не раскатывается тесто, а руками всё рвётся... Закатил глаза


_________________
" Плох тот родитель, который не прокормит ребенка до пенсии (ребенкиной)"
- Нет, меня не назовешь неудачником, потому что у меня замечательные дети.

© Старший сын

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

Lara offline Lara Ziņojums Sest Nov 19, 2011 23:36 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 169
Pilsēta: Пурвциемс

Девочки, я сейчас делаю этот тортик. Да с мукой явно что-то не то. что бы получилось что-то замесить я добавила 16 столовых ложек муки и тесто вышло той консистеции, которая твётся и прилипает к рукам. Но....я намочила руки и благополучно его размяла в лепёшки. На один противень положила 3. Вот сейчас пекутся.

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

Lara offline Lara Ziņojums Sv Nov 20, 2011 00:10 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 169
Pilsēta: Пурвциемс

Итак. Первая партия коржей получилать удачно. Отдирать не пришлось, сняла с бумаги без проблем. Цвет немного темнее чем на фото. Коржи толстые, но такие вроде как и должны получиться. Сейчас пекутся следующие 3


_________________

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

desire offline desire Ziņojums Sv Nov 20, 2011 01:19 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 2518
Pilsēta: ОАЭ

*облизнулась* я с выпечкой пока только на ВЫ, никак не подружимся Рыдание
А так аппетитно выглядит..


_________________
09.09.11.
03.11.18.

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

belief offline belief Ziņojums Sv Nov 20, 2011 01:24 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 1481
Pilsēta: Riga, Ziepniekkalns; Daugavpils

Аааааа, ДЕВОЧКИ ПРОСТИТЕ!
3 СТАКАНА МУКИ!!!!
Ступила неимоверно, переписывала с бабулиной книжки, а там сокращение "ст.", видать, печатая рецепт в ночи, опечаталась....
Ну простииииите, я нечаяянно. Краснею Краснею Краснею
Пошла писАть, чтобы исправили...


_________________

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

ol4ik22 offline ol4ik22 Ziņojums Sv Nov 20, 2011 10:47 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 566
Pilsēta: Болдерай, Рига

у меня получилось только 3 коржа. я их пропитала сиропом от варенья.сегодня пробовали. очень вкусно. спасибо! первый корж, что не получился, я сделала с 3 ложками муки. потом додумалась, что 3 стакана надо Ура! спасибо за рецепт! Цветок


_________________
" Плох тот родитель, который не прокормит ребенка до пенсии (ребенкиной)"
- Нет, меня не назовешь неудачником, потому что у меня замечательные дети.

© Старший сын

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

_Adriana_ offline _Adriana_ Kreatīvā māmiņa
Kreatīvā māmiņa Ziņojums Sv Nov 20, 2011 22:11 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 889
Pilsēta: Иманта

Belief так вы его не сами делали? Размышляю

Отчитываюсь

Не дождавшись ответа, добавила 3 стакана муки, получилось около 6 коржей, довольно твердые, я не стала выпекать до золотистого цвета, т.к. тогда коржи совсем твердые становятся... Но с кремом на следующий день все пропиталось, конечно не стало мягким как настоящий медовый, или как я думала- судя по картинке Улыбка
Очень сладкий (даже не смотря на то, что я сладкоежка), в тесто сахара надо меньше, на мой взгляд... я бы вместо крема (т.к. он тоже сладкий и достаточно жирный) использовала бы варенье (бруснику, клюкву).
Стану ли я делать еще раз этот торт- врятли...

НО!

Я однозначно использую этот рецепт теста для печенья, это тесто, на мой взгляд, идеально подойдет для печенье Новогоднего (фигуристого)... очень вкусно будет- медовое, а так же можно добавить и пряность по вкусу Улыбка Оно прекрасно раскатывается, и выпекается мгновенно Улыбка

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

belief offline belief Ziņojums Pirm Nov 21, 2011 00:01 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 1481
Pilsēta: Riga, Ziepniekkalns; Daugavpils

Адриана, конечно сама делала. Угу
Просто я делала по бабушкиной книжке, и печатала ночью с нее же. Опечаталась и не проверила . Ну бывает же. Мне очень жаль, если у кого не получилось.
Коржи у меня не были твердыми...А после ночи тортик был мягким.


_________________

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

Ljuka offline Ljuka Ziņojums Treš Nov 23, 2011 10:52 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 751
Pilsēta: КенгараГс

У меня вышло все замечательно!!!!!!!!!!Даже лучше,чем я думала!!! Ого Коржи мягкие,пропитались,вкус обалденный,готовится легко и быстро!!! Ok Sorry единственное что,так это то что из полученного теста получилось только 5 коржей,один из которых на присыпку пошел.А так все чудненько!!! Ура! Спасибочки за рецепт! Love Понесу на посиделку-на пробу! Краснею


_________________

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu Skype

aliska offline aliska Ziņojums Treš Nov 23, 2011 17:59 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 3084
Pilsēta: Garkalne

Ljuka :
У меня вышло все замечательно!!!!!!!!!!Даже лучше,чем я думала!!! Ого Коржи мягкие,пропитались,вкус обалденный,готовится легко и быстро!!! Ok Sorry единственное что,так это то что из полученного теста получилось только 5 коржей,один из которых на присыпку пошел.А так все чудненько!!! Ура! Спасибочки за рецепт! Love Понесу на посиделку-на пробу! Краснею


Ооооооо! Вот кто значит принес этот вкуснющий торт!! Ok Очень понравился! Спасибо! Дразнюсь


_________________


uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

zjabka offline zjabka Ziņojums Treš Nov 23, 2011 18:24 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 353
Pilsēta: Рига, Кенгарагс

Ljuka :
У меня вышло все замечательно!!!!!!!!!!Даже лучше,чем я думала!!! Ого Коржи мягкие,пропитались,вкус обалденный,готовится легко и быстро!!! Ok Sorry единственное что,так это то что из полученного теста получилось только 5 коржей,один из которых на присыпку пошел.А так все чудненько!!! Ура! Спасибочки за рецепт! Love



Вот прям тоже самое!!! Ну один в один Улыбка
И тоже 5 коржей Рукопожатие
ОООчень вкусно!!!


_________________
Дана (16), Марта (11) и Мария (11)

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu

Ljuka offline Ljuka Ziņojums Treš Nov 23, 2011 23:46 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 751
Pilsēta: КенгараГс

aliska :

Ljuka :
У меня вышло все замечательно!!!!!!!!!!Даже лучше,чем я думала!!! Ого Коржи мягкие,пропитались,вкус обалденный,готовится легко и быстро!!! Ok Sorry единственное что,так это то что из полученного теста получилось только 5 коржей,один из которых на присыпку пошел.А так все чудненько!!! Ура! Спасибочки за рецепт! Love Понесу на посиделку-на пробу! Краснею


Ооооооо! Вот кто значит принес этот вкуснющий торт!! Ok Очень понравился! Спасибо! Дразнюсь


Я очень рада,что понравился!!!! Краснею


_________________

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu Skype


Sākt jaunu tēmu Atbildēt tēmā
 
lapas
1 2
iepriekšējā  |  nākamā


 
Iepriekšējā tēma ::  Nākamā tēma
Parādīt ziņojumus:   


Рига, Латвия
Trešd., 29/09
nakts

mākoņains

/images/weather/n_2_10_0_0.jpg
8°..10°

Vējš A, 2-4 m/s
Atm. spiediens 772..774 mm
Trešd., 29/09
rīts

mākoņains

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
9°..11°

Vējš A, 3-5 m/s
Atm. spiediens 772..774 mm
Trešd., 29/09
diena

apmācies

/images/weather/d_3_10_0_0.jpg
13°..15°

Vējš DA, 4-6 m/s
Atm. spiediens 772..774 mm
Trešd., 29/09
vakars

apmācies

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
10°..12°

Vējš A, 4-6 m/s
Atm. spiediens 771..773 mm

Piedavāts Gismeteo.Ru

Tagad portalā 1 viesu un 0 lietotāju.
Ja Jums ir vispārīgi jautājumi, lietišķi piedāvājumi vai ieteikumi, uzrakstiet mums vēstuli
© KKM Klubs 2006 — 2019