|
![no4ka offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
no4ka |
|
|
Pirm Okt 05, 2009 01:34
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 18185
Pilsēta: Пурвциемс
|
In4yk : |
Vopros, gde muku berete, naprimer temnuju, ili otrubi????gde kunzhut vzjat? |
ржаную муку - в Ики либо Призме
кунжут, льняное семя - в Рими
|
uz augšu |
|
|
![Svetla offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
Svetla |
|
|
Pirm Okt 05, 2009 12:02
|
|
|
|
Ziņojumi: 16
Pilsēta: Рига, Усть-Двинск
|
Ржаную муку я брала в ИКИ и в Максиме, цельнозерновую - в ИКИ, там же - кунжут.
Попробовала испечь хлеб "текс-мекс" с мексиканской приправой - получилось очень вкусно!
![](http://s41.radikal.ru/i092/0910/6b/6d8e86e7d2cc.jpg)
|
uz augšu |
|
|
![In4yk offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
In4yk |
|
|
Pirm Okt 05, 2009 14:01
|
|
|
|
Ziņojumi: 1917
Pilsēta: LV-Jelgava
|
a temnaja muka , chto znachit????
V recepte napisano temnaja muka dlja vipechki hleba, no eto ne rzhanaja!
_________________ София-6,5,Арни-5.1,Эмма-1.2
Моя темка ККМ- www.chapchic.eu 66North, NIKIDOM,Kuoma,Graco,SkipHop,BenBat,Boon, ККМ мамам -5%
|
uz augšu |
|
|
![ajiluj offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
ajiluj |
![Kreatīvā māmiņa Kreatīvā māmiņa](modules/Forums/images/ranks/kreativ.gif)
|
Kreatīvā māmiņa |
Pirm Okt 05, 2009 14:08
|
|
|
|
Ziņojumi: 1052
|
очень вкусный хлеб на топленом молоке получается, нежный и воздушный! (я базовый и молочный рецепты использую)
|
uz augšu |
|
|
![ajiluj offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
ajiluj |
![Kreatīvā māmiņa Kreatīvā māmiņa](modules/Forums/images/ranks/kreativ.gif)
|
Kreatīvā māmiņa |
Pirm Okt 05, 2009 14:09
|
|
|
|
Ziņojumi: 1052
|
Инчик, есть еще пшеничная мука грубого помола. может, она?
|
uz augšu |
|
|
![In4yk offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
In4yk |
|
|
Otr Okt 06, 2009 14:48
|
|
|
|
Ziņojumi: 1917
Pilsēta: LV-Jelgava
|
hm, mpozjhet bit, a ona v Iki tozhe bivaet??
Ili mozhet v nashem Iki ejo net.....vse taki ne Riga, ne videla tam nirazu.
a rzhanoj hleb mogu pech esli v moej h/b net takogo rezhima (programmi)????
_________________ София-6,5,Арни-5.1,Эмма-1.2
Моя темка ККМ- www.chapchic.eu 66North, NIKIDOM,Kuoma,Graco,SkipHop,BenBat,Boon, ККМ мамам -5%
|
uz augšu |
|
|
![Svetla offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
Svetla |
|
|
Treš Okt 07, 2009 17:39
|
|
|
|
Ziņojumi: 16
Pilsēta: Рига, Усть-Двинск
|
Ржаной я пекла в режиме цельнозернового, или в режиме обычного белого - первая программа. Касательно муки грубого помола - я её только в ИКИ и видела.Там на литовском написано: Rupūs kvietiniai miltai, жёлтая пачка 2 кг
|
uz augšu |
|
|
![ajiluj offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
ajiluj |
![Kreatīvā māmiņa Kreatīvā māmiņa](modules/Forums/images/ranks/kreativ.gif)
|
Kreatīvā māmiņa |
Treš Okt 07, 2009 21:51
|
|
|
|
Ziņojumi: 1052
|
я на рафе в ики и ржаную, и грубого помола брала!
|
uz augšu |
|
|
![eski offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
eski |
|
|
Cet Okt 08, 2009 00:49
|
|
|
|
Ziņojumi: 670
Pilsēta: Рига,Межциемс
|
а я совсем забыла,что в хб можно джемы делать,поделитесь,пжл,рецептами и где брать пектин?Как вообще эта птица выглядит ![Смешно](modules/Forums/images/smiles/icon_biggrin.gif)
_________________
![](http://forum.uti-puti.com.ua/lines/line_375928.png)
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 154
Pilsēta: Из под Риги
|
ajiluj : | я на рафе в ики и ржаную, и грубого помола брала! |
на рафе -это где? В Ики на цельнозерновую ,та что для здорового питания,не совсем похожа,даже была идея звонить на мельницу,,dobele'' и сделать им заказ,так сказать из первых рук
_________________ "Дети более всего нуждаются в любви тогда, когда менее всего ее заслуживают"
|
uz augšu |
|
|
![ajiluj offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
ajiluj |
![Kreatīvā māmiņa Kreatīvā māmiņa](modules/Forums/images/ranks/kreativ.gif)
|
Kreatīvā māmiņa |
Sest Okt 10, 2009 23:07
|
|
|
|
Ziņojumi: 1052
|
раф - это жилмассив в елгаве ![Подмигиваю](modules/Forums/images/smiles/icon_wink.gif)
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 1986
Pilsēta: Riga, Imanta
|
а может кто-то поделится проверенным рецептом кукурузного хлеба, желательно еще для Kenwood?
заранее спасибо! ![Улыбка](modules/Forums/images/smiles/icon_smile.gif)
_________________
![](http://line.mamka.ru/baby/line.php/09/37b/cceee5e920f0e0e4eef1f2e8/660099/170307/line.gif)
|
uz augšu |
|
|
![Murr offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
Murr |
|
|
Pirm Okt 19, 2009 12:27
|
|
|
|
Ziņojumi: 9708
Pilsēta: Prague, CZ
|
я поделюсь 1 находкой - пеку хлеб по стандартному рецепту, заменяя объем воды - объемом топленого молока. не хлеб - а сказка из детства!
топленое молоко сделать проще простого - свежее молоко непастеризованное (svaigpiens) кипятим, заливаем в термос на 8 часов, переливаем в бутылку стеклянную и храним. оно само по себе супер, но мы ен очень пьем, делаю с чаем-кофе и в хлеб.
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
uz augšu |
|
|
![Liana offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
Liana |
![Kreatīvā māmiņa Kreatīvā māmiņa](modules/Forums/images/ranks/kreativ.gif)
|
Kreatīvā māmiņa |
Pirm Okt 19, 2009 12:56
|
|
|
|
Ziņojumi: 2794
Pilsēta: Массив Краста
|
девочки у меня вопрос к опытным: почему оседает хлеб как бы вовнутрь? Сначала все нормально, а потом в какой-то бац и проседает верхушка,т.е. окантовка вроде остается но внутрь осел
![](http://i012.radikal.ru/0910/24/02c7232c50abt.jpg)
_________________
![](http://sibmama.ru/line/1h60i0j1cab5b8j6dj9jeceee5ecf320f1fbedeef7eaf3.png)
|
uz augšu |
|
|
![ajiluj offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
ajiluj |
![Kreatīvā māmiņa Kreatīvā māmiņa](modules/Forums/images/ranks/kreativ.gif)
|
Kreatīvā māmiņa |
Pirm Okt 19, 2009 13:25
|
|
|
|
Ziņojumi: 1052
|
я хлеб с топленым молоком тоже люблю. покупаю в рими в бутылках, кофе с ним люблю.
|
uz augšu |
|
|
![Murr offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
Murr |
|
|
Pirm Okt 19, 2009 13:29
|
|
|
|
Ziņojumi: 9708
Pilsēta: Prague, CZ
|
Лиана, тут глянь
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=56&Itemid=1
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
uz augšu |
|
|
![Liana offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
Liana |
![Kreatīvā māmiņa Kreatīvā māmiņa](modules/Forums/images/ranks/kreativ.gif)
|
Kreatīvā māmiņa |
Pirm Okt 19, 2009 14:08
|
|
|
|
Ziņojumi: 2794
Pilsēta: Массив Краста
|
Мурр,спасибо ![Цветок](modules/Forums/images/smiles/icon_flower.gif)
_________________
![](http://sibmama.ru/line/1h60i0j1cab5b8j6dj9jeceee5ecf320f1fbedeef7eaf3.png)
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 845
Pilsēta: Плявниеки
|
Еще в хлебопечке можно каши варить, если лень стоять помешивать у плиты. 1 чашка крупы + 5 чашек воды или молока. Жидкость лучше заливать уже горячую. Готовить в режиме джем. Пробовала овсянку и кукурузную кашу, все получилсоь. Только не очень экономно в смысле электроэнергии.
_________________
![](http://line.mamka.ru/2baby/line.php/09/10b/d1f2e0f0f8e5e9/CC0033/300407/20b/ccebe0e4f8e5e9/CC0033/020210/line.gif)
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 398
Pilsēta: Dobele, Jelgava
|
посоветуйте, пожалуйста, какая лучше хлебопечка - Moulinex или Kenwood?
Присмотрела дпвно уже Кенвуд, а сейчас увидела новую Мулинекс, где багеты можно делать и там до 1,5 кг хлеб печь можно, но эл.энергии больше берет. Вот и не могу теперь выбрать _ какая лучше.
http://www.xshop.lv/?lang=ru&page=maza_sadzives_tosteri&more=19895
http://web-shop.lv/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage.tpl&product_id=14859&category_id=1079&option=com_virtuemart&Itemid=1&lang=ru
заранее спасибо!
|
uz augšu |
|
|
![ajiluj offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
ajiluj |
![Kreatīvā māmiņa Kreatīvā māmiņa](modules/Forums/images/ranks/kreativ.gif)
|
Kreatīvā māmiņa |
Pirm Okt 19, 2009 16:53
|
|
|
|
Ziņojumi: 1052
|
1,5 кг хлеба для меня перебор, я 750 или 500 г в основном пеку.
у меня мулинекс 2000. довольна полностью
|
uz augšu |
|
|
![Murr offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
Murr |
|
|
Pirm Okt 19, 2009 17:00
|
|
|
|
Ziņojumi: 9708
Pilsēta: Prague, CZ
|
мы печем или 500 или 750 гр хлеб, кунвудом довольны... имхо, они все одинаковые ![Улыбка](modules/Forums/images/smiles/icon_smile.gif)
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
uz augšu |
|
|
![Svetla offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
Svetla |
|
|
Pirm Okt 19, 2009 19:17
|
|
|
|
Ziņojumi: 16
Pilsēta: Рига, Усть-Двинск
|
Насчёт электроэнергии...как-то не сильно заметно по счетам у меня получилось, хотя пекла ежедневно Ведь, по сути, это как у стиральной машины: указано максимальное потребление в час (при нагреве) - то есть, не весь цикл, а время выпекания реально потребляет. Учитывая, что тот же утюг потребляет 2 и более КВт/ч, а гладим мы гораздо чаще, чем печём хлеб - показатель потребления не главная основополагающая при выборе хлебопечки ![Улыбка](modules/Forums/images/smiles/icon_smile.gif)
|
uz augšu |
|
|
![ajiluj offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
ajiluj |
![Kreatīvā māmiņa Kreatīvā māmiņa](modules/Forums/images/ranks/kreativ.gif)
|
Kreatīvā māmiņa |
Pirm Okt 19, 2009 19:33
|
|
|
|
Ziņojumi: 1052
|
не, мы хлеб печем гораздо чаще, чем гладим сорри за офф, не удержалась ![Смешно](modules/Forums/images/smiles/icon_biggrin.gif)
|
uz augšu |
|
|
![Svetla offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
Svetla |
|
|
Pirm Okt 19, 2009 19:38
|
|
|
|
Ziņojumi: 16
Pilsēta: Рига, Усть-Двинск
|
Юль, я в среднем говорю У меня утюг сезонно, но, если в часовом эквиваленте - то, пожалуй, то на то и выйдет: хлебопечка моя потребляет 800 ватт в час, а утюг - 2200
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 2412
Pilsēta: Задвинье, Центр, Марупе
|
Девочки, привет, вот и я к вам с хлебопечкой (у меня Зелмер, кто то в такой печёт?)
мой первый хлебушек, получился вкусный, отличие от покупного батона сразу чувствуется
![](http://s45.radikal.ru/i109/0910/99/1e148c6a5c71t.jpg)
_________________ Вадимочке 17 лет
TUPPERWARE- РАСПРОДАЖА. Распродажа мягкой мебели
|
uz augšu |
|