|
|
Riska |
|
|
Sest Dec 27, 2014 16:56
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 31874
Pilsēta: Торонто
|
Закуски к праздничному столу
Nellen
Citāts: |
Если верить гороскопам, то Коза – животное капризное и привиредливое, и ее важно побаловать чем-то интересным, изысканным и необычным. В этом году к зимним праздникам готоим заливное из красной рыбы и рикотты, баклажановую закуску с «Бри» и кростини с овощной сальсой и анчоусами.
|
|
uz augšu |
|
|
|
Larisa |
|
|
Sest Dec 27, 2014 19:05
|
|
|
|
Ziņojumi: 1236
Pilsēta: Юрмала
|
Citāts: |
На предварительно разогретой духовке выкладываем баклажаны в муке и жарим в масле по 2 минуты на каждой стороне.
|
Не поняла - в духовке жарим или все же на сковороде в масле? Просто не совсем понимаю как в духовке в масле жарят? Я обычно жарю на сковороде в масле и потом выкладываю на бумажные салфетки, чтоб впиталось лишнее масло. Если жарю в духовке, то получается суховато, хоть и смазываю маслом(силиконовой кисточкой) и это ем только я, а домашние от такого отказываются. Может есть какие-то секреты жарки в духовке?
_________________ Барбариска март 2007.
Спортсмен май 2011
|
uz augšu |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Sest Dec 27, 2014 19:43
|
|
|
|
Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España
|
Larisa, это моя опечатка. Конечно, жарю на сковороде. Попрошу модераторов исправить. Благодарю за внимательность
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 699
Pilsēta: Испания
|
Вот это заливное из рыбы - песня, просто песня! Очень вкусное и нежное. И может даже приготовлю его
Спасибо за кулинарные изыски и возможность отведать новое
_________________ Мой фотоблог о жизни в Испании - http://monespagne.blogspot.com.es/
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 4911
Pilsēta: Рига, Плявниеки
|
Оксана, ты меня спасаешь Творческий кризис меня уже почти доконал, и тут ты
_________________
Зорко одно лишь сердце (с)
|
uz augšu |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Pirm Dec 29, 2014 02:36
|
|
|
|
Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España
|
Bambina80 : | Вот это заливное из рыбы - песня, просто песня! Очень вкусное и нежное. И может даже приготовлю его
Спасибо за кулинарные изыски и возможность отведать новое |
Благодарю!
Мне тоже это зливное очень полюбилось, к НГ блюдо "маст би", несмотря на пугающие долгие описания и количество ингредиентов. Все просят повторять его Да запросто!
Alja_S, всегда рада, когда рецепт пригождается!
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 2017
Pilsēta: Рига, Плявниеки
|
Оксана, кростини - божественны! Только что попробовала один. Сделала так же и баклажаны, но пока не пробовала.
Вообще, хочу сказать спасибо за ваши изысканные блюда! И вкусно, и красиво. Шикарно.
_________________ Мария 20.06.2006.
Агата 15.01.2011.
|
uz augšu |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Piek Jan 02, 2015 16:00
|
|
|
|
Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España
|
Rīgas_meitene
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 6397
Pilsēta: ПриРижье
|
Вместо баклажанов были цуккини оч понра
_________________ 8!
Младшая 01.03.2014.
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 1860
Pilsēta: Рига, Кенгарагс
|
Мне тоже пригодилась вовремя идея с баклажанчиками только начинку я сделала свою - острую. Спасибо!!!
_________________ Сын Сережа (31.07.2004)
|
uz augšu |
|
|
|
SantaN |
|
|
Pirm Nov 27, 2017 15:36
|
|
|
|
Ziņojumi: 4
|
Как раз хотела попробовать новые закуски из баклажанов. Спасибо за идеи.
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 5
|
Так аппетитно заливное выглядет. Не удержалась и пошла готовить. Огромное спасибо.
|
uz augšu |
|