| 
 | 
    
	| 
		
		    |  | Riska |  |  |  Piek Dec 20, 2013 17:58 |   |  | 
    
	| 
 | 
    
	| 
	      
 Moderators
 Ziņojumi: 31874
 Pilsēta: Торонто
 |   Имбирное печенье
 
 Вкусные истории от unonia
 
 	  | Citāts: |  	  | Во избежание недоразумений сразу хочу сказать, что это не пипаркукас! Это именно имбирное печенье, английский вариант нашего перечного печенья. Имбирное печенье менее острое по вкусу и более нежное по структуре. Эта простая и вкусная выпечка дает возможность поучаствовать в процессе не только взрослым, но и детям. Печенье можно украсить сахарной или шоколадной глазурью, а можно просто посыпать сахарной пудрой.
 
 | 
 _________________
 Apathy is Boring
 Не стоит пытаться, или делай, или не делай
 | 
    
	| uz augšu |       | 
    
	| 
 | 
    
	|  | 
    
	| 
 | 
    
	| 
	      
 
 Ziņojumi: 1244
 
 | Спасибо за простой рецепт! В выходные опробуем   
 
 Скажите, пекарский порошок можно заменить на 0.5 ч.л. гашеной соды? Или другое кол-во нужно?
 _________________
 
 
 | 
    
	| uz augšu |     | 
    
	| 
 | 
    
	| 
		
		    |  | unonia |  | Поэтессa всея ККМ |  Piek Dec 20, 2013 19:01 |   |  | 
    
	| 
 | 
    
	| 
	      
 
 Ziņojumi: 7672
 
 | На здоровье!  Про пекарский порошок и соду читайте тут.  _________________
 пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
 
 | 
    
	| uz augšu |         | 
    
	| 
 | 
    
	| 
		
		    |  | unonia |  | Поэтессa всея ККМ |  Piek Dec 20, 2013 19:17 |   |  | 
    
	| 
 | 
    
	| 
	      
 
 Ziņojumi: 7672
 
 | Информация для тех, кто будет украшать - в отделах с приправами для сладкой выпечки видела в этом году новинку - пакетик с двумя маленькими шприцами, наполненными белой сахарной глазурью, немецкой фирмы, если не путаю. Очень удобно.  _________________
 пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
 
 | 
    
	| uz augšu |         | 
    
	| 
 | 
    
	| 
		
		    |  | CAT |  |  |  Piek Dec 20, 2013 19:20 |   |  | 
    
	| 
 | 
    
	| 
	      
 
 Ziņojumi: 482
 
 | а как по вкусу может смотреться печенье по этому рецепту с марципановой массой, вместе выпеченные? _________________
 Золото не то, что блестит, а то, что бегает, смеется и переворачивает все вверх дном
 
 | 
    
	| uz augšu |     | 
    
	| 
 | 
    
	| 
		
		    |  | unonia |  | Поэтессa всея ККМ |  Piek Dec 20, 2013 19:22 |   |  | 
    
	| 
 | 
    
	| 
	      
 
 Ziņojumi: 7672
 
 | Штоллен пекут с марципаном, а в штоллене тоже есть имбирь, значит, это сочетание допустимо.  Попробуйте!  _________________
 пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
 
 | 
    
	| uz augšu |         | 
    
	| 
 | 
    
	| 
		
		    |  | CAT |  |  |  Piek Dec 20, 2013 20:00 |   |  | 
    
	| 
 | 
    
	| 
	      
 
 Ziņojumi: 482
 
 | 	  | unonia  : |  	  | Штоллен пекут с марципаном, а в штоллене тоже есть имбирь, значит, это сочетание допустимо.  Попробуйте!  | 
 
спасибо!
  _________________
 Золото не то, что блестит, а то, что бегает, смеется и переворачивает все вверх дном
 
 | 
    
	| uz augšu |     | 
    
	| 
 | 
    
	| 
		
		    |  | tevirp |  |  |  Piek Dec 20, 2013 20:05 |   |  | 
    
	| 
 | 
    
	| 
	      
 
 Ziņojumi: 3261
 Pilsēta: Рига, Пурвциемс
 | Как здорово! Как прекрасно! Такая прям вся из себя новогодняя пятница получается. Спасибо за рецептик.  
 Именно так должно пахнуть в доме перед праздниками!
   
 
  | 
    
	| uz augšu |       | 
    
	| 
 | 
    
	| 
		
		    |  | unonia |  | Поэтессa всея ККМ |  Piek Dec 20, 2013 20:07 |   |  | 
    
	| 
 | 
    
	| 
	      
 
 Ziņojumi: 7672
 
 | tevirp, ты просто суперскоростной выпекатель имбирных печенек.    Фота праздничная такая, настроенческая.  _________________
 пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
 
 | 
    
	| uz augšu |         | 
    
	| 
 | 
    
	| 
		
		    |  | tevirp |  |  |  Piek Dec 20, 2013 20:09 |   |  | 
    
	| 
 | 
    
	| 
	      
 
 Ziņojumi: 3261
 Pilsēta: Рига, Пурвциемс
 | 	  | unonia  : |  	  | tevirp, ты просто суперскоростной выпекатель имбирных печенек.   | 
  И поедатель      Очень вкусно
  | 
    
	| uz augšu |       | 
    
	| 
 | 
    
	|  | 
    
	| 
 | 
    
	| 
	      
 
 Ziņojumi: 2301
 Pilsēta: RIGA
 | пеку такие только без мёда (не алё нагревать мёд). Классно даобавлять в имбирное печенье мелко порезанные кусочки засахаренного имбиря. Чтобы имбирь было ещё и видно  _________________
 
 
 | 
    
	| uz augšu |     | 
    
	| 
 | 
    
	| 
		
		    |  | no4ka |  |  |  Piek Dec 20, 2013 22:54 |   |  | 
    
	| 
 | 
    
	| 
	      
 Moderators
 Ziņojumi: 18180
 Pilsēta: Пурвциемс
 | а имбирь не жалко?   | 
    
	| uz augšu |       | 
    
	| 
 | 
    
	| 
		
		    |  | Ljul4ik |  | Nopelniem bagātā KKM bezkauņa |  Piek Dec 20, 2013 23:01 |   |  | 
    
	| 
 | 
    
	| 
	      
 
 Ziņojumi: 11892
 
 | 	  | no4ka  : |  	  | а имбирь не жалко?  | 
 
 А эксплуатировать труд бедных пчелок?
  | 
    
	| uz augšu |     | 
    
	| 
 | 
    
	|  | 
    
	| 
 | 
    
	| 
	      
 
 Ziņojumi: 990
 Pilsēta: London, United Kingdom
 | Мы обожаем подобного рода печенья!   _________________
 Николас 2010 год
 Елизавета 2012 год
 Володар 2015 год
 | 
    
	| uz augšu |       | 
    
	| 
 | 
    
	|  | 
    
	| 
 | 
    
	| 
	      
 
 Ziņojumi: 699
 Pilsēta: Испания
 | Спасибо за рецепт   Как раз на каникулах хотела испечь что-то подобное, а тут раз и рецепт
   Можно глупый вопрос? Имбирь сушеный, да?
  свеже натертый наверное не добавляют..?  _________________
 Мой фотоблог о жизни в Испании - http://monespagne.blogspot.com.es/
 | 
    
	| uz augšu |       | 
    
	| 
 | 
    
	| 
		
		    |  | Riska |  |  |  Sest Dec 21, 2013 02:19 |   |  | 
    
	| 
 | 
    
	| 
	      
 Moderators
 Ziņojumi: 31874
 Pilsēta: Торонто
 | я так понимаю - порошок , ну в приправах продается
 но вот после твоего вопроса аж засомневалась
 _________________
 Apathy is Boring
 Не стоит пытаться, или делай, или не делай
 | 
    
	| uz augšu |       | 
    
	| 
 | 
    
	| 
		
		    |  | unonia |  | Поэтессa всея ККМ |  Sest Dec 21, 2013 12:40 |   |  | 
    
	| 
 | 
    
	| 
	      
 
 Ziņojumi: 7672
 
 | Имбирь в пакетиках.  _________________
 пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
 
 | 
    
	| uz augšu |         | 
    
	| 
 | 
    
	|  | 
    
	| 
 | 
    
	| 
	      
 
 Ziņojumi: 2301
 Pilsēta: RIGA
 | 	  | Ljul4ik  : |  	  | 	  | no4ka  : |  	  | а имбирь не жалко?  | 
 
 А эксплуатировать труд бедных пчелок?
  | 
 
 имбиря не жалко, он дешёвый.
 а кто труд пчелок эксплуатирует? это наверно был вопрос к автору статьи..
  _________________
 
 
 | 
    
	| uz augšu |     | 
    
	| 
 | 
    
	|  | 
    
	| 
 | 
    
	| 
	      
 
 Ziņojumi: 1244
 
 | Отчитываюсь: печенье испекла. домашним понравилось. но я забыла добавить гашеную соду и вместо кардамона положила 0.5 ч.л. мускатного ореха. запекала 15 мин на 200   гр (через 7 мин печенье было сыром еще). Наверное, издержки духовки. _________________
 
 
 | 
    
	| uz augšu |     | 
    
	| 
 | 
    
	| 
		
		    |  | Riska |  |  |  Sv Dec 22, 2013 02:25 |   |  | 
    
	| 
 | 
    
	| 
	      
 Moderators
 Ziņojumi: 31874
 Pilsēta: Торонто
 | unonia  
мне понравилось
  напекла 2 противня легко
   заааааапааах
  праздничный _________________
 Apathy is Boring
 Не стоит пытаться, или делай, или не делай
 | 
    
	| uz augšu |       | 
    
	| 
 | 
    
	| 
		
		    |  | unonia |  | Поэтессa всея ККМ |  Sv Dec 22, 2013 02:34 |   |  | 
    
	| 
 | 
    
	| 
	      
 
 Ziņojumi: 7672
 
 | дождалась!
 ура!
 
 
              _________________
 пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
 
 | 
    
	| uz augšu |         | 
    
	| 
 | 
    
	| 
		
		    |  | Riska |  |  |  Sv Dec 22, 2013 03:13 |   |  | 
    
	| 
 | 
    
	| 
	      
 Moderators
 Ziņojumi: 31874
 Pilsēta: Торонто
 | ты кстати права - потолще вкуснее  _________________
 Apathy is Boring
 Не стоит пытаться, или делай, или не делай
 | 
    
	| uz augšu |       | 
    
	| 
 | 
    
	|  | 
    
	| 
 | 
    
	| 
	      
 
 Ziņojumi: 1103
 Pilsēta: Плявниеки
 | Спасибо за рецепт ! Теперь это будут мои идеальные "пипаркуки". А то сами пипаркуки мне частенько горелым медом слишком отдают    Вчера напекла вечером, так муж спать не мог загнать. Пришлось тарелку отбирать
  _________________
 
  
 | 
    
	| uz augšu |     | 
    
	| 
 | 
    
	|  | 
    
	| 
 | 
    
	| 
	      
 
 Ziņojumi: 216
 Pilsēta: Рига
 | Спасибо за рецепт!  Вчера пекли вместе с пипаркуками. Имбирное мне понравилось больше, более нежное печенье. 
  _________________
 
   
 
 
 | 
    
	| uz augšu |     | 
    
	| 
 | 
    
	| 
		
		    |  | tevirp |  |  |  Pirm Dec 23, 2013 14:22 |   |  | 
    
	| 
 | 
    
	| 
	      
 
 Ziņojumi: 3261
 Pilsēta: Рига, Пурвциемс
 | Красота!   | 
    
	| uz augšu |       |