|
|
|
Ziņojumi: 1929
Pilsēta: Daugavpils
|
Irinushka : | А еще с лазаньей я делаю так: готовлю ее с сухими листами с вечера. Она в холодильнике за ночь пропитывается, и на следующий день, хоть утром, хоть до вечера жди - в духовку минут на 45-50. Делаю сразу много, потому что остатки потом (когда совсем-совсем остынет, даже в холодильнике можно подержать) нарезаю порционно, вакуумно упаковываю каждый кусочек отдельно в своем пакетике и обеды дочке готовы - только разморозить и под огреть в духовке минут 20. |
ООООО!!!
Какие идеи хорошие!
_________________ Николь 10.10.2006
Натан 11.04.2009
Оливия 07.12.2012
Полина 05.12.2016
http://inarablog.com/
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 6
|
Спасибо за совет,в бешамель вино добавлять,впервые слышу,правда если не давать детям
И листы лазаньи не обязательно варить,лучше оставить на пару часов для пропитки ,а потом уже в духовку,так вкуснее получается
|
uz augšu |
|
|
|
tevirp |
|
|
Sest Feb 02, 2013 21:12
|
|
|
|
Ziņojumi: 3261
Pilsēta: Рига, Пурвциемс
|
Делала сегодня вегетарианскую лазанью - с грибами и шпинатом. Шикарно на вкус!
Кстати, после комментариев в этой теме кладу теперь пласты сухими в форму (без варки). Оказалось, так вкуснее Существенно вкуснее
|
uz augšu |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Sest Feb 02, 2013 22:45
|
|
|
|
Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España
|
тоже люблю все со шпинатом
а я наоборот готовила раньше лазанью с сухими пластинками , а стала делать с чуть подваренными, их и не нужно сильно вываривать
Хорошо, что напомнила про лазанью Надо будет на неделе сделать для ребеныша
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
uz augšu |
|
|
|
tevirp |
|
|
Sest Feb 02, 2013 22:59
|
|
|
|
Ziņojumi: 3261
Pilsēta: Рига, Пурвциемс
|
Я их не разваривала никогда, буквально на минуту опускала в кипящую воду.
Но, как оказалось, без этого действия результат вкуснее Вполне достаточно им 30 или 40 минут в форме в соусе в духовке чтобы приготовиться
Предположу, что то, какие именно пласты, тоже имеет значение - у меня Rimi
|
uz augšu |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Sest Feb 02, 2013 23:09
|
|
|
|
Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España
|
tevirp : | Я их не разваривала никогда, буквально на минуту опускала в кипящую воду.
Но, как оказалось, без этого действия результат вкуснее Вполне достаточно им 30 или 40 минут в форме в соусе в духовке чтобы приготовиться
Предположу, что то, какие именно пласты, тоже имеет значение - у меня Rimi |
даже уверена, что дело именно в пластинках
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 6
Pilsēta: Рига
|
Люблю это блюдо,но в гостьях Сама ленюсь...
_________________ Руки должны быть прямыми, а извилины - кривыми, но не наоборот!
|
uz augšu |
|