|
 |
Liana |
|
Kreatīvā māmiņa |
Sest Jūnijs 02, 2012 22:40
|
 |
|
|
|
Ziņojumi: 2794
Pilsēta: Массив Краста
|
И от меня спасибо  ...скопилось много сметаны,сделала, половины уже нет, даж пропитаться нормально ему не дали   в один слой кинула грецкие орехи дробленные, украсила клубникой, залитой желе и края прошлась шоколадной глазурью 
_________________
|
| uz augšu |
  
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 604
Pilsēta: Jelgava-Riga
|
Хочу поблагодарить за рецепт. Два дня его открывала и облизывалась. Сегодня пошла всё купила,приготовила,завтра будем есть.
Единственное что- коржи пекутся намного больше чем 30мин, наверно зависит от размера и глубины формы, и еще -я не смогла корж разрезать вдоль чтоб получилось 2 коржа.. может надо резать чем-то особенным (не ножом).
|
| uz augšu |
|
|
|
Liana |
|
Kreatīvā māmiņa |
Sest Jūnijs 02, 2012 22:47
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 2794
Pilsēta: Массив Краста
|
ХМ, у меня форма 24 см в диаметре получаса на 190 градусах хватило сполна, пропечься коржам. А режу я большим ножом.Чуть дала подостыть и очень хорошо разрезался. А вообще есть специальная приспособа, с натянутой как бы струной, еще многие умудряются веревкой. Надо искать свое, я долго тож не могла принаровится резать коржи, потом вот с ножом большим срослась у меня дружба
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 17619
|
У меня формы по 20 см, за полчаса, если поставлю высоко, то даже начинают пригорать.
Зависит ещё и от самой духовки.
И режу обычным ножом. Конечно, нож должен быть острым и длинным.
Спасибо за добрые слова. Рада, что рецепт понравился 
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать 
|
| uz augšu |
|
|
|
vesna |
|
|
Pirm Jūnijs 04, 2012 21:19
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 10
|
Спасибо за рецепт!  вкусно, но количество сахара в следующий раз уменьшу. Отдельная благодарность за рецепт коржей (к сожалению, у дочки обнаружилась аллергия на яйца, поэтому торты полностью исключили  ). Но теперь то мы наверстаем 
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 17619
|
Рада, что понравилось.
Количество сахара уменьшайте в креме, но не в самом тесте. 
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 95
Pilsēta: Ikšķile-Riga-Daugavpils
|
Как-то еще в школьное время с подружкой пекли такой тортик, но в тесто клали сгущенку, рецепт был очень простой, назывался "день и ночь", и выглядел также и пекся также, и пропитывался сметаной с сахаром... может кто знает рецепт этого тортика со сгущенкой? А рецепт такого тортика у нас зовется "черный принц", делается только темным и между коржами к пропитке добавляется банан.
|
| uz augšu |
|
|
|
Marusya |
|
Kreatīvā māmiņa |
Treš Jūnijs 06, 2012 20:47
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 1855
Pilsēta: Царникава
|
| olgavorobej : | Как-то еще в школьное время с подружкой пекли такой тортик, но в тесто клали сгущенку, рецепт был очень простой, назывался "день и ночь", и выглядел также и пекся также, и пропитывался сметаной с сахаром... может кто знает рецепт этого тортика со сгущенкой?
|
может этот:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан сметаны
0,5 банки сгущенки
1,5 стакана муки
1 ч.л.соды
делить на 2 части.в одну добавляется 1,5 ст.л.какао
|
| uz augšu |
|
|
|
Bip |
|
|
Treš Jūnijs 06, 2012 21:00
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 97
Pilsēta: Кенгарагс
|
Я наверное первый человек который умудрился испортить этот торт Не поднялись у меня коржи, вообще. Пришлось их слепить вместе и есть просто так 
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 3188
Pilsēta: Рига
|
[quote="Bip"]Я наверное первый человек который умудрился испортить этот торт Не поднялись у меня коржи, вообще. Пришлось их слепить вместе и есть просто так [/quote
А я даже не рискнула делать 
|
| uz augšu |
|
|
|
Bip |
|
|
Treš Jūnijs 06, 2012 21:05
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 97
Pilsēta: Кенгарагс
|
| lemuro4ka : |
А я даже не рискнула делать |
А я рискнула и всех домашних уверила, что торт испортить невозможно....мда.... жалко не сфоткала, что получилось
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 17619
|
А чем испортили-то? 
Ну не поднялись, и у меня бывает. Склеиваю, что получилось, и едим. И вкусно
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 17619
|
Лемурочка, тебе вообще просто, пришла в гости и вместе у меня сделали
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
| uz augšu |
|
|
|
no4ka |
|
|
Cet Jūnijs 07, 2012 08:10
|
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 18185
Pilsēta: Пурвциемс
|
Лена, спасибо за рецепт
сделала вчера на Артема день рождения
один корж разрезался некрасиво, сахара в крем клала 1 стакан, коржи пропитывались в собранном виде - в итоге вышло отличнейше (все гости просили рецепт)
если что - торты я пеку раз в несколько лет
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 17619
|
О, Лена! Отлично получилось! Очень красиво.
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 3188
Pilsēta: Рига
|
| MbIWOHOK : | | Лемурочка, тебе вообще просто, пришла в гости и вместе у меня сделали |
до тебя ещё дойти надо
|
| uz augšu |
|
|
|
Mistressss |
|
Kreatīvā māmiņa |
Sv Jūnijs 10, 2012 09:57
|
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 3198
Pilsēta: Рига, Плявниеки, центр
|
Леночка, спасибо за рецепт. Семейство торт заценило. Он настолько прост в приготовлении - будем часто делать. 
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 17619
|
Спасибо, что рискуете, спасибо, что пробуете, спасибо, что пишите отзывы!
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
| uz augšu |
|
|
|
Indie |
|
Sertificēta zīdīšanas konsultante |
Sv Jūnijs 10, 2012 14:23
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 1117
Pilsēta: район Ботанического
|
Лена, спасибо! Я наконец сделала это
Торт оказался именно таким , как просилось и ожидалось.
Единственное, сахара меньше буду класть, да - слипнется иначе
_________________
сын (03/09) и дочь (11/11)
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 17619
|
Всегда пожалуйста.
Приятного аппетита!
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
| uz augšu |
|
|
|
Bip |
|
|
Pirm Jūnijs 11, 2012 00:05
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 97
Pilsēta: Кенгарагс
|
MbIWOHOK
Вы же профи по выпечке, этого торта уж точно. Какие причины могут быть относительно того, что коржи не поднялись?
Я все делала согласно рецепту, кроме бумаги для выпечки, у меня ее не было и я свой проверенный способ пустила в ход, смазала форму сливочным маслом и чуть-чуть присыпала панировочными сухарями, может это быть причиной того, что коржи не поднялись?
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 17619
|
Вообще не поднялись или поднялись, но опустились?
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
| uz augšu |
|
|
|
Bip |
|
|
Pirm Jūnijs 11, 2012 08:14
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 97
Pilsēta: Кенгарагс
|
| MbIWOHOK : | | Вообще не поднялись или поднялись, но опустились? |
Вообще не поднялись, остались аккурат той же высоты, что были залиты в форму  Духовку не открывала, период. включала там свет и смотрела.
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 17619
|
1. Сметана была очень пресная и не пошла реакция
2. Тесто стояло долго при комнатной температуре, реакция прошла
3. Неудачный температурный режим.
У меня такое тоже бывало. В результате просто торт получался очень маленьким, но все равно вкусным
_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
| uz augšu |
|
|
|
Neona |
|
|
Cet Nov 08, 2012 11:20
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 5
|
Выглядит вкусно! Попробую сделать!
|
| uz augšu |
|
Meklēšana
Grupas
Profils
