Sākumlapa  |  Forums  |  Raksti  |  Blogi  |  Galerijas  |  Zīdīšanas konsultanti  |  Nodarbību saraksts
по-русски   latviski

FotoGalerija

Nodarbības



FotoGalerija

FotoGalerija

Radošā darbnīca

Pērk un pārdod

MeklēšanaMeklēšana    GrupasGrupas    ProfilsProfils



Sākt jaunu tēmu Atbildēt tēmā
lapas
1 2
iepriekšējā  |  nākamā

Natsha offline Natsha Ziņojums Sest Mar 24, 2012 01:38 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 1446
Pilsēta: Рига, центр

Как раз собиралась говядину готовить, теперь даже знаю как Улыбка спасибо за рецепты Цветок
А вот как индюшатину готовить, поделитесь рецептами Краснею так чтоб не очень муторно Хихи


_________________
«Адекватность - это всего лишь тщательно контролируемое безумие»

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Skype

Nellen offline Nellen jefe de cocina
jefe de cocina Ziņojums Sest Mar 24, 2012 02:51 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España

Natsha :
Как раз собиралась говядину готовить, теперь даже знаю как Улыбка спасибо за рецепты Цветок
А вот как индюшатину готовить, поделитесь рецептами Краснею так чтоб не очень муторно Хихи




Ok рада, что рецепты вовремя Счастье нереальное
и про индюшатину будет Подмигиваю


_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu Apmeklēt autora mājas lapu Skype

Olive offline Olive Fotogrāfs
Fotogrāfs Ziņojums Sest Mar 24, 2012 04:13 Atbildēt ar citātu



Moderators
Ziņojumi: 4862
Pilsēta: Riga, Purvciems

Natsha :
Как раз собиралась говядину готовить, теперь даже знаю как Улыбка спасибо за рецепты Цветок
А вот как индюшатину готовить, поделитесь рецептами Краснею так чтоб не очень муторно Хихи



Нескромно влезу к Оксане с рецептом индюшатины Хихи
http://www.kkm.lv/modules.php?name=Blogs&pa=showblog&bid=670

Оксана, тунец с говядиной - откровение для меня. Бум пробовать (надо будет еще с куриным филе тоже затестить). Каперсы мы очень любим.


_________________

Olivestudiо. Фотосессии. Скидки на подарочные карты.

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Apmeklēt autora mājas lapu ICQ numurs Skype

Klotiljda offline Klotiljda Ziņojums Sest Mar 24, 2012 22:09 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 3119

Отужинали мяском по первому рецепту да под Интачаблес. Смешно
И мясо, и заправка получились очень вкусные даже по отдельности, т.к. как одно, так и другое имело очень индивидуальный, неповторимый вкус.
Боялась, что соус будет очень острым, но нет, самое то. Муж вообще очень проникся им и умял целую мисочку под лаваш. Улыбка
А какие ароматы, что от мяса, что от соуса, ммм... (соседи завидуйте! Смешно ) аппетит просыпается просто зверский. Кружили вокруг плиты и не могли дождаться, когда же мясо доварится. А после было очень тяжело устоять от соблазна съесть добавочку. Хихи

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Skype

Nellen offline Nellen jefe de cocina
jefe de cocina Ziņojums Sest Mar 24, 2012 22:27 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España

Оль Ok Остатки соуса и у нас доедают с лавашом или чиабатой. Хихи

Пробуйте с мужем второй соус с тунцом и каперсами Подмигиваю

Кстати, когда съедаю на обед кусочек говядины с листьями салата, на ужин лезет максимум клубника...или стакан кефира...или бокал вина с кусочком сыра Улыбка На такой "диете" за неделю, без голодных напягов, совершенно незаметно худеется (если не есть соус в прикуску с хлебцами и лавашами, конечно Смешно ).

Сегодня на пикнике Счастье нереальное жарили говядину на гриле, даже соуса не понадобилось. Смешно


_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu Apmeklēt autora mājas lapu Skype

fralik offline fralik Ziņojums Pirm Mar 26, 2012 11:31 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 106

Спасибо за рецепты! Счастье нереальное Давно эксперементы на кухне не проводила,очень вкусное блюдо говядина в винном соусе из грибов и базилика. Цветок супер!буду пробывать остальные рецепты Улыбка очень люблю разные соусы

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

inaras offline inaras Ziņojums Pirm Mar 26, 2012 17:11 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 1929
Pilsēta: Daugavpils

Ой какой рецепт хороший /полезный/ уверена что вкусный!

Какую часть говядины?

Филе или кострец так долго ведь тушить не надо..... или как?


_________________
Николь 10.10.2006
Натан 11.04.2009
Оливия 07.12.2012
Полина 05.12.2016

http://inarablog.com/

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

Olice offline Olice Ziņojums Pirm Mar 26, 2012 17:42 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 784
Pilsēta: Rīga

Выглядит просто супервкусно!!! Спасибо!
А для детей говядину отдельно получается надо готовить? В вине тушеную как-то непривычно Улыбка

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Apmeklēt autora mājas lapu Skype

Nellen offline Nellen jefe de cocina
jefe de cocina Ziņojums Pirm Mar 26, 2012 20:05 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España

Olice :
Выглядит просто супервкусно!!! Спасибо!
А для детей говядину отдельно получается надо готовить? В вине тушеную как-то непривычно Улыбка



Отходите от привычного, хоть иногда, да стоит экспериментировать Подмигиваю
И в выпечке, и в приготовлении соусов, и при тушении каких-либо блюд алкоголь (вино, ром, коньяк и т.д.) при термической обработке испаряется Улыбка зато еда пропитывается всеми необходимыми ароматами.

Citāts:

Какую часть говядины?



Филейная часть, в Латвии, по-моему, иначе не разделывают...с косточкой не подойдет. Про время приготовления я писала в статье, зависит от качества мяса Внимание! Я тушу не более 30 - 40 мин, в скороварке вообще 15 мин.
Плохое мясо и за 2 часа не протушится и будет несъедобным, если в него не бухнуть соды, как это делали(ют) в метах общепита. Прячусь

fralik, спасибо. Пробуйте!
Отзывы девочки уже писали. Любой из рецептов стоит попробовать.


_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu Apmeklēt autora mājas lapu Skype

katja offline katja Ziņojums Otr Mar 27, 2012 00:34 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 3045
Pilsēta: Alderi

Вот читаю и думаю ну какой же соус бкдеи у нас завтра первый или второй и никак не определюсь Хихи
Мы свинину не готовим вообще, даже не покупаем никогда (тоже только хамон), а говядину и баранину постоянно готовим, у меня наверно около 20вариантов блюд из говядины, но голову уже сломала, как не повторятся. А тут прям в руки само пришло Улыбка

Про баранину тоже интнресно! Я много чего готовлю от настоящего плова до ребрышек и харчо, но всегда нужны новые идеи Улыбка


_________________

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

Nellen offline Nellen jefe de cocina
jefe de cocina Ziņojums Otr Mar 27, 2012 01:12 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España

katja, Рукопожатие

Нам не нужна тысяча идей к говядине Хихи , т.к. здесь ее разделывают немыслимыми способами, поэтому даже если просто обжарить все эти разные куски и кусочки, будет ощущение, что ешь различные блюда Ok О говядине еще будет рассказ, но уже специфических (национальных) блюдах.

Вот соусы мне просятся чаще к нежирной рыбе, курице...
Кать, испробуй все соусы: на обед - один, на ужин - другой) Смешно


_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu Apmeklēt autora mājas lapu Skype

Klotiljda offline Klotiljda Ziņojums Otr Mar 27, 2012 09:07 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 3119

Ой, да, Оксана, а индюшатину как у вас разделывают!
Chuletas de pavo - вот это вещь! Love

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Skype

Koloboka offline Koloboka Ziņojums Pirm Apr 02, 2012 23:34 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 2469
Pilsēta: Межциемс

Попробовала тунцовый сосус - вкусно! Что удивительно - ели дети! Которые обычно не терпят экспериментов и уж совершенно точно не ели до этого каперсы. А здесь - пошло! Ура Оксане!


_________________
Ярику - 12, Сашеньке - 9, Олесеньке - 5!
А еще я пеку les macarons на заказ!

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Apmeklēt autora mājas lapu ICQ numurs


Sākt jaunu tēmu Atbildēt tēmā
 
lapas
1 2
iepriekšējā  |  nākamā


 
Iepriekšējā tēma ::  Nākamā tēma
Parādīt ziņojumus:   


Рига, Латвия
Piektd., 01/11
nakts

apmācies

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
11°..13°

Vējš DR, 3-5 m/s
Atm. spiediens 748..750 mm
Piektd., 01/11
rīts

apmācies

/images/weather/d_3_10_0_0.jpg
12°..14°

Vējš DR, 4-6 m/s
Atm. spiediens 745..747 mm
Piektd., 01/11
diena

apmācies

/images/weather/d_3_10_0_0.jpg
12°..14°

Vējš R, 6-8 m/s
Atm. spiediens 745..747 mm
Piektd., 01/11
vakars

apmācies

/images/weather/n_3_4_0_0.jpg
10°..12°

Vējš R, 4-6 m/s
Atm. spiediens 744..746 mm

Piedavāts Gismeteo.Ru

Tagad portalā 1 viesu un 1 lietotāju.
Ja Jums ir vispārīgi jautājumi, lietišķi piedāvājumi vai ieteikumi, uzrakstiet mums vēstuli
© KKM Klubs 2006 — 2022