Ziņojumi: 959

Вроде только маяс салдеюмс. И то, надо проверить состав все же

Ziņojumi: 3332
Pilsēta: Riga, Darzciems

Крахмал- в нашей стране-это только картофельный! Не парьтесь!
Но если так строго хотите придерживаться, то в Рими есть рисовое мороженое с вафельным без глютеновым стаканчиком-очь вкусное! но не дешёвое... 0,99лс

_________________

Ziņojumi: 959

Goblinka, а подробнее? В каком рими, какой фирмы ?

Ziņojumi: 3332
Pilsēta: Riga, Darzciems

Felicity :

Goblinka, а подробнее? В каком рими, какой фирмы ?

ооой, какой фирмы без понятия, но там все значки стоят и описание и название, оно конусовидное, практически во всех Рими есть-в Молсе точно есть!
в Альфе, то в смысле в больших Рими... там и мороженое в большой таре есть, тоже со значком!

_________________

Ziņojumi: 1204
Pilsēta: Рига, Яунмилгравис

Goblinka
точно только картофельный?? а то я всех родственников уже напрягла,что бы чиитали, если есть крахмал без определения какой именно,ни в коем случае не приобретать такое и не давать малышу
маяс салдеюмс,даже такое не видела гляну в рими

_________________
сын 23 года
сын 12 лет

Ziņojumi: 959

Naomi908 :

Goblinka точно только картофельный?? а то я всех родственников уже напрягла,что бы чиитали, если есть крахмал без определения какой именно,ни в коем случае не приобретать такое и не давать малышу маяс салдеюмс,даже такое не видела гляну в рими

Нет, в Рими такого не будет если только в био магазинах. Гляньте на сайте www.majassaldejums.lv

Ziņojumi: 81

http://www.ingman.fi/?group_id=45&page=123
Вот тут в одном обсуждении давали ссылку на безглютенное ммороженое. В маленьких рими R-Ice, который за 99 сантимов я не нашла (но в больших Рими говорят есть - гипермаркетах - это http://www.ingman.fi/index.php?product_id=434&group_id=45&page=123&action=show_product_details&), но есть Tofuline на палочке двух видов - но на самой упаковке не написано, что оно без глютена.
Про Маяс Салдеюмс неясно на сайте - они пишут - используют чуток крахмала, даже не говоря какого. У них разные виды - в том числе и с разными вкусовыми добавками и овсом. Это мороженое продается наразвес? Где гарантия, что мороженое без добавок, вам не положат ложечкой, куда попадут крошки овса (овес - спорный продукт) из другого вида.

Ziņojumi: 81

[quote="Mystery
Насчет глютена в сыре, склонна считать, что его там все таки нет.

Сейчас я детей контролирую, но дальше будет сложнее.
Вот на днях, мой барни сьел. Бабушка подсунула. Она это заболевание категорически отказывается признавать. Мол понапридумывали, чтобы деньги из людей тянуть. И в церкве мелкой на причастье пыталась хлеб в рот запихать, тут же все святое, как от него может аллергия быть?
Теперь боюсь с ней оставлять.[/quote]
Я думала, что в ветчине глютена нет, а, оказалось, ветчина состоит не только из мяса, а воды, загустителей, пшеничного волокна и еще веществ на нескольких строчках распечатки.
У нас тоже одна бабушка не признает диагноз, значит, у нее ребенка, увы, не оставишь.
А в целом мне очень интересен опыт "нестрогой" диеты. У нас целиакия определена биопсией только из-за отставания в росте-весе. У ребенка нет других реакций, чтобы понять, не съел ли он что-то запрещенное, или не попала ли микродоза глютена. Так как общее мнение - организм распознает глютен, содержащийся в продукте более 20 частей на миллион и блокирует ворсинки кишечника.
Goblinka
вы выросли до 12 лет при нестрогой диете или без соблюдения диеты?

Ziņojumi: 116
Pilsēta: Тейка

Felicity, маяс салдеюмс v Rmi hipermaketas tocno estj ja sama pokupala. Estj Avenu, Lacenu i ewe kakoe to fruktovoe, na obratnoj storone 1 L korobki krupnimi bukvami napisamo - nesatur glutenu, stoit vrode 3.49.

_________________

Ziņojumi: 1204
Pilsēta: Рига, Яунмилгравис

значит буду всё лето холодильник с собой таскать,что бы детю купить в парке мороженное видела в супер акшине как раз скидки на маленькие холодильники
да Барни у нас тоже было в топе,малыш очень его любит.да вообще очень мало что прикольного в магазинах безглютеновое есть для малышей
а по поводу бабушек,я сразу напечатала кучу инфы,и подчеркнула ,что если попадёт запрещённый продукт,будет то то и то стоит иногда приврать для пущей убедительности,пока не привыкнут а что делать
вот на сайте INgman написанно что это без глютена
http://fotki.lv/ru/Rizinjkaja/674084/

_________________
сын 23 года
сын 12 лет

Ziņojumi: 116
Pilsēta: Тейка

Nascet glutena v sire i dr. produktax pocitajte sdesj, estj massa gluteno soderzawix krasitelej : http://lada-stoligvo.narod.ru/produkt_bez_glutena.html

_________________

Ziņojumi: 1204
Pilsēta: Рига, Яунмилгравис

делюсь информацией ,сегодня написала во все большие молочные комбинаты,
вот что ответил AS Tukuma Piens.

Glutēns (graudaugu ciete) ir alergēns un tas obligāti ir jānorāda uz iepakojuma. Ja tas nav norādīts sastāvos, tad tas nozīmē, kad produktā šī sastāvdaļa nav.
Mūsu produktos glutēns nelielos daudzumos ir Maizes jogurtā, Musli jogurtā un Biezpiena sieriņā ar āboliem un cepumiem. Pārējos produktos kviešu klātbūtnes nav. Ja mēs izmantojam cieti, tad tā ir izgatavota no kukurūzas vai kartupeļiem.

Rīgas Piensaimnieks'

Kausētais siers “Dzintars” ar sēnēm, 200g
Kvieši (nesatur glutēnu), Soja un tās produkti, piens un tā produkti
Kausētais siers “Dzintars” ar šķiņķi, 200g
Kvieši (nesatur glutēnu); Soja un tās produkti
Kausētais siers “Dzintars” šampinjons, 30g
Kvieši (nesatur glutēnu), Soja un tās produkti, piens un tā produkti
Kausētais siers “Dzintars” šķiņķis 30g
Kvieši (nesatur glutēnu); Soja un tās produkti
Kausētais siers “ Dzintars” light ar šampinjoniem, 0.18 kg
Kvieši (nesatur glutēnu), Soja un tās produkti, piens un tā produkti
Kausētā siera izstrādājums “Dzintars” ar šķiņķa garšu, 130g (8x16,25g)
Kvieši (nesatur glutēnu); Selerijas un to produkti
Kausētā siera izstrādājums “Dzintars” ar sēņu garšu, 130g (8x16,25g)
Kvieši (nesatur glutēnu); soja un to produkti
а про мороженное ни слова

_________________
сын 23 года
сын 12 лет

Pēdējo reizi tika rediģēts: Naomi908 (Pirm Jūnijs 04, 2012 18:27), kopumā tika rediģēts 1 reizi

Ziņojumi: 243

Еще из списка на целиакия.орг рижского молочного комбината некоторые виды морожка в шоколадной глазури тоже не содержат глютен.
По крайней мере так обещает производитель.

Ziņojumi: 3332
Pilsēta: Riga, Darzciems

вообще БЕЗ диеты, ела всё подряд! У меня считается "приобретённыя"- типа манной кашей перекормили, но до конца не известно откуда...

_________________

Ziņojumi: 412
Pilsēta: Inčukalns

Naomi908
Es personīgi šādus sarakstus uzskatu par muļķībām. Tas, ka ražotājs konkrētā produkta ražošanā neizmanto kaut ko, kas noteikti satur glutēnu, nenozīmē, ka tā tur tiešām nav vai nevar būt.
Lai produkts tiešām droši būtu uzskatāms par bezglutēna, jāizmanto sertificētas sastāvdaļas kā arī ražotnē nedrīkst ražot neko, kas satur glutēnu (tas pats attiecas uz fasēšanu). Ja piena produktu ražotājs izmanto arī kaut kādus sojas produktus, vai viņš ir 100% drošs, ka tur nav piemaisījumi? Ja uz tās pašas līnijas trauciņos fasē jogurtu ar maizi un "tīru" jogurtu, vai ražotājs var 100% garantēt, ka kāds maizes kriksītis nav aizķēries un nenonāk tajā parastajā jogurtā? Utt.
Šādi ēpasti un sarakstiņi nedod nekādu garantiju, īpaši jau attiecībā uz to, ka tuvākajā nākotnē kaut kas sastāvā nemainās... Minimālā garantija ir uzraksts uz iepakojuma (ja reiz ražotājs tik pārliecināts, ka glutēna nav, tad uzrakstiņu uzlikt ir elementāri). Ja tāda nav - ražotājs neuzņemas nekādu atbildību. Ēst vai neēst šādus produktus ir tikai paša cilvēka lēmums un atbildība, jo tiešām droša ir tikai sertificēta pārtika.

_________________

Ziņojumi: 81

Naomi908
Glutēns (graudaugu ciete) ir alergēns un tas obligāti ir jānorāda uz iepakojuma. Ответ составлен совершенно некомпетентным лицом. Глютен – это не крахмал зерновых (graudaugu ciete). Глютен – это клейковина – другая составляющая зерновых, а крахмал от глютена как раз таки можно очистить – сколько муки безглютенной продается, которая является пшеничным крахмалом (неочищенный крахмал, который используется обычно в пищевой промышленности, не в счет). Аналогичный ответ я однажды получила в пиркуминьше, когда покупала Веледовскую зубную пасту – ответ продавцов был – раз про глютен в составе ничего не написано, значит,считаем, что его там нет. А на сайте производителя есть противоположный ответ – что они не дают такой гарантии.
Я думаю, вам нужно пройти до конца – до установления диагноза целиакия или отсутствия целиакии. Если это целиакия – диета строгая, если – это не целиакия, а аллергия – то диета по рекомендациям врача. Иначе, может получится ситуация, что сейчас при частичной «нестрогой» диете, у ребенка визуально состояние улучшилось, а ворсинки кишечника продолжают портится, и это впоследствии выползет. Или вы сейчас строго соблюдая диету, ворсинки восстановите – диагноз вам поставить не смогут.

Ziņojumi: 1204
Pilsēta: Рига, Яунмилгравис

WonderLand
спасибо за объяснение,мда и к то у них там на электронке сидит
Диету соблюдаем как при целиакии,строго,было тут конечно муж даже не подумав из чего сделан квас-дал малышу пол стаканчика так больше недели боролась с кожной аллергией
мне тут уже девочки писали, что перед тем как делать анализ-биопсию на целиакию,нужно 2-3 недели питаться вредными продуктами я вот только не представляю, как у нас всё это будет протекать период 2-3 недели,очень уж сильно реакция идёт у пупса

_________________
сын 23 года
сын 12 лет

Ziņojumi: 1

Vajadzīga viesģimene Daugavpilī vai apkaimē.

Varbūt te ir kāds no Daugavpils?

Jauniešu apmaiņas programmas ietvaros uz Latviju no Itālijas, uz mēnesi plāno braukt meitene, kura jau 16 gadus slimo ar celiakiju. Viņa ir 18 gadus veca. Viens no programmas nosacījumiem ir, ka visi programmas dalībnieki dzīvo viesģimenēs, kas jauniešus uzņem brīvprātīgi. Tā kā celiakija ir nopietna slimība, kur cilvēkam jāseko līdzi visam, ko tas ēd, tad ir nepieciešama ģimene, kas labi pārzina šo slimību. Viesģimene ir vajadzīga uz vienu mēnesi (no 30.jūnija līdz 30.jūlijam).

Tiks segti izdevumi par speciālo pārtiku (75Ls). Kā arī medicīniskie izdevumi, ja tādi radīsies.

www.celiakija.org.lv

Ziņojumi: 3332
Pilsēta: Riga, Darzciems

Кто-то про сырочки спрашивал, вот цитата с страницы общества целиакии
" Tāpat arī mums bija cienasts no Rīgas Piensaimnieka - sieriņi Kārums. Ļoti detalizētā komunikācijā ar RP nonācām pie atziņas, ka Kārums sieriņi ir droši un nesatur glutēnu, izņemot tos sieriņus, kas ir uz cepuma. " так что ешьте на здоровье!

_________________

Ziņojumi: 343
Pilsēta: Рига и округа

Девочки, расскажите, пожалуйста, как у вас с питанием с садике. Как то мы тут этот вопрос обсуждали, но это было давненько.
Вот хочу узнать, удается ли вашим деткам строго соблюдать диету, при этом питаясь в садике ?

_________________
Сын, дочка, сын

Ziņojumi: 243

Catty :

Девочки, расскажите, пожалуйста, как у вас с питанием с садике. Как то мы тут этот вопрос обсуждали, но это было давненько. Вот хочу узнать, удается ли вашим деткам строго соблюдать диету, при этом питаясь в садике ?

Не знаю. Остается только надеется. У моего на коже проявлений нет, так что на глаз не определишь. Спрашиваю его регулярно давали ли ему блины итд. Говорит, что нет. Но и с собой, что даю мало что ест, почти все назад возвращают. Говорит, что пирог и кексы которые я делаю или покупаю невкусные. Хотя на мой взгляд вполне вкусные. Только хлеб сьедает, иногда яблоко и банан. Вообще с начала диеты он ест только хуже. Так боюсь от голода помрет быстрее и не доживет до страшных последствий целиакии. Дома тоже клубнику, яблоко сьест и все.

А вообще вчера отпустила его в гости к подружке на час, там его холодным супом накормили, в котором сосиски плавали. Сказали всю тарелку сьел. Вообщем ребенок ходит голодный. Здоровую пищу, которую я готовлю ест слабо, все невкусно.

Ziņojumi: 81

И где тот маяс салдеюмс в рими без глютена - видела только упаковки с надписью, что может содержать глютен.?
R-Ice конусов в Рими - Албфа- не было - и продавец подтвердила, что нету. А сегодня смотрю в маленьких Рими и Тофулайна на палочке нету больше - распродавали со скидкой и больше нету (Рими - Кр.Барона). Может, привезут? Остается только Demeter, но он только для поедания дома - без палочки и вафельки .

Ziņojumi: 116
Pilsēta: Тейка

WonderLand, eto ja naputala posmotrela sejcas v xolodiljnike ne majas saldejums, a 'Rīgas saldējums' - ar avenēm, ar smilšērkšķiem un ar dzērvenēm. prostite cto vvela v zabluzdenie.

_________________

Ziņojumi: 487
Pilsēta: Riga, Imanta

совершенно свежий research article про целиакию и вакцинацию (fulltext бесплатно). Если интересует

Ziņojumi: 243

Мы вчера были у гастроэнтеролога. Нам пока целиакию не подтверждают. Врач сказала, если бы IgA повышен был, то сразу ставят, а если только IgG то надо еще смотреть. Могла сохраниться непереносимость коровьего молока, и результаты биопсии буду неточными.
Пока посадили на другую диету, без яиц, молока и пшеницы, но можно давать ржаной хлеб. Еще кучу всяких пребиотиков, чаев итд.
Через 3 месяца тогда на повторный визит.

Вообщем наш рацион еще более сократился. Теперь даже безглютеновым печеньем не побаловать мелких, так как там, то яйца, то молоко содержится.
Сварила сегодня утром кашу с бананом без молока, мелкий не ест.