|
|
|
Ziņojumi: 28
Pilsēta: Riga,Mezciems
|
Mamochki, podelitesj svoim opitom! Kak iz kefira+hloristij kaljcij sdelatj tvorog
|
uz augšu |
|
|
|
Riska |
|
|
Cet Sep 21, 2006 08:28
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 31874
Pilsēta: Торонто
|
а зачем ???
доказано ж - вредно это очень даж взрослому совковый пережиток
_________________ Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
uz augšu |
|
|
|
InnaM |
|
|
Cet Sep 21, 2006 14:10
|
|
|
|
Ziņojumi: 64
Pilsēta: Рига/Пурвциемс
|
Riska : | а зачем ???
доказано ж - вредно это очень даж взрослому совковый пережиток |
а творог из кефира (без добавления молока)!? я сама такое нямкаю, а детятию мона?
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
Riska |
|
|
Cet Sep 21, 2006 14:18
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 31874
Pilsēta: Торонто
|
пробывать давать в микродозах можно всё
просто обычно специально когда творог варят - его варят именно РЕБЁНКУ порционно, а это избыкток плохоусваяевоющегося кальция ...
просто смотри ..хлористый кальций очень плохо усваивается организмом, даже взрослым , при выводе даёт нагрузку на почки , поэтому его нефрологи и не любят , + если очень часто дают такой творог , то избыток кальция крадёт железо, т.е. железо хуже всасывается , а вот железо в рационе 6-10 мес дитя примарней нежли кальций , бо кальция в избытке в грудном, а депо железа в грудном расстичано как раз на то что дитё не будут запичкивать чем-то "крадущим" железо ...
_________________ Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
uz augšu |
|
|
|
usa |
|
|
Cet Sep 21, 2006 14:58
|
|
|
|
Ziņojumi: 6
|
Вот несколько рецептов (в том числе и творога БЕЗ хлористого кальция).
Тут рецепт творога из хлорида кальция и комментарии врачей.
А вот, что пишут в Википедии о хлористом кальции. В частности, говорится, что он употребляется при приготовлении пищи. Про вредность ничего не сказано.
Поиск в интернете выявил, что некоторые врачи-педиатры рекомендуют прикармливать малышей до года именно таким творогом. Интересно было бы увидеть аргументы тех, кто выступает против.
P. S. Чтобы получить ответ на свой вопрос, автору этой темы надо было зайти на ya.ru и ввести в строке поиска "хлористый кальций творог".
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
yulie |
|
|
Cet Sep 21, 2006 17:15
|
|
|
|
Ziņojumi: 39
|
a prostoj domashnij tvorog ne vreden?
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
InnaM |
|
|
Cet Sep 21, 2006 17:59
|
|
|
|
Ziņojumi: 64
Pilsēta: Рига/Пурвциемс
|
Riska : | пробывать давать в микродозах можно всё
просто обычно специально когда творог варят - его варят именно РЕБЁНКУ порционно, а это избыкток плохоусваяевоющегося кальция ...
просто смотри ..хлористый кальций очень плохо усваивается организмом, даже взрослым , при выводе даёт нагрузку на почки , поэтому его нефрологи и не любят , + если очень часто дают такой творог , то избыток кальция крадёт железо, т.е. железо хуже всасывается , а вот железо в рационе 6-10 мес дитя примарней нежли кальций , бо кальция в избытке в грудном, а депо железа в грудном расстичано как раз на то что дитё не будут запичкивать чем-то "крадущим" железо ... |
я про хлористый кальций поняла, только я без него делаю...а просто на кефире...без него все-равно вредно или я что-то не поняла?
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
ok |
|
|
Cet Sep 21, 2006 18:03
|
|
|
|
Ziņojumi: 2660
Pilsēta: Рига, Тейка
|
В зависимости от кол-ва съедаемого творога и возраста ребенка может быть и очень вредно (например 50г 6-8 месчному ребенку)
В рамках пед.прикорма очень даже можно лопать творог, ибо кол-во съеденого символическое, почки точно не перегрузит
|
uz augšu |
|
|
|
usa |
|
|
Cet Sep 21, 2006 18:27
|
|
|
|
Ziņojumi: 6
|
А где можно почитать о плохом воздействии кальция на почки ребёнка?
А молоко матери плохо на почки не действует?
|
uz augšu |
|
|
|
yulie |
|
|
Cet Sep 21, 2006 18:32
|
|
|
|
Ziņojumi: 39
|
ok : | В зависимости от кол-ва съедаемого творога и возраста ребенка может быть и очень вредно (например 50г 6-8 месчному ребенку)
В рамках пед.прикорма очень даже можно лопать творог, ибо кол-во съеденого символическое, почки точно не перегрузит |
a nu tada ja spokojno, boljshe 3 mikrodoz ja melkomu za raz ne davala
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
Riska |
|
|
Treš Okt 04, 2006 16:23
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 31874
Pilsēta: Торонто
|
usa : | А где можно почитать о плохом воздействии кальция на почки ребёнка?
А молоко матери плохо на почки не действует? |
дело даже не в кальции если именно порционно творог брать, а в казеине
В грудном молоке содержатся ферменты, которые способствуют гидролизу жиров, углеводов и белков в кишечнике. А в твороге из коровьего молока их нет
Citāts: | Казеин, являясь агрессивным растворимым белком, не смотря на крупную молекулу проникает сквозь стенки кишечника, заставляя вырабатывать организм гистамин. Тем самым вызывая во-первых - кишечные кровотечения, даже если речь идет о микромасштабах, тем не менее которые ставят в вину проявлениям сниженного гемоглобина у детей. Во вторых является одной из причин проявления в стрессовых ситуациях реакция на накопленный гистамин. |
почки?
Нагрузка на почки растворенных веществ....
Зрелого грудного молока составляет 93 мосмоль/литр.
Смеси - 135-150.
Коровьего молока - около 350 и больше (в зависимости от добавок). Нагрузка в 3,5 раза большая, чем биологически рассчитан ребенок
_________________ Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
uz augšu |
|
|
|
KK |
|
|
Treš Nov 15, 2006 12:12
|
|
|
|
Ziņojumi: 2963
Pilsēta: Рига, Пурвциемс
|
Хм, а Рожана утверждает, что именно молочка лучше всего подходит для начала энергетического прикорма в 8 месяцев. Мой деть с большим энтузиазмом ест творог с йогуртом. Я и сама любитель молочного, он вроде как "знаком" с этими продуктами. Где правда?
|
uz augšu |
|
|
|
Riska |
|
|
Treš Nov 15, 2006 13:06
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 31874
Pilsēta: Торонто
|
KK : | Хм, а Рожана утверждает, что именно молочка лучше всего подходит для начала энергетического прикорма в 8 месяцев. Мой деть с большим энтузиазмом ест творог с йогуртом. Я и сама любитель молочного, он вроде как "знаком" с этими продуктами. Где правда? |
правда в географии
на Украине и в средней полосе молочные продукты издревле состовляли бооольшую часть питания ... кста и капуста тоже ... всегда был " кувшинчик молока" на столе ...
если ты ешь молочки много и часто - то флаг в руки , это действительно будет не во вред , т.к. это этнографически ожидаемо
если же скажем ... 70% рациона твоего и предков каких помнишь -знаешь - злаки, то ожидаемо что кашку дашь
_________________ Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
uz augšu |
|