Ziņojumi: 13
|
хотела поделиться с вами рецептом. Получаются, действительно ,очень вкусные печенюшки,а главное быстро,полезно и просто!
Итак,что нужно:
Мука просеянная - 2стакана
Сливочное масло (размягченное) - 100 гр
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 1шт
Разрыхлитель - 1 чл
Имбирь - 2корешка (можно больше\меньше)
Молотая корица - 1 чл
гвоздика - 5-6 шт
Как готовить:
Духовку разогреть до 180гр. Перемешать муку с разрыхлителем,очищенным и мелко натертым имбирем,измельченной в ступке гвоздикой и корицей.
Взбить масло с сахаром до бела,добывить яйцо,муку и замесить тесто.Присыпать стол мукой ,выложить на него тесто и раскатать.Вырезать из теста печенье той формы,которая вам нравится.Присыпать сахаром или молотым миндалем.
Выложить на пергамент и в протвень на 20-30 мин.
мои примечания : я кладу тесто предварительно в холодильник на какое-то время, чтобы сильно липучим не было
|