Ziņojumi: 559
Pilsēta: Рига, Задвинье

Девы, кого интересуют прямые закупки от крестьянских хозяйств в Латвии, предлагаю поделиться информацией и опытом.
Осень - время сбора урожая. Местные экологически сертифицированные продукты покупаю напрямую у крестьян уже несколько лет через tiešās pirkšanas pulciņš.
Общая информация о прямых закупках в Латвии на сайте:
http://www.tiesapirksana.lv/kontakti.html

В Риге и по Латвии действуют несколько "точек" или групп прямых закупок.
Одни полностью "укомплектованы" и новых участников не принимают, чтобы объем работ был посильным, другие открыты для новых участников. Например, возле Riga Plaza на Biekensalas 2 сейчас принимают новых участников. Можно обращаться к контактной персоне Dace – dace.smilga (at) gmail.com; mob: 29422252 , если возникнет интерес присоединиться к "Biekeņsalas pulciņš".

Идея простая, чтобы продукт попал конечному потребителю, нужно произвести ряд операций (принять продукт от хозяйства-поставщика, оплатить его стоимость поставщику, отдать потребителю, получить оплату от потребителя). Собственно эти функции и выполняют сами участники системы прямых закупок, не доверяя их посредникам за дополнительную плату. Все зарегистрированные участники системы прямых закупок в Латвии имеют возможность сделать заказ продуктов от сертифицированных крестьян через web-платформу. Хозяйства привозят заказанные продукты по четвергам по адресу "точки". Принимают продукты дежурные участники, сортируют продукты, отдают хозяйствам оплату за предыдущие поставки, собирают с покупателей оплату за вновь привезенные продукты, формируют конвертики с деньгами для оплаты новых накладных, полученных от хозяйств.

В среднем каждый участник должен отдежурить примерно 6-8 раз в год (т.е. раз в полтора-два месяца) для обеспечения деятельности группы прямых закупок. Для дежурств участники добровольно регистрируются в той же web-платформе, где совершают сами заказы.

За участие в группе прямых закупок участники платят членские взносы, обычно в размере около 1 евро в месяц. Среди участников этой системы очень много мамочек в декретном отпуске, которые располагают временем, чтобы уделить его дежурствам в группе, а также заинтересованы в покупке сертифицированных и качественных продуктов для себя и членов своих семей. Именно поэтому я решила рассказать подробнее о прямых закупках на этом форуме. Кажется, в русскоязычной части общества информация о такой возможности снабжать семью эко продуктами питания не очень распространена.

Pēdējo reizi tika rediģēts: Hopa (Sv Okt 13, 2019 09:34), kopumā tika rediģēts 2 reizi (-es)

Ziņojumi: 559
Pilsēta: Рига, Задвинье

Из плюсов такой формы покупок я бы назвала:
*поддержку местных производителей эко сертифицированной продукции;
*более адекватные, чем при участии посредников, цены;
*свежие эко сертифицированные продукты непосредственно от их производителей;
*простой способ заказов через специализированную WEB-платформу;
*известное качество регулярно приобретаемых продуктов от определенного круга поставщиков;
*готовые, сформированные наборы заказанных продуктов. Чтобы оплатить и забрать продукты, требуется совсем немного времени;
*зачастую причастность к кругу людей с похожими взглядами в выборе образа питания, жизни является привлекательной для участников.

Недостатки же:
*невозможность пощупать, понюхать, увидеть покупаемые продукты;
*необходимость вкладывать свое время во время дежурств;
*информация о продукции формулируется только на местном языке, что, впрочем, уже достаточно привычная форма подачи.

Pēdējo reizi tika rediģēts: Hopa (Sv Okt 13, 2019 09:35), kopumā tika rediģēts 1 reizi

Ziņojumi: 559
Pilsēta: Рига, Задвинье

Немаловажный вопрос, это цены, которые доступны участникам системы прямых закупок.
Ниже я выделила из платформы некоторые текущие типичные цены на некоторые основные виды продуктов для понимания «цены вопроса».

Или вот цены от достаточно известного производителя www.absolutsed.lv:


Что касается поставщиков, то активно участвуют, предлагая свою продукцию в системе прямых закупок, например, такие хозяйства:
Abova SIA
Ataugas ZS
Avotiņi ZS
Ieviņas ZS
Jaunluntes ZS
Kalna rēķi ZS
Kaņepītes ZS
Rūķīši ZS
ZeMaize SIA
Zvirgzdkalni SIA
и многие другие

Администраторы следят за наличием актуальных ЭКО сертификатов у хозяйств-поставщиков. Номера сертификатов также вносятся в систему, при желании их можно проверить.

Пожалуй, это в основных чертах все, чем хотела поделиться. Буду рада, если кому-то окажется полезной эта информация. Возможно, найдутся другие участники системы прямых закупок, которые захотят оставить свои комментарии и поделиться опытом.