|
|
|
Ziņojumi: 61
Pilsēta: Riga, Purvciems <-> Dpils
|
Добрый день. Кто-нибудь пек тонкие блины без глютена? Делали ли Вы это на shar муке или сами смесь делали? Можно их получить не хрупкими и ломкими, а эластичными? Спасибо.
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 959
|
Реально, на schar муке. Там надо приноровиться. Правда, на соед день они ломаются.
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 183
|
Я покупаю AS „Balticovo” ražotais olas baltums un bezglutēna plāno pankūku mīklaю Полностью готовое тесто в жидком виде. Иногда, когда не ленюсь делаю на schar мукею но всё равно они все получаются суховатыми.
|
uz augšu |
|
|
|
nsum |
|
|
Cet Dec 01, 2016 13:23
|
|
|
|
Ziņojumi: 122
|
Реально. но все же будут ломкими. Хотя я даже делаю фаршированные блинчики с мясом и сладкой начинкой. Только беру для любых блюд муку SELF Rice (голубая пачка)производитель Англия(точное название могу позже написать когда буду дома). С ней как с простой мукой все получается.
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 250
Pilsēta: Рига, Зиепниеккалнс
|
u menja na Schar muke poluchalisj tonkie
|
uz augšu |
|
|
|
Goblinka |
|
Sertificēta zīdīšanas konsultante |
Cet Dec 01, 2016 14:19
|
|
|
|
Ziņojumi: 3332
Pilsēta: Riga, Darzciems
|
да, без проблем, особенно нравится новая мука из Биотеки Хуммел или как-то так
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 114
Pilsēta: Межциемс
|
в RIMI продаеться, белая безглютеновая мука, не кукурузная
в Азуре там точно есть, получаються отдичные блинчики
|
uz augšu |
|
|
|
maris |
|
|
Cet Dec 01, 2016 16:43
|
|
|
|
Ziņojumi: 1786
Pilsēta: Рига, Плявниеки
|
А гречневая мука безглютеновая или нет? У меня на ней отличные получаются.
|
uz augšu |
|
|
|
MargG |
|
Kreatīvā māmiņa |
Cet Dec 01, 2016 18:08
|
|
|
|
Ziņojumi: 17244
Pilsēta: Рига, Тейка
|
Продаётся смесь в белых бутылях готовая - написано, без глютена и без яиц. Получались довольно ломкими у нас, но если слабо нагревать и делать очень тонкими, получаются мягкие и эластичные, у меня просто терпения нет.
_________________ СЗ масел, эфиров и гидролатов Cкрабы, масла, кремы, соли, плитки, свечи
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 61
Pilsēta: Riga, Purvciems <-> Dpils
|
Спасибо, Жидкую смесь никогда не видела. А в каких магазинах она бывает? На выходных попробую сделать эксперимент.
|
uz augšu |
|
|
|
MargG |
|
Kreatīvā māmiņa |
Piek Dec 02, 2016 16:19
|
|
|
|
Ziņojumi: 17244
Pilsēta: Рига, Тейка
|
Во всех сетевых магазиных стоит - белые бутылки: есть вот эта блинная смесь и есть сырые белки отделенные для облегчения кондитерских всяких процедур. Стоят обычно возле яиц и молока где-то, но это как конкретный мерчендайзер решит.
_________________ СЗ масел, эфиров и гидролатов Cкрабы, масла, кремы, соли, плитки, свечи
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 183
|
Aleenka-ja : | Я покупаю AS „Balticovo” ražotais olas baltums un bezglutēna plāno pankūku mīklaю Полностью готовое тесто в жидком виде. Иногда, когда не ленюсь делаю на schar мукею но всё равно они все получаются суховатыми. |
Я покупаю в Максиме.
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 61
Pilsēta: Riga, Purvciems <-> Dpils
|
Белки в бутылке видела, а вот смесь для блинов нет. На выходных прошел эксперимент с рисовой мукой. В целом удачный - в блины удалось положить варенье и скрутить трубочки. Деть доволен, маме по выходным теперь не отвертеться.
|
uz augšu |
|