|
|
Kotena |
|
|
Pirm Apr 29, 2013 12:09
|
|
|
|
Ziņojumi: 831
|
спасибо за рецепт! у меня горчинка была, но умеренная, апельсины были тонкокожие. я, наверное, всё-таки слегка переварила варенье, потому как очень густо вышло после застывания и корочка резалась с трудом. Следующий раз,думаю. сразу порежу как надо и тогда буду варить. какая корочка должна быть по идее после застывания уже? Твёрденькой или мягенькой?
|
uz augšu |
|
|
|
Alice |
|
|
Pirm Apr 29, 2013 12:10
|
|
|
|
Ziņojumi: 6264
Pilsēta: конец Иманты
|
Kotena : | Твёрденькой или мягенькой? |
мягкой
_________________ "Злых людей нет на свете, есть только люди несчастливые"
|
uz augšu |
|
|
|
Алика |
|
|
Pirm Apr 29, 2013 12:10
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 6970
Pilsēta: Золитуде
|
у меня она не жесткая. такая приятно жевательная..
_________________
- Не машина ломается у спортсмена, а спортсмен ломает машину (с)
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 27
Pilsēta: Ноттингем
|
У меня корочка в варенье получилась твёрдая. Возможно, я немного переварила (35мин.) После остывания нарезала с трудом. Думаю, в след. раз апельсины перед варкой порежу мелкими кусочками, чтоб потом не возиться. Ведь так можно? А вообще пирог получился изумительный, а какой пахнючий! БОльшую часть слопали ещё тёплым. Спасибо за рецепт, обязательно буду печь ещё.
|
uz augšu |
|
|
|
Yupi |
|
|
Pirm Apr 29, 2013 12:50
|
|
|
|
Ziņojumi: 2644
Pilsēta: Katlakalns
|
Алика, спасибо огромное за рецепт! В пятницу же и опробовала. Очень вкусный! Беру рецепт в копилку.
У меня было два апельсина на пол кило примерно. Нарезала на найсер-дайсере, очень тоненькими кружочками. Сварилось всё классно.
В пятницу на ночь пирог замотала пищевой плёнкой, утром был с мягкой корочкой. А только-только после духовки корочка была хрустящая такая. Но тоже хорошо резалось всё.
Так что, ОГРОМНОЕ СПАСИБО ещё раз за рецепт!
|
uz augšu |
|
|
|
LENI28 |
|
|
Pirm Apr 29, 2013 13:01
|
|
|
|
Ziņojumi: 2474
Pilsēta: Рига,Плявниеки
|
Я апельсины варила минут 45, всех продуктов брала поменьше, чтоб много не выходило, а то есть некому (домочадцы любители соленого), но сахару набухала много, да и то сын сказал, что пирог кисленький. Но это ему, мне понравилось.
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
jutik |
|
|
Pirm Apr 29, 2013 23:40
|
|
|
|
Ziņojumi: 1195
Pilsēta: Пурвциемс
|
Очень вкусный, ароматный кекс получился. Я варенье варила час в небольшой кастрюльке.. сахар добавляла по весу двух апельсинов, потом остудила и провернуоа в блендере.. сколько не вертела его там кусочки апельсиновой кожуры все равно остались, так что текстуру готового изделия не испортила, но снизила количество кожурки
Спасибо за рецепт, очень, очень вкусно.
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 5806
Pilsēta: центр столицы :)
|
с утра уже наслаждаюсь
в этот раз он у меня ещё и с кусочками шоколада
_________________ Madam Pompon's shop- лавочка вязаных изделий
|
uz augšu |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Piek Maijs 03, 2013 11:21
|
|
|
|
Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España
|
1 мая 5 персон женского пола смели пирог, не оставив ни единой крошки
Повтор пирога удался, хотя этот раз добавляла сахара в 2 раза меньше, и все-равно он был сладкий Для меня по вкусу совершенно идеальный!
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 603
Pilsēta: Jelgava-Riga
|
Алика, спасибо за рецепт.
В прошлые выходные сделала его,так муж сказал чтоб пирог теперь каждую субботу был на столе. Пойду опять за апельсинами.
Удался на славу. Вкусно очень (но калорий много)!
Блендером не пользовалась. Порезала как по рецепту- супер было- не твердо.
Короче попала я с пирогом на каждые выходные - пока не наедятся..
|
uz augšu |
|
|
|
LENI28 |
|
|
Piek Maijs 03, 2013 11:37
|
|
|
|
Ziņojumi: 2474
Pilsēta: Рига,Плявниеки
|
Сейчас ККМ мощно поднимет импорт апельсинов в Латвию
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Piek Maijs 03, 2013 11:40
|
|
|
|
Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España
|
LENI28 : | Сейчас ККМ мощно поднимет импорт апельсинов в Латвию |
а то, у нас с Аликой договор: она делает пирог с апельсинами, далее мощная реклама... вырастают продажи фруктов, ну и Латвия выводит Испанию из кризиса!
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
uz augšu |
|
|
|
LENI28 |
|
|
Piek Maijs 03, 2013 11:44
|
|
|
|
Ziņojumi: 2474
Pilsēta: Рига,Плявниеки
|
Так, надо срочно придумать какой-нибудь пирог со шпротами или чего у нас там есть, разрекламировать его в другой стране, чтобы она нас из ентого кризиса вытягивала
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 481
Pilsēta: Рига, Пардаугава
|
И я сделала. всё получилось, пахнет обалденно, выглядит также. Пробовать бум завтра, думаю не подведёт.
Огромное спасибо за рецепт.
|
uz augšu |
|
|
|
Alice |
|
|
Cet Okt 24, 2013 13:02
|
|
|
|
Ziņojumi: 6264
Pilsēta: конец Иманты
|
пора вкуснющий рецепт вспоминать , а то купила апельсины в Максиме, а они жестковатые, в пирог пойдут
_________________ "Злых людей нет на свете, есть только люди несчастливые"
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 561
|
Blin... gde ja bila???
V4era iskala recept piroga s apelsinom, sdelala keks.... segodnja otkrivaju forum, a tut takoooe!!! Horosho apelsinki ostalisj
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
Alice |
|
|
Cet Okt 24, 2013 15:58
|
|
|
|
Ziņojumi: 6264
Pilsēta: конец Иманты
|
Myself : | Horosho apelsinki ostalisj |
действительно хорошо. А у меня такие ароматы по квартире минут через 15 будут...
_________________ "Злых людей нет на свете, есть только люди несчастливые"
|
uz augšu |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Cet Okt 24, 2013 16:18
|
|
|
|
Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España
|
Alice : | пора вкуснющий рецепт вспоминать , а то купила апельсины в Максиме, а они жестковатые, в пирог пойдут |
Раноооо, рано еще покупать апельсины для еды, невкусные они еще, местные не употребляют пока зато активно отправляют в Германию и другие страны Европы. Вот похолодает у нас, тогда апельсины будут что надо , а пока стоят теплые ночи по +17, не вырабатывается сахар в цитрусовых, не могут апельсинки стать сладкими, потерпите до конца ноября-декабря. Вот в пирог любые годятся, естественно
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
uz augšu |
|
|
|
Alice |
|
|
Cet Okt 24, 2013 16:21
|
|
|
|
Ziņojumi: 6264
Pilsēta: конец Иманты
|
Nellen : | Раноооо, рано еще покупать апельсины для еды, невкусные они еще, местные не употребляют пока зато активно отправляют в Германию и другие страны Европы. Вот похолодает у нас, тогда апельсины будут что надо , а пока стоят теплые ночи по +17, не вырабатывается сахар в цитрусовых, не могут апельсинки стать сладкими, потерпите до конца ноября-декабря. Вот в пирог любые годятся, естественно |
СПАСИБО за инфу
но вчера был такой пасмурно никакой день, а они в магазине такие ярко-оранжевые , зато пирог пахнет уже из духовки просто волшебно
_________________ "Злых людей нет на свете, есть только люди несчастливые"
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 374
|
в субботу испекла этот пирог и еще сверху сахарной пудрой и мелко молотой мелиссой посыпала
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 5534
Pilsēta: Ādaži
|
Spasibo za pirog! U menja poluchilasj mandarinovaja variacija, tak kak zakupilji kilogram uzhasno kislih mandarinov. Tak chto teperj u menja doma naivkusneishij pirog i banochka vkushnjeishego mandarinovogo konfitjura aromat citrusov po vsjemu domu
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 487
Pilsēta: Рига, Плявниеки
|
Вчера испекла пирог! Ооочень вкусно! дома все остались в полном восторге +1 в мою копилочку рецептов, спасибо!
_________________ Сыночек 2012-07-11
Доченька 2014-06-22
|
uz augšu |
|
|
|
Riska |
|
|
Sv Mar 27, 2016 00:26
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 31874
Pilsēta: Торонто
|
Пришло время апельсинов ну а что уж раз весна не идет к нам, нужно как то ее стимулировать
|
uz augšu |
|
|
|
ulla |
|
|
Sv Mar 27, 2016 00:44
|
|
|
|
Ziņojumi: 2560
Pilsēta: Межциемс, Каивас
|
Весна весна! Похоже пирог сказочный, но вот 500г сахара на 200г муки это WOW!
Страшно подумать о калориях, а тут ещё эта Весна!
_________________ Льняные слинги, handmade. Мои работы
|
uz augšu |
|
|
|
Poly |
|
|
Piek Nov 11, 2016 17:46
|
|
|
|
Ziņojumi: 1034
Pilsēta: Рига, Югла-3
|
Сделала и я. Только сахара многовато, да. Надо попробовать меньше. Очень вкусно, ну очень!! Спасибо за рецепт!
_________________ Максим (07/12/2006)
Михаил (08/08/2013)
Дмитрий (27/07/2016)
|
uz augšu |
|