Sākumlapa  |  Forums  |  Raksti  |  Blogi  |  Galerijas  |  Zīdīšanas konsultanti  |  Nodarbību saraksts
по-русски   latviski

FotoGalerija

Nodarbības



FotoGalerija

FotoGalerija

Radošā darbnīca

Pērk un pārdod

MeklēšanaMeklēšana    GrupasGrupas    ProfilsProfils



Sākt jaunu tēmu Atbildēt tēmā

Riska offline Riska Ziņojums Piek Jan 31, 2014 05:42 Atbildēt ar citātu



Moderators
Ziņojumi: 31874
Pilsēta: Торонто



Печенье «Мохито» и шоколадные пряники с мятой

Десерты от Nellen

Citāts:

Очень воздушные и эффектные. У пряников непревзойденный вкус! Кто любит сочетание мяты с шоколадом, обязательно оценит.

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Skype

Vladkina_mama offline Vladkina_mama Kreatīvā māmiņa
Kreatīvā māmiņa Ziņojums Piek Jan 31, 2014 10:35 Atbildēt ar citātu



Moderators
Ziņojumi: 5806
Pilsēta: центр столицы :)

аааа, заааачеееем? Смешно

спасибо, обязательно попробую Цветок


_________________
Madam Pompon's shop- лавочка вязаных изделий

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Skype

Mistressss offline Mistressss Kreatīvā māmiņa
Kreatīvā māmiņa Ziņojums Piek Jan 31, 2014 10:36 Atbildēt ar citātu



Moderators
Ziņojumi: 3198
Pilsēta: Рига, Плявниеки, центр

Мммммм, мята с шоколадом... Love


_________________



uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Skype

unonia offline unonia Поэтессa всея ККМ Ziņojums Piek Jan 31, 2014 13:14 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 7672

Таааак мохито захотелось... Sorry Я тож в печеньки все подряд пихаю, помнится, даж с листьями смородины пекла однажды. Прячусь Фоты, как всегда, шикарны! Ok


_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения Улыбка

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu Apmeklēt autora mājas lapu

Nellen offline Nellen jefe de cocina
jefe de cocina Ziņojums Piek Jan 31, 2014 14:23 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España

Не, все подряд не охота пихать, хочется какой-то баланс вкусов, как сейчас модно выражаться Смешно Мне нравится мята+лимон и мята+шоколад.

Печенье печет ребенок, ест тоже, а я в роли консультанта и фотографа выступаю. Все получают максимальное удовольствие от процесса и рады результату. Хорошая такая традиция получается Счастье нереальное


_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu Apmeklēt autora mājas lapu Skype

jurgalina offline jurgalina Fotogrāfs
Fotogrāfs Ziņojums Piek Jan 31, 2014 16:24 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 1986
Pilsēta: Riga, Imanta

Оксана!!!! круто! спасибо Улыбка шоколадные пряники обязательно попробуем с Настей Улыбка


_________________

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu

Rīgas_meitene offline Rīgas_meitene Ziņojums Piek Jan 31, 2014 20:40 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 2017
Pilsēta: Рига, Плявниеки

О, я уже по фото сразу определила - Nellen. В моем репертуаре уже несколько рецептов, эти тоже обязательно попробую. Главное, что всегда очень-очень эстетично оформлено, красиво и заранее вкусно Счастье нереальное


_________________
Мария 20.06.2006.
Агата 15.01.2011.

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

Nellen offline Nellen jefe de cocina
jefe de cocina Ziņojums Piek Jan 31, 2014 22:03 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España

Юля, и тебе за "пряник" спасибо Улыбка

Rīgas_meitene, да, я предсказуема, у меня свой почерк ваять еду, оформлять и фотографировать ее Улыбка
Пользуйтесь на здоровье Счастье нереальное


_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu Apmeklēt autora mājas lapu Skype

nebuious offline nebuious Ziņojums Sest Feb 01, 2014 00:21 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 1244

Я успела сделать шоколадные пряники, только вместо мяты натерла имбирь (30 гр). Получилось очень вкусно и нежно. Спасибо за рецепт! Но Внимание! мои пряники внешне напоминают овсяное печенье (такие же пористые кругляши). Поделитесь пжл техникой выкладывания на противень теста Улыбка


_________________

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

Krizdole offline Krizdole Ziņojums Sest Feb 01, 2014 00:38 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 5534
Pilsēta: Ādaži

Ja eto sdelala - doma pahnjet shokoladom i ljimonom, 2 protvinja s pechenjami ostivajut. Shokoladnije ooochenj shokoladnije no njezhnije. Ja sdelala shariki i obvaljala v pudre pered vypikanijem. Testo ljegko poddalosj na eto, nje ljiplo k rukam. Poluchilisj deijstviteljno po forme kak prjanjiki.

Mojito pechenjushkam ljimon nado polovinu, jeslji on boljshe chem laim po razmeru, inache slishkom ljimonnoje vsjo, terjajetsa vkus ostaljnih komponjentov.

Zavtra poprobuju ostivshije za utrennim kofe Улыбка


_________________

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

Avrora offline Avrora Ziņojums Sest Feb 01, 2014 01:51 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 1213
Pilsēta: Garden State, USA

Nellen твои рецепты проходят красной нитью через все наши зимние дни рождения Счастье нереальное
Я третий раз принимаю гостей твоим салатом из сладкого перца, авокадо и груши с сыром Ok и каждый раз на ура с просьбой дать рецепт Rock

Шоколад с мятой это сочетание на любителя, на мой взгляд Улыбка Но мой сын, у которого на днях день рождения, его просто обожает, как и я впрочем Улыбка Вопрос, чем его порадовать, больше не стоит Ого Спасибо Объятья


_________________
У всех жизнь как зебра, а у меня как радуга Улыбка

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

Nellen offline Nellen jefe de cocina
jefe de cocina Ziņojums Sest Feb 01, 2014 12:25 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España

nebuious, вы держали тесто в холодильнике? Какой консистенции оно у вас было? Размышляю

Чтобы выложить тесто на противень, я воспользовалась обыкновенной столовой ложкой, в которую набирала тесто. С помощью чайной ложки, тесто снимала со столовой ложки на противень. Повторюсь, у моих пряников была совершенно произвольная форма. Это видно и по фото.

Krizdole, спасибо вам за ваш дельный комментарий и замечания. Ok Покажите ваши красивые пряники в пудре Счастье нереальное Тесто, действительно легкое в обращении, но у меня не было нужного количества пудры, чтобы обвалять в ней будущие пряники. В произвольной форме они не менее вкусные, но не столь "правильные".
Вы верно подметили, про лимон. Да-да Я тоже упомянула в статье, что сока одного среднего лимона, если то не лайм, сделает печенье лимонным. Возможно, именно такой кисленький вкус кому-то придется по душе. Кто не любит этой кислинки, достаточно добавить цедру и пару капель лимонной эссенции или сок половинки лимона (это 1,5 ст.л.).

Avrora
, спасибо и тебе, дорогая, за комментарий Поцелуй Я очень рада, что таким образом могу поприсутствовать на твоих праздниках. Краснею
С днем рождения сына! Счастье нереальное Искренние пожелания счастья и удачи. Привет ему от "испанцев" Rock


_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu Apmeklēt autora mājas lapu Skype

nebuious offline nebuious Ziņojums Sest Feb 01, 2014 13:10 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 1244

Nellen :
nebuious, вы держали тесто в холодильнике? Какой консистенции оно у вас было? Размышляю

Чтобы выложить тесто на противень, я воспользовалась обыкновенной столовой ложкой, в которую набирала тесто. С помощью чайной ложки, тесто снимала со столовой ложки на противень. Повторюсь, у моих пряников была совершенно произвольная форма. Это видно и по фото.



Да, тесто держала 1 час. Все делала по инструкции, после холодильника консистенция была как мороженое почти твердое. И двумя ложками я выкладывала его на противень. Изначальная форма была твердая, но после духовки "расплылось", хотя очень-очень вкусно, просто не так симпатично, как на Ваших фото. Нюанс только в этом. И сегодня имбирь приобрел слегка мятный вкус. Всей моей семье рецепт понравился - буду готовить регулярно. На неделе опробую лимонное Улыбка


_________________

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

Nellen offline Nellen jefe de cocina
jefe de cocina Ziņojums Sest Feb 01, 2014 13:33 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España

nebuious, можно чуть-чуть побольше разрыхлителя теста добавить, а также попробовать сделать прянички поменьше и обвалять перед выпечкой в сахарной пудре, как это сделала Криздоле Улыбка
Делитесь потом результатом Подмигиваю


_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu Apmeklēt autora mājas lapu Skype

Krizdole offline Krizdole Ziņojums Sest Feb 01, 2014 15:04 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 5534
Pilsēta: Ādaži

Nellen :

Krizdole, спасибо вам за ваш дельный комментарий и замечания. Ok Покажите ваши красивые пряники в пудре Счастье нереальное










_________________

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

Bambina80 offline Bambina80 Ziņojums Sest Feb 01, 2014 15:53 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 699
Pilsēta: Испания

Как хорошо, что мне их печь не надо Хихи Так как пробовала от самой jefe de cocina Счастье нереальное
Спасибо Nellen, за чудесные пряники Поцелуй


_________________
Мой фотоблог о жизни в Испании - http://monespagne.blogspot.com.es/

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Apmeklēt autora mājas lapu

Nellen offline Nellen jefe de cocina
jefe de cocina Ziņojums Sest Feb 01, 2014 17:58 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España

Какое количество печенья и пряников, Krizdole В шоке Класс Ok
Отлично шоколадные выглядят! В следующий раз обязательно буду в сахарной пудре готовить.

Bambina80, 1:1. Я тоже не замахиваюсь на выпечку, что готовишь ты Хихи Зачем, когда можно угоститься Поцелуй Зато закусочки часто слизываю Краснею Смешно


_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu Apmeklēt autora mājas lapu Skype

Vladkina_mama offline Vladkina_mama Kreatīvā māmiņa
Kreatīvā māmiņa Ziņojums Sv Feb 02, 2014 22:13 Atbildēt ar citātu



Moderators
Ziņojumi: 5806
Pilsēta: центр столицы :)

шоколадные пряники- ооочень и ооочень вкусно! Ok только получились очень большие Хихи


_________________
Madam Pompon's shop- лавочка вязаных изделий

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Skype


Sākt jaunu tēmu Atbildēt tēmā
 


 
Iepriekšējā tēma ::  Nākamā tēma
Parādīt ziņojumus:   


Рига, Латвия
Ceturtd., 21/11
vakars

mākoņains

/images/weather/n_2_10_0_0.jpg
-1°..1°

Vējš DR, 3-5 m/s
Atm. spiediens 738..740 mm
Piektd., 22/11
nakts

mākoņains

/images/weather/n_2_10_0_0.jpg
-1°..1°

Vējš D, 3-5 m/s
Atm. spiediens 739..741 mm
Piektd., 22/11
rīts

apmācies

/images/weather/d_3_10_0_0.jpg
-1°..1°

Vējš D, 4-6 m/s
Atm. spiediens 741..743 mm
Piektd., 22/11
diena

mākoņains

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
0°..2°

Vējš D, 4-6 m/s
Atm. spiediens 744..746 mm

Piedavāts Gismeteo.Ru

Tagad portalā 1 viesu un 0 lietotāju.
Ja Jums ir vispārīgi jautājumi, lietišķi piedāvājumi vai ieteikumi, uzrakstiet mums vēstuli
© KKM Klubs 2006 — 2022