Ziņojumi: 5641
Pilsēta: рига, вецаки

Аня, кабачок можно потереть на тёрке или тоненько порезать, в салате все думают, что это огурец ещё все бобовые можно проращивать и добавлять в салаты.

В RAW GRADEN есть сыроедческие курсы, ну и просто можно там попитаться, чтобы было больше идей

_________________

Приглашаю на занятия по йоге

Ziņojumi: 2050
Pilsēta: France

Я из зуккини до сих пор себе спагетти делаю. Натираю как корейскую морковку, оливковое масло и лимончик. Очень вкусный результат.
Лориель, Спасибо за ссылку! Пойду повдохновляюсь

_________________

Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España

Я не вегетарианка, но на 50% у меня рацион питания именно сыроедческий. Зелень, зелень, много зелени без термической обработки, зеленые коктейли. Но мое сыроедение без фанатизма, просто организм в какие-то моменты просит, прислушиваюсь.
Готовила летом тортик сыроедческий, ценителей не нашлось, больше не повторяла, для себя одной возни не хочется, просто фрукты-сухофрукты продолжила есть В теплом климате, естественно, проще вести более здоровый образ жизни, когда консервированного не ешь, а урожай собирают по 2 раза в год, соответственно, даже ничего замораживать не нужно, свежее и вкусное на столе круглый год.

_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv

Ziņojumi: 3037

dEadLock :

но вот с белками пока не определилась. Если подсчитать дневную норму, до нее не дотягивает раза в 4

Мы использовали пророщенный маш(китайская фасоль) или чечевицу для белков и сушеные грибы. Шампиньоны сырые тоже годятся, только качество уж больно сомнительно.

Зимой в основном питались корнеплодами (свекла, морковь, репа, брюква) и тыквой с проверенной фермы. Все это посыпается орешками или семенами (сезам, лен) - вкуууусно!

Сейчас я откормлю до года и тогда снова на сыроедение вернемся. ГВ не хочу рисковать, если бы сразу на сыро, это одно, а в середине менять рацион... организм перестраиваться будет, не факт, что пройдет гладко.

_________________
Идет 6-ой год моего стажа грудного вскармливания.

Ziņojumi: 9834

Shivanjka :

В RAW GRADEN есть сыроедческие курсы, ну и просто можно там попитаться, чтобы было больше идей

Да, я их нагуглила! Надо, надо... а-то сейчас пыталась сьесть гречку органическую, "ела и плакала" выкинула, пошла в столовку, купила картошку вареную.

Ziņojumi: 9834

Тыкву я терпеть не могу.. сок только.

А у нас в Риге есть сыроедческя тусовка? Может можно доставать фрукты зимой проверенные и овощи.

Ziņojumi: 2375
Pilsēta: Дарзциемс, у Деглавского моста

В Барона центре магазин Idille, у них многие сыроеды закупаются, вроде как проверенные товары. Летом они по выходным в Калнциема квартале торговали тоже.
Я вот мужу к др презентнула Raw cacao bar c Iherb , ибо шоколад для него эт веЩЩЩь

_________________

Бурмы и бурманские котята

Ziņojumi: 7
Pilsēta: Иманта

А мы когда сыроедили и картошку сырую ели, мелко порезать и в салате никто даже из несыроедных гостей и не замечал , что это картошка ))

Ziņojumi: 4664

А мне просто интересно:
1) пьете ли вы горячие напитки: чай-кофе и пр.
2) зимой нет потребности в теплой еде? (суп, например)

Ziņojumi: 5641
Pilsēta: рига, вецаки

loriell :

Я вот мужу к др презентнула Raw cacao bar c Iherb , ибо шоколад для него эт веЩЩЩь

у нас тоже роу шоколад мега лакомство жить можно)) из роу гардена правда, пойду ихерб проверять)) спасибо за наводку!

_________________

Приглашаю на занятия по йоге

Ziņojumi: 2375
Pilsēta: Дарзциемс, у Деглавского моста

Shivanjka :

у нас тоже роу шоколад мега лакомство жить можно)) из роу гардена правда, пойду ихерб проверять)) спасибо за наводку!

Нуу, я как на цену в Роу гарден глянула , а так муж трет на терке и смешивает с семечками разными + мед - обалденно вкусно получается

_________________

Бурмы и бурманские котята

Ziņojumi: 2375
Pilsēta: Дарзциемс, у Деглавского моста

Mumi у менямуж пьет и чай и кофе, к супам он и раньше прохладно относился, так что ему не хочется.

_________________

Бурмы и бурманские котята

Ziņojumi: 3987
Pilsēta: Рига, Иманта

Я читала и думала про сыроедение,но так и не решилась.
Климат и отсутствие свежих достойных продуктов круглый год, еще лень везде таскать еду, ну и проблемы с общепитом для детей.
Молодцы,кто решается:

Ziņojumi: 9834

А что продукты? Все равно что-то же вы едите. Надо из зол выбирать меньшее. Меня больше вкус расстраивает ну не вкусно мне хоть убейся. Хотя... фрукты я себя есть приучила

Ziņojumi: 317

Добрый день!
Мне нравятся рецепты вот этих двух дам:
1. Елена Рольхайзер (на её домашней странице так же есть электонная книга с её лучшими рецептами)
2. Анастасия
У Анастасии рецепты более приблежённые к Латвийским продуктам
Мы нашли крестьянское хозяйство, в котором можно купить овощи (это Эко-хозяйство в Алуксне, но цены на овощи такие же, как на рынке и ещё привозят с доставкой на дом).
О вкусе Большинство людей не различают нюансы вкуса, чем невероятно огорчают отличных поваров. Был на эту тему фильм с Жераром Депардьё, где он как раз такого повара и играл От себя могу посоветовать есть еду маленькими кусочками, "смаковать". У нас какое-то время обратно была игра - угадай, что в этом блюде
Удачи!

Ziņojumi: 9834

Спасибо, сайт Анастасии понравился, сделала пару блюд. Песто просто изумительно . Завтра попробую с кабачковой пастой.