Ziņojumi: 1121
Pilsēta: Иманта

Дамы, опровергните мою информацию. Начиталась что у мульти RMC-4503 часто еда пригорает, особенно каши. А я именно для каши хочу

Ziņojumi: 371
Pilsēta: Рига, Пурвциемс - Москва, Ясенево

Готовить на кого?
Каши - на Зайца, возможно на Заяц + я.
Супы, второе - на нас с мужем вдвоём...
Даже 3л это как-то много вроде... Хотя уже более адекватно, чем 5
Но видимо буду брать стандартную. Ну половину буду делать

Тут подумалось, как это на двоих! Ещё же моя мама будет у нас часто гостить - Зайца пасти, значит уже на 3 человек

Ziņojumi: 380
Pilsēta: Liepāja

Kupochka ,а мне наоборот на 3-их 3 литра не хватает (готовлю в мульте каждый день),буду брать 5-ти литровую,хоть суп смогу в ней на 2 дня готовить

_________________
Don't Worry Be Happy.

Ziņojumi: 380
Pilsēta: Liepāja

Evane ,при правильном кол-ве воды-молока не будет пригорать,а так,поначалу ,у меня в зелмере тоже пригорало,надо "поймать " тот правильный объём жидкости

_________________
Don't Worry Be Happy.

Ziņojumi: 371
Pilsēta: Рига, Пурвциемс - Москва, Ясенево

dream :

Kupochka ,а мне наоборот на 3-их 3 литра не хватает (готовлю в мульте каждый день),буду брать 5-ти литровую,хоть суп смогу в ней на 2 дня готовить

Убедила, беру 5 литровую!

Ziņojumi: 468
Pilsēta: Вецмилгравис

Я тоже читала, что пригорает и пахнет во время приготовления, сколько уже готовила - запаха нет. Сегодня делала манную кашу - не пригорела, не нашла ни одного комочка, кашка правильной консистенции... У мульти такая каша с первого раза получилась, а у меня манка до сих пор через раз получается

Ziņojumi: 1121
Pilsēta: Иманта

dream, так это ещё методом проб и ошибок? А я думала по рецепту закинул и спи утром

Poetica, так у тебя и модель подороже. Может это имеет значение

Ziņojumi: 43
Pilsēta: Saurieši

У меня Redmoond M90. Выбирала мультиварку по принципу - обновления для чего-нибудь да пригодятся . А если серьезно, то привлекали автоматические программы: выпечка хлеба (ещё так и не опробован), йогурт (делала по рецепту, все здорово, но на сливках для меня жирноват. Буду искать другой рецепт, но пока руки не дошли). Но это все можно приготовить в любой мультиварке с помощью мультиповара, который я пока честно не использовала (вот такая ленивая, все авто программами). И конечно я рассматривала такую модель, где есть керамическая чаша.
Что мне очень понравилось во время использования именно в этой модели - это ручки у чаши, оказывается очень удобно в использование, программа Експресс (делаю рис, гречку, а сверху паровые котлеты), и программа Тушение- тушила картошку с мясом, так мясо получилось, как тушенка, а картошка не разварилась- кубиками и осталось.
Покупала мультиварку, как не основного помощника, так иногда приготовить в ней. С мыслю, что будет двое деток, над плитой стоять будет трудно. И муж скептически относился к покупке, говорил будет стоять, пользоваться не буду, все будет не вкусно (типо я готовлю вкуснее, чем бедет готовить какой-то агрегат) и много будет есть электричества. На деле оказалось все по другому. Пользуюсь постоянно, оказалось, что плов в ней классный, гречка вкусная, тушеная картошка- это вообще что-то с чем-то (суп пока в ней не готовила). Дочка и муж с огромным удовольствием едят гречку, рис с овощами или мясом (хотя, когда я готовила, не очень - готовлю хорошо и вкусно, но с мульти она просто другая, на плите такая не получается).
Хотя по правде я сомневалась, что зря переплатила за эту модель (уже после покупки, но еще не используя). И я покупала по скидке, хотя цена сейчас ниже, что у меня по скидке в июня, сейчас обычная цена, плюс еще скидка ух, поторопилась . Сейчас не сколько не жалею. Готовлю почти все в ней, кроме компота, супа (тк готовлю его со второго отвара) и выпечки( выпечка с газовой духовки мужу больше нравиться). Очень удобно, не надо бегать добавлять, смотреть чтобы не убежало, выключать и главное вкусно (в чем мы по началу сомневались). Даже муж в ней готовил ( я закидала- включила- уехала, муж после приготовления выключил с розетки)

_________________

Ziņojumi: 371
Pilsēta: Рига, Пурвциемс - Москва, Ясенево

Ну всё, сегодня и мне привезли Redmond M90 и ещё всяких прибамбасов к ней. Но пробовать видимо буду уже в Риге.
Теперь надо обязательно освоить готовку в ней, а то стыдно будет

Ziņojumi: 371
Pilsēta: Рига, Пурвциемс - Москва, Ясенево

Вопрос по существу к опытным мультиварщицам.
Дано: размороженные тушки нототении (рыба такая)
Что и как вы бы сделали в мультиварке?

Ziņojumi: 468
Pilsēta: Вецмилгравис

Я не очень опытная мультиварщица , но пару идей есть
Может сделать на пару? Или блюдо дуэт, я делала в самой чаше готовила рис (гарнир) а в стимере (чаша для готовки на пару) рыба, специи, сметана, помидоры колечками, укроп, сметана, сыр. И на 25 минут на программе варка-рис.

Ziņojumi: 371
Pilsēta: Рига, Пурвциемс - Москва, Ясенево

Эх блин, поздно я прочитала! Но мне понравилось, надо будет попробовать обязательно!
Спасибо за совет!

Ziņojumi: 3846
Pilsēta: Riga

Привет! У меня совсем простой вопрос.

Можно ли готовить супы и скажем куриные блюда плюс каши только в мультиварке. Т.е., наример, вы на даче, и никаких других кухонных устройств нет ...

Или всё-таки надо плиту для полноты меню?

Ziņojumi: 468
Pilsēta: Вецмилгравис

Нет, ничего больше не надо. Мульта совершенно самостоятельное и полноценное устройство

Ziņojumi: 244
Pilsēta: Riga

подтверждаю!!! на даче пользуюсь на ура

_________________

Ziņojumi: 144

Девушки, помоги с выбором мультиварки. Присмотрела вроде такую RMC-M45021. Есть ли у кого-нибудь такая модель? Как она в эксплуатации?

Ziņojumi: 273
Pilsēta: Rīga

Ingulka :

У меня Redmoond M90. Выбирала мультиварку по принципу - обновления для чего-нибудь да пригодятся . А если серьезно, то привлекали автоматические программы: выпечка хлеба (ещё так и не опробован), йогурт (делала по рецепту, все здорово, но на сливках для меня жирноват. Буду искать другой рецепт, но пока руки не дошли). Но это все можно приготовить в любой мультиварке с помощью мультиповара, который я пока честно не использовала (вот такая ленивая, все авто программами). И конечно я рассматривала такую модель, где есть керамическая чаша.

Извините, пожалуйста, а я почему то никак такую модель найти не могу: может вы имели в виду Redmond M901?

Ziņojumi: 273
Pilsēta: Rīga

Я тоже на такую положила глаз, в ней можно хлеб печь?

Ziņojumi: 438
Pilsēta: Imanta

Вот М90 http://lv.multivarka.pro/catalog/kategor/multivarki/redmond_rmc_m90/ М901- нет такой
М45021- в эксплуатации супер, у меня М4502 (аналог, только чаша отличается)- довольна на все 100.
Ингулька, M45021 хлеб печет.

Ziņojumi: 273
Pilsēta: Rīga

Ура, я стала счастливой обладательницей Redmond RMC-M45021, уже кайфанула вчера, забросала всё в неё, и с детьми гулять, а вечером от мужа комплименты, так ещё вкусно ты не готовила!!! и в курсе он не был что не я это, хи хи. Вообщем, счастливая и свободная от кухни (почти). Теперь задумалась, как бы эти овощи нарезать кубиками побыстрее, что то об этом слышала, но найти не могу. Может кто то в курсе?
И ещё, вот в рецептах от мультиварки есть выпечка хлеба английского и немецкого уже готовые наборы, а в наших магазинах имеется такие? и жидкий дым для копчения?

Ziņojumi: 17244
Pilsēta: Рига, Тейка

Такие что? Наборы ингредиентов - типа засыпал всё из мешка, залил водичкой и всё?
Кубиками можно нарезать с помощью всяких нарезалок, ручных вертелок или насадок на кухонный комбайн. Но, честно, говоря, руками при должной сноровке куда быстрее получается, если учитывать загрузку, помывку агрегата и саму нарезку. Ну, если, конечно, не 10 кг нарезать надо.

_________________
СЗ масел, эфиров и гидролатов Cкрабы, масла, кремы, соли, плитки, свечи

Moderators
Ziņojumi: 18185
Pilsēta: Пурвциемс

для нарезки кубиками есть терки и есть насадки у некоторых моделей комбайнов, но я как-то с этой опцией не подружилась. смеси для выпечки хлеба у нас в магазинах полно. и жидкий дым тоже имеется

Ziņojumi: 273
Pilsēta: Rīga

А по какой причине не подружились? по той что писала выше MarG? загрузкa, помывк агрегата ?

Moderators
Ziņojumi: 18185
Pilsēta: Пурвциемс

ну меня кубики интересовали в первую очередь для салатов типа мясного (то есть из сваренных продуктов уже). как-то не пошло, а сырые на бернере нормально на кубики режутся, если приспособиться. но мы едим немного, и зачастую по времени занимает одинаково, что нарезать вручную, что на терке+время на помывку

Ziņojumi: 144

Подскажите, насколько важна функция поддержания температуры блюда во время ввода программы приготовления. (У модели REDMOND RMC-M70 ).