|
|
|
|
|
Ziņojumi: 6402
Pilsēta: Pļavnieki
|
Девушки смотрю что я не одна обладатель мультиварки-скороварки.
Давайте в отдельную темку вынесим.
у меня Скороварка Scarlett SL-1529
довольна на 200%.
|
| uz augšu |
  
|
|
 |
Ljul4ik |
|
Nopelniem bagātā KKM bezkauņa |
Sest Jan 19, 2013 01:09
|
 |
|
|
|
Ziņojumi: 11894
|
Redmond M4504
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 6402
Pilsēta: Pļavnieki
|
Это скороварка?
Что уже готовили?
Для скороварок в интернете пока рецептов не так много
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 6402
Pilsēta: Pļavnieki
|
куриный холодец - за 40 минут мясо отваливалось само, хрящики стали мягонькими и бульон был золотисто-прозрачный, никаких хлопьев,
КАК? Под давлением? У меня все в хлопьях, потому варю в скороварке только овощные супы.
Готовила много раз мясной бульен и нет хлопьев. 
|
| uz augšu |
|
|
|
Ljul4ik |
|
Nopelniem bagātā KKM bezkauņa |
Sest Jan 19, 2013 01:40
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 11894
|
| mouse80 : |
Это скороварка?
Что уже готовили?
|
да
каши
омлет
запеканку творожную
супы овощные,мясной куриный был 1 раз ,за 20 минут все в хлопьях,попробую без клапана пару часов поварить
мясо с гречкой,рисом,пшенкой
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 6402
Pilsēta: Pļavnieki
|
А можешь написать рецепты омлета и запеканки. У меня не выходят. Подгорают.
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 960
Pilsēta: Пурвциемс
|
Таня, я делала запеканку по этому рецепту, только манки меньше клала и кефиром на глаз залила, только чтобы манку покрыл, 40 минут на супе, получилось отлично.
А вообще довольно много рецептов для скороварок здесь
|
| uz augšu |
|
|
|
Ljul4ik |
|
Nopelniem bagātā KKM bezkauņa |
Sest Jan 19, 2013 14:08
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 11894
|
http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/korolevskaya-vatrushka-v-multivarke вот такую делала
а рецепт запеканки и омлета у меня в инструкции,по нему и делаю
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 6402
Pilsēta: Pļavnieki
|
я ВОТ тут беру рецепты
|
| uz augšu |
|
|
|
Ljul4ik |
|
Nopelniem bagātā KKM bezkauņa |
Sest Jan 19, 2013 14:21
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 11894
|
Омлет
колбаски охотничьи 100 гр (я не кладу)
яйца 10 шт
молоко -500 мл
соль,специи
Яйца смешать с молоком, взбить миксером до однородной массы (я в блендере Таппервер трясу), добавить колбаски,соль и специи. Чашу смазать сливочным маслом и вылить смесь . Закрыть крышку, клапан установить на Ventб поставить на режим Veggie. Установить время 25 минут. После звукового сигнала выпустить пар.
Запеканка творожная
Творог 500 гр
Сахар 50 гр
Яйца 3 шт
Манка 40 гр
Изюм 50 гр
Соль
Отделить желтки от белков. Желтки смешать с творогом,сахаром и манкой. Белки взбить с солью до густой ппены и добавить в творожную массу. Чашу смазать сливочным маслом,выложить массу. Установить клапан на Vent. Установить режим Soup. Установить время 50 минут. После звукового сигнала выпустить пар, открыть крышку и оставить остывать на 15 минут.
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 6402
Pilsēta: Pļavnieki
|
смотрю почти копия моей
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 960
Pilsēta: Пурвциемс
|
Сегодня на завтрак был омлет. 
Включила мультю, капнула масла, пока грелась почистила и натерла картофелину. Кинула картошку в чашу, посолила-поперчила, оставила жариться, в это время порезала ветчину, помодор, взбила 4 яйца с молоком, пару раз в процессе помешала картошку. Выложила в чашу ветчину, дольки помидора, залила яйцами, посыпала свежим укропом. Поставила на 10 мин на режим Овощи, нямка получилась.
П.С. клапан был закрыт, но, видимо жидкости для пара было ммаловато тк что давление мультя не набрала, так запустилась.
|
| uz augšu |
|
|
|
Ljul4ik |
|
Nopelniem bagātā KKM bezkauņa |
Otr Feb 05, 2013 01:01
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 11894
|
Марина,супы и бульоны варите?
У меня все с хлопьями мерзкими,варю только овошные из-за этого, или процеживаю и довариваю с овощами уже в кастрюле.
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 6402
Pilsēta: Pļavnieki
|
я в скороварке варю супы все времяю и хлопьев нет. ну очень редко чуть -чуть появляеться но снимаю лопаткой и все.
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 6402
Pilsēta: Pļavnieki
|
вот сегодня за 12 минут сварила бульен с замороженой свиной лопатки и за 12 минут кислые щи
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 203
Pilsēta: Cambridgeshire, UK
|
Девочки, выбираю мультиварку. В мультиварках-скороварках тоже можно кашу приготовить с таймером? (я имею ввиду то что с вечера на утро). Эта функция меня больше всего прельщает, но что-то я запуталась с этими мультиварками. 
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
dream |
|
|
Pirm Mar 11, 2013 22:35
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 380
Pilsēta: Liepāja
|
девушки,а у Redmond ,кроме модели RMC-M4504,есть ещё мультиварки-скороварки?
_________________
Don't Worry Be Happy.
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 1
|
приветик, девочки, я тоже пополнила ряды владелиц мультей-скороварок. Купила на днях скороварку Vitesse VS-526, готовила картофель с курицей и овощами на режиме «Тушение». Добавила специй,посолила, поперчила,все как надо и через полчаса получила великолепное блюдо! Буду осваивать другие программы 
|
| uz augšu |
|
|
|
Grace |
|
|
Otr Jūlijs 16, 2013 11:36
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 438
Pilsēta: Imanta
|
| dream : | | девушки,а у Redmond ,кроме модели RMC-M4504,есть ещё мультиварки-скороварки? |
Есть RMC-M4507 (попроще и подешевле, чем 4504)
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 2415
Pilsēta: Riga
|
у кого-то есть мултикукер Столлар?
|
| uz augšu |
|
|
|
macabra |
|
Kreatīvā māmiņa |
Otr Nov 26, 2013 23:08
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 4321
Pilsēta: Рига, Пурвциемс
|
Девушки, объясните мне, как дэбилу, как определиться с выбором - брать скороварку или мультиварку?
По какому принципу вы выбирали?
Мне самое главное надо, чтоб оно кашу с вечера на утро варило и могло одновременно и суп сварить, и котлеты пожарить. Это реально?
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
Rizh |
|
|
Treš Nov 27, 2013 02:09
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 199
Pilsēta: Агенскалнс
|
У Редмонд 4504 некотрые вещи готовятся в режиме мультиварки ( те же бисквиты). И по желанию, я думаю можно использовать как мультиварку с открытым клапаном
Выбирала тоже долго, потом решила, что скорость это важно и взяла скороварку-мультиварку указанную выше Довольна, мяско за 20 минут - ням-ням 
Кашу с вечера на утро уже варила. А вот супы еще не пробовала. Вместе с котлетами...  По логике пожарить точно не получиться, так как жариться в чаше, а там будет суп вариться, если только на пару 
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
macabra |
|
Kreatīvā māmiņa |
Treš Nov 27, 2013 03:20
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 4321
Pilsēta: Рига, Пурвциемс
|
Да, это я че-то сдуру ляпнула 
почитав энторнетов, выходит, что мультиварка и скороварка, в общем-то, лучше всего идут в тандеме, но не как аппарат 2-в-1, а как 2 отдельных агрегата.
мне просто иногда надо быстро, а иногда это не важно. но основное применение - чтоб утром была каша на завтрак, или вот ухожу я днем на работу и чтоб у мужа вечером был ужин горячий и готовый, пока меня нету.
ну и печь всякие там хлебушки-булочки тоже хочется.
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 570
Pilsēta: Пурвциемс
|
| macabra : | | или вот ухожу я днем на работу и чтоб у мужа вечером был ужин горячий и готовый, пока меня нету. |
это значит, что продукты по 7-8 часов лежат вне холодильника - овощи нарезаные, мясо, рыба. Оно ж испортится за это время, нет разве?
про кашу на утро тоже непонятно - если молоко заливать с вечера, оно ж к утру скиснет?
|
| uz augšu |
|
|
|
Alja_P |
|
|
Treš Nov 27, 2013 11:32
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 2415
Pilsēta: Riga
|
macabra по логике вы можете утром налить молоко/воду и насыпать кашу, все равно минут за 10 приготовится ведь 
хотя если кто-то любит именно настоенную на ночь овсянку... по-моему, все мултиварки это делают.
Еще кто-то пользует такие агрегаты фирм Moulinex или Panasonic?
|
| uz augšu |
|
Meklēšana
Grupas
Profils
