Moderators
Ziņojumi: 31874
Pilsēta: Торонто

Кофейные традиции, или Добро пожаловать в кофейню!

Ziņojumi: 7664
Pilsēta: Саркандаугава

нашла, нашла!

Вот как называется то, что я пью вечерами Оксанка, у меня все больше поводов до тебя доехать

Moderators
Ziņojumi: 17620

А мне дико капучино захотелось...

_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать

Ziņojumi: 2692

А я по утрам за неимением аппарата для эспрессо, предпочитаю греческий кофе - эллинико Спасибо заботливому мужу!

Спасибо за статью, кофе захотелось!

Moderators
Ziņojumi: 17620

А я начинаю подумывать о том, чтобы распаковать аппарат кофейный свой... Останавливает только отсутствие дома молока А так бы сделала капучино 100%

_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать

Ziņojumi: 1722
Pilsēta: riga/ziepniekkalns. daugavpils/centr

вкуснятина

_________________

Ziņojumi: 2692

Мыша, у тебя есть аппарат и он не распакован??? Я вот только мечтаю, чтоб он у меня был и я бы пила кофе бесконечно...

Moderators
Ziņojumi: 17620

у меня есть аппарат, у меня нет места на кухне
Потому аппарат ждёт своей участи


Лиса, Наомика, вот так невинные на первый взгляд статьи выявляют скрытых алкоголиков

_________________
Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать

Ziņojumi: 1722
Pilsēta: riga/ziepniekkalns. daugavpils/centr

MbIWOHOK :

Лиса, Наомика, вот так невинные на первый взгляд статьи выявляют скрытых алкоголиков

_________________

Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España

все не просто так, Лис

кофеманов-"маньяков"

а алкоголики выявлены уже после винной статьи

Катюша, спасибо за экскурс в историю, сказала бы, что будешь так глубоко копать, я бы тоже к истории обратилась, а не только к жизненному опыту

_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv

Moderators
Ziņojumi: 5806
Pilsēta: центр столицы :)

пошла и сделала капучино

_________________
Madam Pompon's shop- лавочка вязаных изделий

Ziņojumi: 670
Pilsēta: Югла (Рига)

Приветствую всех кофеманов!
Спасибо за статью и экскурс по странам любителей и почитателей кофе.

Я без кофе тоже жить не могууууууууууу!

И один из моих любимых - это кофе коррето. Сейчас конечно редко его могу выпить, но если представляется возможность, то с большим удовольствием.

Хочу внести поправочку - кофе коррето - это кофе с граппой, исключительно с ней и только с ней!
И если вам принесли чашечку и граппу отдельно в рюмочке, то это не считается кофе-коррето. Стаканчик с водой, как правило и приложение № 2.

Moderators
Ziņojumi: 31874
Pilsēta: Торонто

кофипедия не согласна

_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай

Moderators
Ziņojumi: 4862
Pilsēta: Riga, Purvciems

Шикарная статья! Спасибо!

_________________

Olivestudiо. Фотосессии. Скидки на подарочные карты.

Ziņojumi: 4911
Pilsēta: Рига, Плявниеки

Классная статья я тоже кофеманка страшная, люблю австрийский кофе, на заре юности работала в фирме-дистрибьюторе автрийского бренда кофе. С тех пор по части кофе я гурманка
Много лет подряд чаще всего меня можно было встретить в Кофи Нейшн, я там завтракала, втречалась с друзьями, читала книжку после работы... на капуччино уходило состояние, но там была лучшая пенка в городе

_________________



Зорко одно лишь сердце (с)

Ziņojumi: 7672

Спасибо за статью!

Меня ща только карахильо вернет к жизни, наверное.

_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения

Ziņojumi: 7672

Nellen :

а алкоголики выявлены уже после винной статьи

пожалуй, выпью бренди отдельно от кофе

_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения

Ziņojumi: 3952
Pilsēta: Grēnes, Olaines nov.

Спасибо за статью!
Единственная причина, почему дома нет кофейного аппарата - я быды пить кофе постоянно.
Я маньячка кофейная, в ту пору, когда работала, пила кофе литрами, сейчас себя отучила, лениво мне мыть турочку для турекого кофе посотянно
А вот кофе завареный в кружке - для меня гадость несусветная

_________________
Лена

Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España

unonia :

Nellen : а алкоголики выявлены уже после винной статьи пожалуй, выпью бренди отдельно от кофе

может, все-таки, по карахильо?

Мы, кстати, судим по кафе по приготовлению carajillo quemado, далеко не во всех кафе можно выпить вкусный кофе, приготовленный этим способом. В таких кафе мы постоянные клиенты

_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv

Ziņojumi: 98
Pilsēta: Рига, центр.

Спасибо за статью, очень интересная!

_________________
Лемурушке скоро 9 лет, а лягушечке уже 2 годика.

Ziņojumi: 2692

Наблюдение на заметку кофеманам: кофе из тонкого, почти прозрачного настоящего фарфора в разы вкуснее. Есть у меня приятельница, варит кофе вполне традиционным способом, но подает его исключительно в таких вот чашках - вкус и аромат кофе проявляется гораздо сильнее! Заведите себе такую чашку - не пожалеете!

Moderators
Ziņojumi: 31874
Pilsēta: Торонто

слу, а чем объясняется? не знаешь?

_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай

Ziņojumi: 1566
Pilsēta: Иманта

Пока познавала кофейные традиции, узнала много чего интересного, в частности, о чашках. Пишут. что кофе одного и того же сорта, сваренный одинаковым способом, но разлитый по разным чашкам, будет иметь разный вкус И правильная посуда для кофе да, именно фарфоровая

_________________

Ziņojumi: 1566
Pilsēta: Иманта

Riska :

слу, а чем объясняется? не знаешь?

Один из вариантов, фарфор лучше сохраяет тепло, кофе меленее остывает. К тому же, кофе правильно подавать в прогретой/теплой кружке Плюс эстетическое удовольствие.

_________________

Ziņojumi: 5286
Pilsēta: Иманта

Я определенно для себя выяснила, что кофе вкуснее, если наливать в теплую кружку.
У нас на работе кофе0машина и мы сами варим кофе, мелем и пену сбиваем. Там кружки ставятся на крышку, которая сушит их теплым воздухом. В такой кружке кофе ароматнее.