unonia

Пирог с клубникой

Люблю свежую клубнику. Но когда ее съедено столько, что больше не хочется, а ягода все не кончается, наступает время выпечки. Выпечки простой, быстрой, ароматной и вкусной.

Ингредиенты: мука пшеничная - 200 гр сахар белый - 100 гр масло сливочное - 100 гр яйца куриные - 2 шт. пекарский порошок - 1 ч.л. клубника свежая - чтобы хватило на форму

Разотрите мягкое масло с сахаром (мне показалось, что это удобнее делать ложкой, а не миксером), добавьте яйца и перемешайте. Теперь просейте туда же муку с пекарским порошком. Замесите тесто. Смажьте форму маслом и равномерно распределите тесто по дну (я использовала стеклянную форму диаметром 27 см и высотой бортиков 3,5 см).

Выложите на тесто ягоды, не вдавливая их. Присыпьте ягоды сахаром. Выпекайте пирог 30-40 минут при температуре 180-200 градусов.

Готовый пирог остудите.

Приятного аппетита!

Обсуждаем рецепт здесь

11	Publicēts: вторник, 11 Июня 2013 Skatīts 8144

© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas