unonia

Десерт из хлопьев

Я люблю каши из хлопьев. Самая любимая - из четырех видов зерновых. Недавно на коробке обнаружила рецепт. Кое-что изменила, и получился хрустящий, очень сладкий и очень питательный десерт, который отлично подойдет в качестве воскресного завтрака перед лыжной прогулкой или другим видом активного отдыха.

Ингредиенты:

хлопья из четырех видов зерновых - 250 гр
мука - 250 гр
масло сливочное - 180 гр
сахар фариновый (смесь белого свекловичного сахара и тростникового сахара с высоким содержанием тростникового сиропа) - 150 гр
4 средних яблока
изюм 100 гр
корица

калорийность - примерно 410 ккал на 100 гр готового десерта

Сливочное масло растопить и смешать с хлопьями, сахаром и просеянной мукой. Растереть, чтобы не было комочков.

С яблок снять кожуру, нарезать дольками, дольки - тоненькими кубиками. Перемешать с изюмом и корицей.

Смазать форму маслом, выложить на дно половину теста, разровнять, затем выложить яблоки с изюмом и корицей, потом закрыть оставшимся тестом. У меня была разъемная форма диаметром 24 см. Ставим форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на 45.

Вынимаем, даем немного остыть и поедаем с шариком ванильного пломбира.

Приятного аппетита!

Искренне ваша,
unonia.

Обсуждаем рецепт здесь

07	Publicēts: четверг, 7 марта 2013 Skatīts 7554

© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas