asasirov

Закуска из баклажанов

Невероятно простая в приготовлении и вкусная закуска.

Ингредиенты:
баклажаны (2-3 шт. средних размеров)
зубчик чеснока
сыр (200 гр)

Баклажаны разрезаем вдоль, выкладываем стройными рядами на смазанный маслом противень.
Натираем каждый ломтик чесноком, посыпаем солью, перцем.

Сыр натираем на крупной терке, обильно посыпаем баклажаны.

Ставим в духовку на 180-200 градусов минут на 20. Сыр должен зажариться до легкой корочки. Вкусны и с пылу, с жару, и холодными.

Приятного аппетита!

Обсуждаем рецепт здесь

01	Publicēts: воскресенье, 1 января 2012 Skatīts 12215

© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas