Sākumlapa  |  Forums  |  Raksti  |  Blogi  |  Galerijas  |  Zīdīšanas konsultanti  |  Nodarbību saraksts
по-русски   latviski

FotoGalerija

Nodarbības



FotoGalerija

FotoGalerija

Radošā darbnīca

Pērk un pārdod




asasirov


Легкая закуска из шампиньонов

Праздники уже совсем на носу, гости толпой, времени все меньше, а угостить чем-то новым хочется. Этот рецепт для такого случая. Хотя, на самом деле, он для любого случая. Итак, легкая закуска из шампиньонов с голубым сыром. Элементарно в приготовлении, но съедается быстро - и следа не остается.

Ингредиенты
шампиньоны, желательно большие - на 3 взрослых минимум 2 пачки (около полкило)
100-120 гр сыра с плесенью
жидкость на выбор - немного молока, нежирных сливок, сока лимона, белого вина, иногда даже рассол шел в дело.

Приготовление

Вырезаем ножку у шампиньонов, раскладываем их на противне. Делала и на голом противне, и на пергаменте - разницы особой нет.

Сыр растираем в миске с выбранной жидкостью. Так он суховат, а жидкости нужно ровно столько, чтобы масса стала чуть более кремообразной. Растираем сыр вилкой.

Полученной массой наполняем каждый гриб.

Ставим в разогретую духовку на 180-200 градусов минут на 10. Поглядывайте на них, время зависит от общего количества и размеров грибов. Когда сыр расплавился, а шампиньоны покоричневели - можно вынимать. Они уменьшаются раза в три в размерах. И еще раз напомню, что съедаются ОЧЕНЬ быстро, модераторы не дадут соврать.

Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепт здесь




25

Publicēts: воскресенье, 25 декабря 2011
Skatīts 11857





© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas



Рига, Латвия
Ceturtd., 28/03
diena

skaidrs

/images/weather/d_0_10_0_0.jpg
13°..15°

Vējš DA, 6-8 m/s
Atm. spiediens 746..748 mm
Ceturtd., 28/03
vakars

nedaudz mākoņains

/images/weather/n_1_10_0_0.jpg
12°..14°

Vējš DA, 3-5 m/s
Atm. spiediens 745..747 mm
Piektd., 29/03
nakts

apmācies

/images/weather/n_3_4_0_0.jpg
9°..11°

Vējš DA, 1-3 m/s
Atm. spiediens 743..745 mm
Piektd., 29/03
rīts

apmācies

/images/weather/d_3_4_0_0.jpg
7°..9°

Vējš D, 2-4 m/s
Atm. spiediens 745..747 mm

Piedavāts Gismeteo.Ru

Tagad portalā 1 viesu un 2 lietotāju.
Ja Jums ir vispārīgi jautājumi, lietišķi piedāvājumi vai ieteikumi, uzrakstiet mums vēstuli
© KKM Klubs 2006 — 2022