Mariashka, Марианна Вевере

Малиновый пирог

Рецепт этого пирога, думаю, известен многим.

Вообще, он может быть и вишневым, и брусничным, и любым другим - ягодным. Но вот испробовав, наверное, все возможные варианты, делаю вывод, что малиновый – самый-самый!

Попробовав его впервые на домашних посиделках, стала решительно «пытать» Лену (ЛенаОр) на предмет рецептика.
Получив рецепт, сделала вывод: просто, быстро и невероятно вкуснооо!

Итак, нам понадобится: 100 г сливочного масла 200 г сахара 200 г муки 200 г творога 2 яйца Ягоды (пока берем замороженные, ну а летом - хоть с грядки/куста) Берем масло + 100 г сахара. Разминаем масло с сахаром. Добавляем муку. Растираем вилкой практически до однородной крошки.

Берем творог + яйца + 100г сахара.

Перемешиваем.

Берем ягоды.

Берем форму, смазываем маслом и высыпаем половину получившейся крошки.

Далее на крошку идет творог.

Затем ягоды.

А на ягоды вторую половину крошки.

И в духовку на 20-25 мин.

Вуаля! И наш пирог готов!

Подаем горячим! С фруктовым чаем... ммм...

Обсуждаем рецепт здесь

11	Publicēts: пятница, 11 февраля 2011 Skatīts 17592

© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas