Sākumlapa  |  Forums  |  Raksti  |  Blogi  |  Galerijas  |  Zīdīšanas konsultanti  |  Nodarbību saraksts
по-русски   latviski

FotoGalerija

Nodarbības


nabassaite.lv

FotoGalerija

FotoGalerija

Radošā darbnīca

Pērk un pārdod




Nellen


Горшочки из кабачка с курицей и шпинатом

Лето - это прекрасно! Можно жить только на овощах и фруктах, но для тренирующихся и придерживающихся здорового питания хорошо бы ещё добавить белка в виде куриного филе. Предлагаю вам попробовать приготовить горшочек из кабачка с курицей, шпинатом, луком и грецкими орехами. Вегетарианцы заменяют курицу на грибы, чечевицу или фасоль.

Точные пропорции в рецепте сложно указать, т.к. все зависит от того, какое количество порций вы собираетесь готовить, каковы размеры кабачков и чем вы пожелаете фаршировать их.

Ингредиенты в моём варианте:

небольшие кабачки (у меня 3 шт.)
луковица
2-3 зубчика чеснока
куриное филе (2 шт.)
большой помидор - 1 шт.
горсть грецких орехов
2 пучка шпината
соль, перец, прованские травы
свежая зелень (петрушки, розмарина или базилика) - по желанию

Приготовление:

Готовим овощную начинку для фаршировки нашего съедобного горшочка.

Моем кабачки, разрезаем на две половины и выбираем немного мякоти. У меня 3 круглых кабачка, поэтому я могу расчитывать, что выйдет 6 порций.

Нарезаем шпинат и подтушиваем его с мякотью кабачка; масло не добавляем, т.к. кабачок даёт много воды.

Добавляем в массу измельчённые грецкие орехи и слегка обжаренный лук.

Обжариваем порезанное на кусочки куриное филе на сухой сковороде, добавляем немного воды и тушим 3 минуты. Солим, перчим, добавляем любимые специи.

Фаршируем горшочки овощами и кусочками курицы.

Из помидора формируем крышечку для горшочка. Посыпаем специями и ставим в разогретую до 180С духовку на 15 минут.

Подаем к столу со сметаной или греческим йогуртом.

Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепты на форуме




19

Publicēts: среда, 19 Июля 2017
Skatīts 2045





© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas



Рига, Латвия
Ceturtd., 20/09
nakts

skaidrs

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
13°..15°

Vējš D, 2-4 m/s
Atm. spiediens 760..762 mm
Ceturtd., 20/09
rīts

skaidrs

/images/weather/d_0_10_0_0.jpg
15°..17°

Vējš D, 3-5 m/s
Atm. spiediens 760..762 mm
Ceturtd., 20/09
diena

skaidrs

/images/weather/d_0_10_0_0.jpg
24°..26°

Vējš DR, 5-7 m/s
Atm. spiediens 759..761 mm
Ceturtd., 20/09
vakars

skaidrs

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
19°..21°

Vējš DR, 3-5 m/s
Atm. spiediens 760..762 mm

Piedavāts Gismeteo.Ru

Tagad portalā 612 viesu un 2 lietotāju.
Ja Jums ir vispārīgi jautājumi, lietišķi piedāvājumi vai ieteikumi, uzrakstiet mums vēstuli
© KKM Klubs 2006 — 2015