Nellen

Яичница с кале и авокадо

Утро сытное, здоровое и вкууууусное...ммм.

Мой любимый поздний завтрак (ну или в Латвии это был бы обед) — яйца, много зелени и авокадо.

В последнее время я слегка обжариваю капусту кале, а сверху добавляю одно или два взбитых яйца с двумя яичными белками.

Яичница томится на маленьком огне не более трёх минут.

Готовую яичницу я солю и перчу, нарезаю авокадо, помидор и посыпаю какими-нибудь семечками (сезам, тыквенные, конопляные).

При желании можно посыпать свежим укропчиком, базиликом, петрушкой. А если пожарите яичницу на базе этой зелени, получится вариант «кюкю», не менее вкусный!

Приятного аппетита!

Обсуждаем рецепты на форуме

07	Publicēts: пятница, 7 апреля 2017 Skatīts 4684

© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas