по-русски latviski |
| Десерт «Когда гости на пороге»Пригласив к себе однокурсниц в гости, я знала, что у меня к чаю нет ни печенья, ни конфет, ни тем более пирогов. В магазине готовые сладости не покупаю, поэтому при наличии дома орехов, фруктов и моего любимого авокадо я сообразила мини-пирожные.
Для этого я нарезала один крупный банан на дольки (2 см толщиной) и обжарила его на топлёном масле с добавлением 1 ч.л. коньяка.
В отдельном блюде приготовила шоколадную массу: взбила авокадо с чистым какао-порошком, добавила кленовый сироп и цедру апельсина. Поставила всё в морозильник буквально на 10 минут.
Выложила на банан шоколадную пасту, украсив её лесными орехами (можно и фисташками) и гранатовыми зёрнами. Сверху чуть-чуть посыпала миндальной крошкой.
Подача и вкус десерта произвели впечатление на девчонок-сладкоежек. Приятного аппетита!Обсуждаем рецепт на форуме
© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas |
Рига, Латвия | |||
Sestd., 21/12 vakars 3°..5° | Svētd., 22/12 nakts 2°..4° | Svētd., 22/12 rīts 3°..5° | Svētd., 22/12 diena 3°..5° |
Piedavāts Gismeteo.Ru |