Sākumlapa  |  Forums  |  Raksti  |  Blogi  |  Galerijas  |  Zīdīšanas konsultanti  |  Nodarbību saraksts
по-русски   latviski

FotoGalerija

Nodarbības


nabassaite.lv

FotoGalerija

FotoGalerija

Radošā darbnīca

Pērk un pārdod




Nellen


Запеченная в духовке капуста с чесноком

Не открываю Америку, публикуя этот рецепт, скорее напоминаю, что есть такой прекрасный продукт, как капуста — цветная и брокколи. Мне очень нравится их смешанный вариант в сочетании с чесноком и кориандром. Эти приправы придают капусте особенный вкус, делая ее необычной для тех, кто любит брокколи и цветную капусту есть без соусов. Обожаю этот гарнир!

Ингредиенты (на 4- персоны):

брокколи — полкочана (прим.250 г)
цветная капуста - полкочана (прим.250 г)
чеснок — 2 зубчика
семена кориандра — 1 ч.л.
оливковое масло — 2 ст. л
семена сезама — 1 ст.л..
соль, черный молотый перец — по вкусу
консервированный тунец — по желанию

Приготовление:

1. Разбираем цветную капусту и брокколи на соцветия. Помещаем овощи в большую огнеупорную посуду и посыпаем толчеными семенами кориандра. Можно добавить порошок, но насыщенный вкус и запах будет именно от семян.

2. В миске (ступке) растираем чеснок с солью и перцем, добавляем масло.

3. Сбрызгиваем овощи полученной смесью и перемешиваем их.

4. Посыпаем семенами сезама. Невегетарианцам настоятельно рекомендую добавить буквально пару ложек тунца.

5. Запекаем в духовке примерно 30 минут. Но! Овощи не должны стать кашей!

6. Подаем блюдо в качестве гарнира или самостоятельного блюда.

Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепт на форуме




06

Publicēts: пятница, 6 Мая 2016
Skatīts 3538





© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas



Рига, Латвия
Pirmd., 25/03
vakars

mākoņains

/images/weather/n_2_10_0_0.jpg
1°..3°

Vējš ZR, 5-7 m/s
Atm. spiediens 754..756 mm
Otrd., 26/03
nakts

nedaudz mākoņains

/images/weather/n_1_10_0_0.jpg
-1°..1°

Vējš R, 5-7 m/s
Atm. spiediens 756..758 mm
Otrd., 26/03
rīts

apmācies

/images/weather/d_3_10_0_0.jpg
0°..2°

Vējš DR, 3-5 m/s
Atm. spiediens 755..757 mm
Otrd., 26/03
diena

skaidrs

/images/weather/d_0_10_0_0.jpg
3°..5°

Vējš ZR, 3-5 m/s
Atm. spiediens 756..758 mm

Piedavāts Gismeteo.Ru

Tagad portalā 658 viesu un 46 lietotāju.
Ja Jums ir vispārīgi jautājumi, lietišķi piedāvājumi vai ieteikumi, uzrakstiet mums vēstuli
© KKM Klubs 2006 — 2015