Sākumlapa  |  Forums  |  Raksti  |  Blogi  |  Galerijas  |  Zīdīšanas konsultanti  |  Nodarbību saraksts
по-русски   latviski

FotoGalerija

Nodarbības



FotoGalerija

FotoGalerija

Radošā darbnīca

Pērk un pārdod




Nellen


Равиоли из цуккини с фуа-гра и грибами

Эту легкую в приготовлении закуску я подсмотрела у шеф-повара испанского ресторана. Не могу не поделиться прекрасным блюдом с вами. Я немного его модифицировала, но рецептура была соблюдена.

Ингредиенты:

цуккини — 2 шт.
фуа-гра — 1/2 баночки
смесь любых грибов — 150 г
1 ч.л. сливок
соль, перец -по вкусу
прованские травы
оливковое масло

Приготовление:

Моем и нарезаем цуккини. Каждый кусочек смазываем оливковым маслом, солим, перчим и посыпаем прованскими травами. Слегка обжариваем на сковороде или запекаем в духовке 5 мин на 180 С.





Готовим начинку на свой вкус. Блендерим грибы, фуа-гра со сливками. Пробуйте. Если хочется добавить больше грибов или фуа-гра, добавляйте, подмешивая чуть-чуть сливок. У меня в начинке были чуть обжаренные вешенки.



Должна получиться густая масса.

Накладываем начинку на цуккини и закрываем вторым кружком.



Выкладываем нашу закуску на тарелку. Равиоли можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепт на форуме




18

Publicēts: пятница, 18 марта 2016
Skatīts 4620





© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas



Рига, Латвия
Ceturtd., 18/09
nakts

mākoņains

/images/weather/n_2_10_0_0.jpg
12°..14°

Vējš D, 1-3 m/s
Atm. spiediens 756..758 mm
Ceturtd., 18/09
rīts

mākoņains

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
13°..15°

Vējš DR, 2-4 m/s
Atm. spiediens 757..759 mm
Ceturtd., 18/09
diena

nedaudz mākoņains

/images/weather/d_1_10_0_0.jpg
17°..19°

Vējš DR, 3-5 m/s
Atm. spiediens 758..760 mm
Ceturtd., 18/09
vakars

mākoņains

/images/weather/n_2_10_0_0.jpg
14°..16°

Vējš D, 2-4 m/s
Atm. spiediens 757..759 mm

Piedavāts Gismeteo.Ru

Tagad portalā 1 viesu un 0 lietotāju.
Ja Jums ir vispārīgi jautājumi, lietišķi piedāvājumi vai ieteikumi, uzrakstiet mums vēstuli
© KKM Klubs 2006 — 2022