Bambina80

Овсяная запеканка с яблоками

Быстрая, вкусная овсяная запеканка с яблоками. Лето не за горами, пора переходить на чуть более полезные десерты

100 граммов мягкого сливочного масла
3 яйца
100 мл молока
130 граммов овсяных хлопьев
20 граммов крахмала
1 столовая ложка сахара (сладкоежкам можно побольше положить)
корица, ваниль
300 граммов яблок
щепотка соли

Разогреть духовку до 190 С. Отделить желтки от белков. Взбить белки в стойкую пену.

Желтки взбить с маслом, добавить сахар, хлопья с крахмалом и молоко. Хорошо перемешать.

Аккуратно добавить белки в овсяную смесь. Яблоки почистить, нарезать ломтиками и смешать с тестом. По желанию добавить корицу и ваниль. Выпекать 25-30 минут. Подавать тёплой.

Приятного аппетита!

Обсуждаем рецепт здесь

05	Publicēts: пятница, 5 февраля 2016 Skatīts 4601

© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas