Sākumlapa  |  Forums  |  Raksti  |  Blogi  |  Galerijas  |  Zīdīšanas konsultanti  |  Nodarbību saraksts
по-русски   latviski

FotoGalerija

Nodarbības


nabassaite.lv

FotoGalerija

FotoGalerija

Radošā darbnīca

Pērk un pārdod




Nellen


Худеем к лету. Салаты

Зимние праздники закончились, но дни рождения и прочие мероприятия никто не отменял, а значит снова будут застолья. После новогоднего обилия яств обычно к еде начинаешь относиться более настороженно, да и стрелка весов напоминает о том, что стоит подумать о любимых джинсах, в которые хочется влезть, а чудесная летняя пора не за горами!

Поделюсь с вами своими любимыми салатами, которые станут и украшением любого стола, и удивят гостей, и не будут причиной тяжести в животе.

Соус к ниже описанным салатам у меня такой:
смешиваю 1 с. л. горчицы, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. бальзамического уксуса, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ч. л. сиропа агавы (или кленовый сироп, можно мёд) и перед подачей поливаю им салат.

Французский салат

Ингредиенты:

шпинат – 150 г
тыква – 100 г очищенной
груша – 1 шт.
авокадо – 1 шт.
сыр «Фета» - 100 г
подсолнечные семечки – 1 ст.л.
соус

Приготовление:

Нарезаем тыкву на кубики и запекаем в разогретой до 180С духовке примерно 15 мин.

Выкладываем на тарелку листья салата, нарезанные дольками грушу и авокадо.

Далее выкладываем приготовленную тыкву, нарезанный сыр, посыпаем семечками и заправляем салат.

Салат из манго и куриной печени

Ингредиенты:

микс салатных листьев
куриная печень – 6-8 шт.
манго – половина (можно заменить на хурму)
сладкий лук - половина
помидоры «черри» - 6-8 шт.
соус

Приготовление:

Раскладываем на блюде салатные листья. Обжариваем куриную печень примерно 10 минут, солим, перчим по вкусу, нарезаем на кусочки и выкладываем на салат. Режем лук кольцами.

Чистим манго и нарезаем кубиками, дольками или полосочками. Когда нет манго, я беруа хурму, вкус от этого хуже не становится.

Моем помидоры «черри», режем на половинки и добавляем к салату.

Заправляем салат соусом и подаём к столу.

Салат с лососем и авокадо

Ингредиенты:

Микс салатных листьев
Малосольный лосось – 10-12 кусочков
Авокадо – 1 шт.
Каперсы – 10-12 шт.
Соль, перец по вкусу
Лимонный сок – по вкусу
Оливковое масло – по вкусу

Приготовление:

Покупаем лосося или же малосолим самостоятельно. Выкладываем салатные листья на блюдо, формируем из лосося розочки и украшаем каперсами, выкладываем авокадо дольками. В этом салате я не использую свой любимый соус, а только слегка сбрызгиваю лимонным соком салатные листья и немного поливаю оливковым маслом. Чуть-чуть перчу.

Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепт на форуме




15

Publicēts: пятница, 15 января 2016
Skatīts 3681





© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas



Рига, Латвия
Piektd., 21/09
diena

skaidrs

/images/weather/d_0_10_0_0.jpg
26°..28°

Vējš D, 6-8 m/s
Atm. spiediens 756..758 mm
Piektd., 21/09
vakars

skaidrs

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
22°..24°

Vējš DA, 6-8 m/s
Atm. spiediens 753..755 mm
Sestd., 22/09
nakts

skaidrs

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
18°..20°

Vējš D, 6-8 m/s
Atm. spiediens 750..752 mm
Sestd., 22/09
rīts

apmācies

/images/weather/d_3_4_0_0.jpg
13°..15°

Vējš DR, 4-6 m/s
Atm. spiediens 752..754 mm

Piedavāts Gismeteo.Ru

Tagad portalā 521 viesu un 48 lietotāju.
Ja Jums ir vispārīgi jautājumi, lietišķi piedāvājumi vai ieteikumi, uzrakstiet mums vēstuli
© KKM Klubs 2006 — 2015