Bambina80

Творожное суфле с черешней

Рецепт из серии «Просто, быстро и почти полезно» . Спасибо дорогой Nellen за отличный рецепт!

Ингредиенты (на 4 порции):

400 г обезжиренного творога,
400 г черешни,
пакетик (15 г) желатина,
200 г нежирной сметаны,
2 ст. л. сахарной пудры,
2 ст. л. сахара,
1/2 ст. сливок,
по щепотке ванилина и соли.

Желатин замочите в стакане холодной воды на 20 минут.

Творог протрите через мелкое сито и смешайте его со сметаной, сахарной пудрой, солью, ванилином и сливками. Затем добавьте туда замоченный желатин, перемешайте и разлейте получившуюся массу по формам, уберите в холодильник на 4 часа.

Из черешни удалите косточки, засыпьте её сахаром и проварите 5 минут.

Получившимся соусом полейте суфле и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Обсуждаем рецепт здесь

11	Publicēts: суббота, 11 Июля 2015 Skatīts 4184

© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas