Sākumlapa  |  Forums  |  Raksti  |  Blogi  |  Galerijas  |  Zīdīšanas konsultanti  |  Nodarbību saraksts
по-русски   latviski

FotoGalerija

Nodarbības



FotoGalerija

FotoGalerija

Radošā darbnīca

Pērk un pārdod




Bambina80


Что может быть лучше мороженого в жаркий летний день? Только домашнее сливочное мороженое. У нас в семье оно в почете и летом, и зимой. Предлагаю вам мой вариант сливочного пломбира.

Нам понадобится:

500 мл сливок (33%)
5 желтков
80 г сахара
2 ч.л. экстракта ванили

В кастрюле смешать сливки с половиной сахара, довести до кипения, снять с огня.

Слегка взбить желтки с оставшимся сахаром и экстрактом ванили.

Аккуратно, тонкой струйкой влить полученную смесь в теплую сливочную. Поставить на небольшой огонь и проварить 15 минут. Помешивать постоянно. Остудить. Перелить в контейнер и поставить в морозилку часов на 5.

Получилось базовое сливочное мороженое. По желанию на стадии охлаждения можно добавить орехи, вымоченный в коньяке изюм, протертые ягоды и т.д.

Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепт здесь




16

Publicēts: пятница, 16 Мая 2014
Skatīts 5164





© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas



Рига, Латвия
Svētd., 21/04
diena

nedaudz mākoņains

/images/weather/d_1_10_0_0.jpg
4°..6°

Vējš ZR, 4-6 m/s
Atm. spiediens 766..768 mm
Svētd., 21/04
vakars

apmācies

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
4°..6°

Vējš ZR, 2-4 m/s
Atm. spiediens 764..766 mm
Pirmd., 22/04
nakts

apmācies

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
3°..5°

Vējš ZR, 5-7 m/s
Atm. spiediens 760..762 mm
Pirmd., 22/04
rīts

apmācies

/images/weather/d_3_4_0_0.jpg
2°..4°

Vējš ZR, 7-9 m/s
Atm. spiediens 757..759 mm

Piedavāts Gismeteo.Ru

Tagad portalā 1 viesu un 1 lietotāju.
Ja Jums ir vispārīgi jautājumi, lietišķi piedāvājumi vai ieteikumi, uzrakstiet mums vēstuli
© KKM Klubs 2006 — 2022