Bezobrazia
Фото www.olivestudio.eu

Давайте сыграем в Хэллоуин!!

Вам наверняка знакомо ощущение: первое сентября было уже давно, до Рождества еще далеко, весны вообще не бывает, за окном то дождь, то серость, на душе соответственно. Значит, надо что-то предпринимать. И тут на помощь приходит большая оранжевая пилюля по имени Хэллоуин, прекрасный повод подурачиться.

Что нужно для праздника? Сначала надо принарядиться. В ход идет все: боа, парики, остроконечные шляпы, плащи волшебников... ну вот так как-то:

Принарядившись, не помешает хорошенько украситься. Умелые руки при помощи детского грима и поролонового спонжика могут сотворить весьма устрашающие чудеса – а что делать, стилистическая концепция действа обязывает.

И в результате получается целая галерея персонажей, вот, полюбуйтесь:

Ну вооот, а теперь, когда не всех участников действа с уверенностью узнают даже родные мамы, можно начинать концерт!

Концертные номера собираются по принципу «чем богаты, тому и рады», и в этом году были представлены практически все жанры – от песен, танцев, стихов и мелодекламации под музыку до демонстрации физических опытов и сценки о ночном кошмаре уставшей мамы, которую по-соседски пришел навестить скелет:

Впрочем, все закончилось хорошо:

Дети растут, и номера становятся все более и более интересными:

Вот тут танцевальный экстаз:

Тут – песня:

Тут – семейный квартет с бессмертным хитом про бабусю и гусей и очаровательными сверкающими лас... эээ... гусиными лапами:

(На привидение справа не обращайте внимания – это конферансье.)

А здесь – проникновенная стихотворная композиция:

А тут происходят опыты:

Следующим пунктом нашей программы идет... волшебный магазин!

В обычной жизни это, вообще-то, гараж. Но не сегодня. Сегодня это волшебная пещера, полная колдовских богатств. В магазине, естественно, ведьмы. Они там не просто так, у них торговля. Ведьмы правят бал – в поте лица продают колдовские сладости. Не желаете ли сушеных крокодилов? Пастеризованную драконью кровь? Пылающих сердец прямо с кондитерской фабрики имени святого Валентина? А может, вам отсыпать Недостижимого идеала в прекрасном молочном шоколаде? Или бесконечных нитей судьбы? Нет, «за так» не отдаем, с вас десять каштанов. И обязательно расскажите, что вредного-неполезного вы в последнее время сделали... Что, ничего? И маме не перечили? И дорогу на красный свет ни разу не перешли? Ну-ну. Да, за хорошее ведь каждый день похвалят, а за плохое – только ведьма в Хэллоуин...

Дети помладше, кстати, принимают игру абсолютно серьезно – молчат, как партизаны. Они же очень-очень хорошие, эти маленькие дети... Те, кто постарше, включаются сразу и кричат наперебой: «Учительницу не слушался!», «Игрушку у брата отнял!», «Вампира побил!», ну, и так далее...

На богатство ассортимента можно полюбоваться тут:

И тут:

Стандартный ассортимент Haribo, как видите, прекрасно вживается в роль любой ведьминой сладости. Не совсем диетично, но раз в год вполне можно.

Когда все конфеты проданы, наступает час зельеварения – в настоящем котле на настоящем костре, из исключительно колдовских ингредиентов (безалкогольный глинтвейн и магия палочек корицы и кружочков апельсина нам в помощь – дети верят, что это самые настоящие лягушачьи лапки)...

Ну и конечно, про еду, куда же без нее? Для этого праздника подходят все оранжевые продукты – апельсины, королева ноября хурма, сыр Mimolette... да хоть те же чипсы. Но у нас, у нас главную роль будет играть сам Тыквенный суп.

Возьмите тыкву, лучше ореховую, нарежьте ломтями, сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите, и запекайте в духовке минут двадцать... нет, это что-то я отвлеклась... У супа, разумеется, есть рецепт, желающие могут найти его ниже.

Понятно, что изображенный праздник не во всем соответствует духу и букве хэллоуиновского кодекса, но у нас никогда не было такой цели – сделать 100% правильный и аутентичный Хэллоуин. Мы хотели просто повеселиться... и, конечно, теперь до весны осталось на еще на один день меньше!

P.S. Итак, суп:

Народу у нас много, поэтому наш объем – это шестилитровая кастрюля или пять литров супа. Берем половину средней тыквы (любого сорта), три больших морковки, пять средних картофелин, средний кочан цветной капусты, луковица, пару зубчиков чеснока, 500 мл сливок, две коробки плавленого сыра, соль, перец, специи по вкусу.

Овощи отвариваем, в подсоленную воду кидаем целую почищенную луковицу, дольку чеснока, перец горошком, лавровый лист и любые специи по желанию, чтобы овощной бульон получился вкусным и насыщенным.

По мере готовности вынимаем овощи и делаем из них смешанное пюре, оставшийся бульон процеживаем. Откладываем пюре в другую кастрюлю, доливаем процеженный бульон до консистенции супа-пюре. Добавляем сливки, выдавливаем пару зубчиков чеснока и нагреваем. В горячий суп выкладываем плавленый сыр и мешаем, пока сыр не растает. Затем даем закипеть и объявляем всем, что суп готов!

Не выливайте остатки бульона, суп имеет обыкновение густеть, немного постояв, и его потребуется развести.

Рецепт можно варьировать, можно вместо тыквы-солистки поставить ее в пару с сельдереем – суп будет более темным по цвету и с бархатистым сельдерейным вкусом.

Можно сделать более острую версию с перцем чили и мускатным орехом.

При подаче в тарелке суп можно посыпать сухариками, обжаренными тыквенными семечками, тертым сыром или зеленью. Приятного вам аппетита!

Обсуждаем статью на форуме

01	Publicēts: пятница, 1 ноября 2013 Skatīts 7016

© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas