по-русски latviski |
| ![]() | Вот и я хочу поделиться моим любимым салатиком на "зиму". Нам потребуется:
Далее чистим перчики, также удаляя семечки, и нарезаем средними или маленькими кубиками.
Все складываем в кастрюлю, заливаем томатным соусом, добавляем масло, соль, сахар и варим на медленном огне минут 15, затем добавляем измельченный чеснок (я пользуюсь чеснокодавилкой и добавляю все, даже ошметки чеснока из чеснокодавилки), варим еще 15 минут, добавляем уксус или эсенцию, варим еще 5 минут... И все!
Пока все варится, готовим баночки и крышки (я использую закручивающиеся). Предварительно мою и заливаю кипятком или грею в микроволновке, а крышки заливаю кипятком! Салатик разливаю горячим по баночкам, закручиваю и переворачиваю на пару часиков.
Все, наш чудо салатик готов! Нам очень нравится его использовать в качестве гарнира к мясу или подливы к картофелю. Обсуждаем рецепт здесь
© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas |
Рига, Латвия | |||
Pirmd., 07/07 nakts ![]() 16°..18° | Pirmd., 07/07 rīts ![]() 18°..20° | Pirmd., 07/07 diena ![]() 22°..24° | Pirmd., 07/07 vakars ![]() 18°..20° |
Piedavāts Gismeteo.Ru |