Мамочки, давайте делиться проверенными рецептами маринадов для мяса и рыбы.
Захотелось замариновать курочку, например, чтобы запечь, а как? Хочется какой-нибудь ароматный маринад... ну и узнать как это делается - последовательность, как долго, в общем, для новичков и не только