Sākumlapa  |  Forums  |  Raksti  |  Blogi  |  Galerijas  |  Zīdīšanas konsultanti  |  Nodarbību saraksts
по-русски   latviski

FotoGalerija

Nodarbības



FotoGalerija

FotoGalerija

Radošā darbnīca

Pērk un pārdod

MeklēšanaMeklēšana    GrupasGrupas    ProfilsProfils



Sākt jaunu tēmu Atbildēt tēmā

Riska offline Riska Ziņojums Piek Jūlijs 06, 2018 00:58 Atbildēt ar citātu



Moderators
Ziņojumi: 31866
Pilsēta: Торонто



Ореховый хлеб с сыром фета и базиликом

Nellen

Citāts:

Хлеб очень хорош в свежеиспечённом состоянии. Потом его можно хранить в холодильнике в закрытом пластиковом контейнере несколько дней.

Перед подачей на стол можно слегка разогревать хлеб в духовке, но и в холодном виде он прекрасен!

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Skype

Danielj offline Danielj Ziņojums Piek Jūlijs 06, 2018 16:13 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 6552
Pilsēta: Mežciems, NCC Biķernieki

Неллен, объясни пожалуйста про яйца, сколько их в итоге надо? Размышляю 4, 5 или 9 штук: яйца — 4 шт. яиц и 5 белков

Попробую как нибудь сделать такой хлеб. Так то я даже от безглютенового отказалась, но раз в пару месяцев хочется сесть кусочек, Только кокосовая мука совсем не мое, заменю на гречневую Размышляю Улыбка

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

MargG offline MargG Kreatīvā māmiņa
Kreatīvā māmiņa Ziņojums Piek Jūlijs 06, 2018 16:16 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 17281
Pilsēta: Рига, Тейка

4 полных яйца + 5 отделенных белков. Итого 9 яиц. А из 4 желков сделаешь себе глазунью.


_________________
СЗ масел, эфиров и гидролатов Cкрабы, масла, кремы, соли, плитки, свечи

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu

Danielj offline Danielj Ziņojums Piek Jūlijs 06, 2018 16:20 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 6552
Pilsēta: Mežciems, NCC Biķernieki

Ясно, спасибо Маргарита.

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

Nellen offline Nellen jefe de cocina
jefe de cocina Ziņojums Piek Jūlijs 06, 2018 20:06 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España

MargG Цветок

Danielj, на самом деле можно готовить и из 7-8-9 яиц (белок+желток), все зависит от количества продукта на выходе.
Я использую много яиц, поэтому в хлеб решила добавить больше белка Счастье нереальное
Тесто также не должно быть жидким.

Я тоже хлеб ни глютеновый, ни безглютеновый не ем, если что-то делаю из выпечки, то у меня исключительно кокосовая мука или ореховая.
В хлеб можно добавить любых специй, соли, перца, а также вяленые томаты, тут полет фантазии не ограничен! Я готовила "хлеб" из-за икры, поэтому не хотелось сильных привкусов... Подмигиваю


_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu Apmeklēt autora mājas lapu Skype

Danielj offline Danielj Ziņojums Piek Jūlijs 06, 2018 21:21 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 6552
Pilsēta: Mežciems, NCC Biķernieki

Неллен, да, я подумала о том, что можно поиграть с ингредиентами в зависимости от того с чем есть хлеб. Еще подумала, что сделаю не хлеб, а булочки. Чтобы один раз поесть и все Хихи

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu

lyubochka offline lyubochka Ziņojums Otr Aug 21, 2018 17:05 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 5
Pilsēta: Юрмала

Danielj :
Еще подумала, что сделаю не хлеб, а булочки. Чтобы один раз поесть и все Хихи



Тоже думаю порционно сделать. Мне кажется так удобнее будет. Улыбка

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Apmeklēt autora mājas lapu

Riska offline Riska Ziņojums Pirm Jan 14, 2019 23:20 Atbildēt ar citātu



Moderators
Ziņojumi: 31866
Pilsēta: Торонто

Подниму статью Улыбка т к на кето-хлеб нехорошо подсели - холодно голодно

варианты делаю с фундучной мукой и/или с корочкой из мака

добавляю еще cacao nibs, козий сыр и прованские травы Ok , сушенную вишню ( не много, чтобы оставался в соответствии с lchf)

меня больше корочка заботит Размышляю КПГБ таки , как вот придумать еще чтобы и кпгб убрать и но и чтобы не совсем сыроедение Хихи Хихи Хихи Хихи


_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Skype

Nellen offline Nellen jefe de cocina
jefe de cocina Ziņojums Otr Jan 15, 2019 00:12 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España

Рисыч, до корочки можно дело не доводить, если готовить хлеб сплюснутым в форме для кекса, каких 4 см. Далее разрезаешь вдоль, а-ля сэндвич получится, внутри намазываешьавокадо, кладешь дольку помидора....иии мням (нет смайла, захлебывающегося слюной).
Еще можно застелить бумагой противень и тонким слоем выложить на него массу, а потом нарезать биточками, как здесь, до 2 см в высоту получится.
Внутри т.о. все пропекается быстро, главное не дать зарумянится. Бледность пирогов сейчас в моде Улыбка

Да, с разной ореховой и семечковой мукой хорошо экспериментировать. От различных пропорций получается интересный результат.
На днях готовила типо брауни. Без муки. Вообще никакой, даже ореховой. Пришлю потом рецепт. Получился такой вкуснющий, сытный шоколадный хлеб Love и при этом не сладкий.
У нас хоть без снега, но зима.Соответственно, еда калорийная и сытная, но не сладкая. Продолжаем не жиреть от жира и хвастаться анализами Улыбка


_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu Apmeklēt autora mājas lapu Skype

marisollka offline marisollka Ziņojums Treš Jan 16, 2019 12:46 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 116

Неллен, спасибо, что радуешь нас своими новинками, перепробовала многие - вкуснотища Дразнюсь . Но, вообще, я не балуюсь особо, так как не остановлюсь на одном кусочке, очень уж вкусно.
Мы по праздникам подсели на пирог с черникой, сахар не кладу, я его модифицировала и иногда делаю без черники, а наверх немного яблок -
Fluffy blueberry cake
Я даже на книгу ее (Pascale Naessens - Pure & Simple) разорилась, она настолько красиво оформлена и качество печати, что получаешь эстетическое удовольствие.

Неллен, не думаете свою книгу с рецептами издать, у вас уже такая коллекция? Я буду первая в очереди Краснею Цветок

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu

Riska offline Riska Ziņojums Treš Jan 16, 2019 17:05 Atbildēt ar citātu



Moderators
Ziņojumi: 31866
Pilsēta: Торонто

Citāts:

1⁄4 cup (55 g) good-quality butter
2 eggs
1⁄3 cup (60 g) coconut sugar (see tip)
1 scant cup (100 g) almond our (see tip)
6 tablespoons (90 ml) whole-milk yogurt (or full-fat coconut milk) (see tip)
7 ounces (200 g) fresh blueberries

стандартный набор американского чистого десерта Счастье нереальное в многих книгах будут именно такие сочетания , даже в новой книге Рамси Гордона Улыбка


Я заменяю Улыбка масло и йогурт на риккоту , алмонд + коконат ( 4 ложки к 2) вместо сахарка ( а что это ещё кто- то ест после исследований про рак?) изюм или курага без сульфатов , варенье персиковое на финиках... Фенси Улыбка и нутришас, не то что мука +масло +сахарок «из детства» Хихи


_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Skype

Riska offline Riska Ziņojums Treš Jan 16, 2019 17:08 Atbildēt ar citātu



Moderators
Ziņojumi: 31866
Pilsēta: Торонто

Неля ещё в копилку к хлебу - пост воркоут, вместо сыра - 2 морковки тертые , пекан и мак Улыбка мокренько вышло тоже нутришасСмешно


_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Skype

Nellen offline Nellen jefe de cocina
jefe de cocina Ziņojums Cet Jan 17, 2019 16:45 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España

Riska :
Неля ещё в копилку к хлебу - пост воркоут, вместо сыра - 2 морковки тертые , пекан и мак Улыбка мокренько вышло тоже нутришасСмешно



Это у меня уже морковный пирог или кексУлыбкаМожно назвать супер сладкое блюдо, хех

много моркови (даже не считаю сколько: пока могу натереть и рука не болит Очень смешно ), на мелкой терки Улыбка
орехов - произвольное количество (обычно рублю грецкие)
1-2 яйца
какао порошок или какао "нибс" (по желанию)
микс семечек (подсолнечника, сезама)
корица - 1 ч.л.
имбирь (по желанию)
куркума (по желанию)
Никакой муки. Все в духовку на 20-30 мин и мокрый пирог готов Счастье нереальное
Подаю со сметаной/натуральным йогуртом и ягодами (черника, малина)


_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu Apmeklēt autora mājas lapu Skype

Nellen offline Nellen jefe de cocina
jefe de cocina Ziņojums Cet Jan 17, 2019 16:49 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España

Riska :
Я заменяю Улыбка масло и йогурт на риккоту , алмонд + коконат ( 4 ложки к 2) вместо сахарка ( а что это ещё кто- то ест после исследований про рак?) изюм или курага без сульфатов , варенье персиковое на финиках... Фенси Улыбка и нутришас, не то что мука +масло +сахарок «из детства» Хихи


Это также волнует, как и влияние курения на здоровье. На Земле меньше курить стали, зная о вреде курения?
Информация есть, выбор за каждым, весь мир не спасти.
Иначе бы не было тех цифр по ожирению, что в твоей теме приводили Улыбка


_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu Apmeklēt autora mājas lapu Skype

Nellen offline Nellen jefe de cocina
jefe de cocina Ziņojums Cet Jan 17, 2019 16:52 Atbildēt ar citātu




Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España

marisollka :


Неллен, не думаете свою книгу с рецептами издать, у вас уже такая коллекция? Я буду первая в очереди Краснею Цветок



Благодарю, marisollka Счастье нереальное
Кто знает, кто знает...ничего нельзя знать наперед 100% Краснею


_________________
Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv

uz augšu Aplūkot vizītkarti Nosūtīt personīgo ziņojumu Nosūtīt e-pastu Apmeklēt autora mājas lapu Skype


Sākt jaunu tēmu Atbildēt tēmā
 


 
Iepriekšējā tēma ::  Nākamā tēma
Parādīt ziņojumus:   


Рига, Латвия
Piektd., 29/03
diena

mākoņains

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
9°..11°

Vējš DR, 5-7 m/s
Atm. spiediens 748..750 mm
Piektd., 29/03
vakars

skaidrs

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
7°..9°

Vējš D, 0-2 m/s
Atm. spiediens 751..753 mm
Sestd., 30/03
nakts

apmācies

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
5°..7°

Vējš D, 2-4 m/s
Atm. spiediens 753..755 mm
Sestd., 30/03
rīts

mākoņains

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
7°..9°

Vējš D, 2-4 m/s
Atm. spiediens 751..753 mm

Piedavāts Gismeteo.Ru

Tagad portalā 1 viesu un 7 lietotāju.
Ja Jums ir vispārīgi jautājumi, lietišķi piedāvājumi vai ieteikumi, uzrakstiet mums vēstuli
© KKM Klubs 2006 — 2022