|
 |
Butterfly |
|
Sertificēta zīdīšanas konsultante |
Pirm Nov 30, 2009 14:16
|
 |
|
|
|
Ziņojumi: 2991
Pilsēta: Юрмала, Майори
|
Мамочки аллергичных деток, которые кормят грудью
у меня к вам есть несколько вопросов. Для начала:
1) что вы сладкое готовите или покупаете?
Если под подозрением мед, наверное все орехи, цитрусовые, красно-желто-оранжевые овощи и фрукты? Не говорю уже о Е-шках, которые везде в покупных сладостях 
Прочитала, что надо сахар заменять фруктозой. Имеет ли это смысл? 
2) как сбалансировать меню? Чтобы например, заменить молочные продукты и обойтись без приема кальция.
Как, по возможности, обойтись без рыбы, мяса и орехов? Чтобы не переборщить с бобовыми, а то это тоже может стать аллергеном при переборе в рационе. Откуда взять белок? каш, мне кажется, не будет достаточно 
3) Что вообще можно покупать в супермаркетах??? Или лучше в них не заходить, ибо все там с консервантами 
_________________
Лилия
Pēdējo reizi tika rediģēts: Butterfly (Pirm Nov 30, 2009 14:31), kopumā tika rediģēts 1 reizi
|
| uz augšu |
 
|
|
|
Butterfly |
|
Sertificēta zīdīšanas konsultante |
Pirm Nov 30, 2009 14:25
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 2991
Pilsēta: Юрмала, Майори
|
Вот прочитала рецепт самодельных мюсли ( если их делать только с семечками без орехов, и без меда) - думаю, что должно пройти. Но еще не пробовала.
_________________
Лилия
|
| uz augšu |
|
|
|
Marusya |
|
Kreatīvā māmiņa |
Otr Dec 01, 2009 13:52
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 1855
Pilsēta: Царникава
|
Т.к. жить без сладкого вообще не могу - покупала в свое время казинаки из семечек и халву из них же. В составе нет ни Е, ни меда. В любом супермаркете продают. Еще ела зефир (без шоколада) и мармелад - не ядерного окраса. Хотя деть не аллергик ни разу... просто с пищеварением проблемы были
Pēdējo reizi tika rediģēts: Marusya (Otr Dec 01, 2009 13:56), kopumā tika rediģēts 1 reizi
|
| uz augšu |
|
|
|
Butterfly |
|
Sertificēta zīdīšanas konsultante |
Otr Dec 01, 2009 13:56
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 2991
Pilsēta: Юрмала, Майори
|
Про казинаки забыла - спасибо, буду иметь в виду 
НО аллергия на яйцо - зефир в пролете..халву да, пробовала. Но т.к.сейчас обострение пока и ее не ем. Жду, когда перестанут мокнуть щеки..вообще сейчас боюсь что-либо сладкое есть, т.к.становится все хуже и хуже.
_________________
Лилия
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 862
Pilsēta: Упесциемс
|
Можно яблочную шарлотку испечь. Фруктоза вместо сахара. Яйца перепелиные или куриные (в зависимости от аллергии).
_________________
Страна чудес молочных!
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 2050
Pilsēta: France
|
Лилия, мне это тоже актуально! На 2 а месяца Альеноры рискнула тортик   супер рецепт, адоптировала под себя. Без муки, лактозы и яиц; на бананах и овсянке. С голодухи смела пол торта - щечки у маси нормальные! Посмотри в болталке я там фото выложила. Рецепт желаете?
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 578
Pilsēta: Болдерай, Рига
|
Спрошу тут: мне нельзя яйца, муку, молочку, каши глютеновые,
купили зефир, там в составе и Е-ки есть, и ещё написано olbaltuma pulveris - протеиновый порошок. Т.е. вроде зефир этот можно поесть?
_________________
" Плох тот родитель, который не прокормит ребенка до пенсии (ребенкиной)"
- Нет, меня не назовешь неудачником, потому что у меня замечательные дети.
© Старший сын
|
| uz augšu |
|
|
|
Goblinka |
|
Sertificēta zīdīšanas konsultante |
Pirm Mar 31, 2014 20:04
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 3332
Pilsēta: Riga, Darzciems
|
| ol4ik22 : | Спрошу тут: мне нельзя яйца, муку, молочку, каши глютеновые,
купили зефир, там в составе и Е-ки есть, и ещё написано olbaltuma pulveris - протеиновый порошок. Т.е. вроде зефир этот можно поесть? |
ну как бы теоретически нельзя, поскольку зефир делается из яичного белка, тоесть этот олбалтума пулверис это типа яичный порошок... во всяком случае, у моего малого аллергия на яйца, когда ГВ было, зефир нельзя было... зато можно казинаки и мармелад
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 578
Pilsēta: Болдерай, Рига
|
Goblinka спасибо, я так и подумала и поэтому не ем. 
_________________
" Плох тот родитель, который не прокормит ребенка до пенсии (ребенкиной)"
- Нет, меня не назовешь неудачником, потому что у меня замечательные дети.
© Старший сын
|
| uz augšu |
|
|
|
Olive |
|
Fotogrāfs |
Pirm Mar 31, 2014 21:00
|
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 4862
Pilsēta: Riga, Purvciems
|
При аллергии на яйца, пшеницу, молочку и шоколад из сладкого ела халву из подсолнечных семечек, кукурузные палочки, мармелад, харибо, Сладкую блондинку (она на кукурузных палочках, пшеницы там нет, но есть арахис, с ним осторожно).
_________________
 
Olivestudiо. Фотосессии. Скидки на подарочные карты.
|
| uz augšu |
|
|
|
MargG |
|
Kreatīvā māmiņa |
Pirm Mar 31, 2014 21:03
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 17281
Pilsēta: Рига, Тейка
|
Думаю, куки-муки тоже можно, но надо почитать состав, там карамель, мало ли молочное в неё добавлено.
_________________
СЗ масел, эфиров и гидролатов Cкрабы, масла, кремы, соли, плитки, свечи
|
| uz augšu |
|
|
|
taksis |
|
|
Pirm Mar 31, 2014 21:23
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 241
Pilsēta: Kalngale, Latvia
|
| Butterfly : |
2) как сбалансировать меню? Чтобы например, заменить молочные продукты и обойтись без приема кальция.
|
Скажу по поводу кальция - его много в семенах кунжута и мака. Ниже небольшой список с сыроедческого сайта о содержании кальция в растениях . Погуглите еще по теме сыроедного молока (как делать из кунжута, мака и орехов). И еще много интересной инфы можно найти по поводу усвоения кальция организмом (из раст. пищи - значительно лучше).
Содержание кальция в растениях (мг на 100 г)
(для сравнения — в молоке коровьем 100-140, в твороге — в среднем 95):
Мак 1667
Кунжут 1474
Отруби пшеничные 950
Подсолнечник, семя 367
Миндаль 273
Нут 193
Маш 192
Лещина 188
Фундук 170
Инжир сушеный 144
|
| uz augšu |
|
|
|
Olive |
|
Fotogrāfs |
Pirm Mar 31, 2014 21:57
|
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 4862
Pilsēta: Riga, Purvciems
|
Кунжут - один из самых опасных аллергенов.
_________________
Olivestudiо. Фотосессии. Скидки на подарочные карты.
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 241
Pilsēta: Kalngale, Latvia
|
| Olive : | | Кунжут - один из самых опасных аллергенов. |
А мак?
|
| uz augšu |
|
|
|
mymy |
|
|
Otr Apr 01, 2014 09:47
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 3987
Pilsēta: Рига, Иманта
|
Кунжут, мак, семечки - все может вызвать реакцию.
|
| uz augšu |
|
|
|
Olive |
|
Fotogrāfs |
Otr Apr 01, 2014 17:26
|
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 4862
Pilsēta: Riga, Purvciems
|
Мак не знаю, а сезам - это классика. Конечно может и не быть, но может быть очень-очень сильная.
_________________
Olivestudiо. Фотосессии. Скидки на подарочные карты.
|
| uz augšu |
|
|
|
mymy |
|
|
Otr Apr 01, 2014 17:33
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 3987
Pilsēta: Рига, Иманта
|
Мак также как и сезам- редко, но тоже очень сильная реакция.
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 578
Pilsēta: Болдерай, Рига
|
А как мак и сезам употреблять? С утра ложку мака, заела ложкой кунжута?
_________________
" Плох тот родитель, который не прокормит ребенка до пенсии (ребенкиной)"
- Нет, меня не назовешь неудачником, потому что у меня замечательные дети.
© Старший сын
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 241
Pilsēta: Kalngale, Latvia
|
| ol4ik22 : | | А как мак и сезам употреблять? С утра ложку мака, заела ложкой кунжута? |
Делать маковое/кунжутное молоко. Вот один из рецептов (можно вместо меда добавлять финики или сироп агавы):
Ингредиенты:
- 0.5 стакана кунжута
- 1.5-2 стакана воды
- 1-2 ст.л. мёда (или по вкусу)
Приготовление:
Кунжут замочить в воде на 6-8 часов. Затем слить воду, промыть, и взбить в блендере с добавлением воды и мёда. Процедить через марлю или ситечко.
Всё! Кунжутное молоко готово.
Если у вас блендер не сильно мощный, можно кунжут сначала измельчить/перемолоть (например в кофемолке), а затем уже замачивать.
Подробнее здесь:
http://richlymama.blogspot.com/2011/11/blog-post_09.html
|
| uz augšu |
|
Meklēšana
Grupas
Profils
