|
 |
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Piek Dec 07, 2012 23:45
|
 |
|
|
|
Ziņojumi: 7672
|
| Riska : |  я тож за тестом иду
|
видимо, не дошла 
_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения 
|
| uz augšu |
   
|
|
|
ezhiha |
|
|
Piek Dec 07, 2012 23:51
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 4244
Pilsēta: Иманта
|
А тесто очень легкое, а главное замешивать быстро, к рукам не липнет, просто мечта для безруких (таких как я). Я не дружу с дрожжевым, а тут на удивление булочки поднялись, такие пышечки вышли. Я в шоке.  
Муж даже спросил, где я такие купила. 
_________________
Ребенок рождает родителей. Станислав Ежи Лец
|
| uz augšu |
|
|
|
Riooo |
|
|
Sest Dec 08, 2012 16:59
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 1824
|
А можно интересно яблоко потереть, вместо шоколада. Ни кто не пробовал?
|
| uz augšu |
|
|
|
ezhiha |
|
|
Sest Dec 08, 2012 17:51
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 4244
Pilsēta: Иманта
|
Яблоко лучше кусочками.
А я испекла с сыром, копченым мяском и семечками. Это нечто.
Еще раз огроменное спасибо за рецептик! 
_________________
Ребенок рождает родителей. Станислав Ежи Лец
|
| uz augšu |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Sest Dec 08, 2012 20:40
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 7672
|
| ezhiha : |
А я испекла с сыром, копченым мяском и семечками. Это нечто. |
Вот это да! Тоже хочу.  Т.е. вместо цедры и шоколада сыр и мясо?  Чувствую, придется снова тесто ставить, а ведь еще булки с клубникой не съедены. 
_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
| uz augšu |
|
|
|
Ксена |
|
Konsultants-terapeits |
Sest Dec 08, 2012 21:40
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 3352
Pilsēta: Родом из детства)))
|
А я сделала с творогом и цедрой, смерть ну, фигуре моей безупречной 
_________________
Ясенька (30.10.2005) и Стасёныш (25.04.2007)
Когда Вы думаете о том, что я, возможно, могу Вам помочь, просто наберите номер: 28713889 (Bite)
|
| uz augšu |
|
|
|
Riooo |
|
|
Sest Dec 08, 2012 21:48
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 1824
|
Делала по рецепту, но без цедры, правда была кокосовая стружка, ее и добывило. Вкусноо. 
|
| uz augšu |
|
|
|
Riooo |
|
|
Sest Dec 08, 2012 21:49
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 1824
|
Тогда сахар не нужно в тесто
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 158
|
Спасибо за рецепт!На самом деле тесто очень простое и вкусное
Булочки получились просто потрясные 
|
| uz augšu |
|
|
|
ezhiha |
|
|
Sest Dec 08, 2012 23:32
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 4244
Pilsēta: Иманта
|
Тесто посолила и чутка сахара добавила (как в случае сладких булок щепотка соли, так тут чутка сахара).
_________________
Ребенок рождает родителей. Станислав Ежи Лец
|
| uz augšu |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Sv Dec 09, 2012 01:02
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 7672
|
С копченым мяском, сыром и оливками. Пицца, короче.
И пирожок:
ezhiha, пасиб за идею! 
ZannaMK, на здоровье!
Ксена, а рассказать?  Какой творог, как делала.
_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 3261
Pilsēta: Рига, Пурвциемс
|
| unonia : | С копченым мяском, сыром и оливками. Пицца, короче.
|
Хоспади, какА красота! 
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 4244
Pilsēta: Иманта
|
Вот это скорость! Рада, что идея пригодилась. На самом деле тесто очень зачОтное, моя мечта сбылась. Чую... ребенок будет часто просить печь сладкие булочки.
Какой пирожок. Как такую красоту скрутить?
Девочки, делитесь, с чем пробуете печь. Буду конспектировать.
У меня много замороженных ягод, перетертых с сахаром. Интересно, можно попробовать с ними? Или растечется?
_________________
Ребенок рождает родителей. Станислав Ежи Лец
|
| uz augšu |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Sv Dec 09, 2012 12:34
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 7672
|
ezhiha, у меня с замороженными ягодами начинка вытекла.  Хотя делала с пудингом, т.е. крахмалом. 
_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 5759
Pilsēta: Олайне/Рига
|
Как мясо с сыром тёрли, резали??? с сыром хорошо поднимаются? И сколько булок с одной порции теста?
_________________
В мире много кактусов, но не обязательно на них сидеть!
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 4244
Pilsēta: Иманта
|
Сыр - на терке, мясо - кубиками.
Поднимаются еще как, моим тесно было в духовке.
Все разы, что пекла, получалось по 18 булок.
_________________
Ребенок рождает родителей. Станислав Ежи Лец
|
| uz augšu |
|
|
|
Alice |
|
|
Pirm Dec 10, 2012 00:59
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 6264
Pilsēta: конец Иманты
|
у меня 16 получается, сегодня в начинку пошли все куски-остатки из холодильника мясо-сырной продукции...вроде вкусно
такие открытые булочки с пюре из ягод - никак, там надо форму другую, чтоб начинка на противень не вытекала и не подгорала, а то отмыть его потом - 
очень классно из этого же теста: делаем маленькую лепешку, на противень, а потом сверху помидоры(порез.)+сыр+сметана+зелень или чеснок и запечь...нямка на завтрак...
_________________
"Злых людей нет на свете, есть только люди несчастливые"
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 484
Pilsēta: Золик
|
Спасибо за рецепт, обожаю коричные булочки. 
А сколько брать обычных дрожжей..если не сухих
|
| uz augšu |
|
|
|
Riooo |
|
|
Pirm Dec 10, 2012 21:16
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 1824
|
| Blanusja : | Спасибо за рецепт, обожаю коричные булочки.
А сколько брать обычных дрожжей..если не сухих |
30 гр, мне показалось что тесто тяжеловато получилась. У меня такой же рецепт теста есть, но там воды 250 гр. А тут 200. В следущий раз добавлю побольше воды. А я с половины теста приготовмла пицу, только с яблоками .
Pēdējo reizi tika rediģēts: Riooo (Pirm Dec 10, 2012 22:32), kopumā tika rediģēts 1 reizi
|
| uz augšu |
|
|
 |
Riska |
|
|
Pirm Dec 10, 2012 22:26
|
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 31867
Pilsēta: Торонто
|
| unonia : | С копченым мяском, сыром и оливками. Пицца, короче.
|
вауууууу!!! прикольно вот это точно попробую вот 100 %
_________________
Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
| uz augšu |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Pirm Dec 10, 2012 22:38
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 7672
|
| Blanusja : | Спасибо за рецепт, обожаю коричные булочки.
А сколько брать обычных дрожжей..если не сухих |
На здоровье! По норме, обычных дрожжей берут 3:1, если в рецепте 10 гр сухих, то обычных 30 гр, треть палочки, короче.
Riooo, я молоко беру. Раньше, кстати, тесто ставили на литре молока, 2 килограммах муки и палочке обычных дрожжей, вроде, тяжело не получалось, зато булок было - чуть не неделю ели.
Alice, не, не такую форму я пыталась изобразить, конечно, конвертиком, но, видать, переборщила с сахаром в ягоды. На противень не лилось, просто растеклось еще в процессе лепки. В итоге, все равно вкусно получилось.
Riska, ловлю на слове
_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 484
Pilsēta: Золик
|
Cпасибо, попробую!
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 238
Pilsēta: Елгава
|
Не бейте за глупый вопрос Дрожжевое тесто для надо ставить в теплое место,а где ж его взять? Просто миску на батарею? такой вариант подойдет? Не смейтесь пожалуйста
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 484
Pilsēta: Золик
|
| Brasha : | | Не бейте за глупый вопрос Дрожжевое тесто для надо ставить в теплое место,а где ж его взять? Просто миску на батарею? такой вариант подойдет? |
C батареи упасть может..главное чтоб просто тепло было.
Я обычно ставлю тесто на кухне..около плиты..если готовлю. Прикрываю полотенцем.
Если хочется чтобы быстрей процесс пошел можно миску с тестом поставить в бОльщую кастрюлю или миску..в которую налить горячей воды (только смотреть чтобы тесто не убежало).  это мои способы..не знаю как у автора
|
| uz augšu |
|
|
|
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Otr Dec 11, 2012 14:10
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 7672
|
Blanusja,
| Citāts: |
Я обычно ставлю тесто на кухне..около плиты..если готовлю. Прикрываю полотенцем.
|
аналогично можно и возле батареи, только не на нее, а на табуреточке рядом
_________________
пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения
|
| uz augšu |
|
Meklēšana
Grupas
Profils
