|
|
|
|
|
Ziņojumi: 1566
Pilsēta: Иманта
|
| Mistressss : | | Девоньки, а сколько кексиков получается если брать продуктов столько, сколько в рецепте? |
Вот все получившееся тесто уместила в форму на каринке 
_________________
|
| uz augšu |
  
|
|
 |
Mistressss |
|
Kreatīvā māmiņa |
Sest Nov 13, 2010 19:24
|
 |
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 3198
Pilsēta: Рига, Плявниеки, центр
|
| KaTepuHo4ka : | | Вот все получившееся тесто уместила в форму на каринке |
Спасибо. Я как раз купила 6 формочек - буду делать 
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 5534
Pilsēta: Ādaži
|
A umenja poluchilos 12 keksjikov, no takih njevisokih(u menja forma na 12 keksikov).
A vot s tikvennim piragom ... na kakuju formu on raschitan? U menja v 26cm diametrom forme vishel visotoij 1cm  Vkus, konjechno, horoshij, hotja tikvu hochetsa nje kusochkami a meljche.
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 3198
Pilsēta: Рига, Плявниеки, центр
|
Маффины - обьеденье  Спасибо за рецепт. Вчера сделала одну порцию (на пробу) - сегодня пришлось делать две для гостей. Уже всё умяли
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
olunea |
|
|
Pirm Nov 15, 2010 13:28
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 563
Pilsēta: Пурвциемс
|
Спасибо за тему, кекс получился отменный.
Вообще хотелось бы, чтоб опытные кулинары выставляли регулярно провереные рецеты из местных сезонных овощей. Тыква, как и все овощи, такие полезныя, для меня проблема их есть и кормить семью, так как просто не умею вкусно приготовить. Зацикливаюсь на картошке, макаронах и мяясе 
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 359
Pilsēta: Jugla
|
| Mistressss : | | Девоньки, а сколько кексиков получается если брать продуктов столько, сколько в рецепте? |
У меня получилось вот так  ... потому что мне милее маленькие маффины 
Очень понравились. Буду печь еще, на выходных ждем гостей 
Надо попробовать добавить оливок 
_________________
«Что бы ты ни делал для своих детей, в определенном возрасте они упрекнут тебя за это. Единственное, нa чем нужно настаивать, так это на изучении иностранных языков. Это они тебе простят. » (Марлен Дитрих)
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 1566
Pilsēta: Иманта
|
Девочки, такие картинки вкусные у вас! 
Давайте, наедайтесь маффинами - на подходе новая вкусяшка 
_________________
Pēdējo reizi tika rediģēts: KaTepuHo4ka (Treš Nov 24, 2010 01:15), kopumā tika rediģēts 1 reizi
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 1566
Pilsēta: Иманта
|
3 Где обедал воробей? Обед из четырех блюд
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
Irka |
|
|
Treš Nov 24, 2010 10:39
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 5284
Pilsēta: Mežāres
|
Вот это обед так обед. 
_________________
 
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 650
Pilsēta: Riga Batumi
|
А где можно кукурузную муку купить?
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 1566
Pilsēta: Иманта
|
| miralissa : | | А где можно кукурузную муку купить? |
В Стокмане, например
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
irsi |
|
|
Treš Nov 24, 2010 12:50
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 1649
Pilsēta: Юрмала
|
KaTepuHo4ka Спасибо!!! Низкий поклон за Ваши идеи. Обожаю тунец, но в выпечке дальше пирога фантазия не доходила, а тут тАкОе  Бегу закупаться, а заодно и борщ да котлетки заценим 
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 3312
Pilsēta: Москва-Рига, Краста массив
|
Вопрос №1. Какой это блендер мясо рубит? 
И вопрос к статье про тыкву (которая слегка "обманула" меня названием - никакого ликбеза про разные тыквы ): а маленькие тыквы, на которых написано "декоративная", едят? 
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 1566
Pilsēta: Иманта
|
| Kseniaz : | Вопрос №1. Какой это блендер мясо рубит?
И вопрос к статье про тыкву (которая слегка "обманула" меня названием - никакого ликбеза про разные тыквы ): а маленькие тыквы, на которых написано "декоративная", едят? |
"Срубить" может и обычный (на ножке). Филе куры и трески точно. На фото - максимовский смалцинатайс акционный Наверное, правильнее называть его по-русски измельчитель, но блендер прицепился 
Ликбеза по тыквам не должно было быть. Эта фраза в названии была приурочена главным образом к двум фото с разнообразными тыквами
Про "декоративные"... В Максиме их было навалом... Я на радостях нахватала, с целью приготовить, но на кассе меня тормознула кассир, сказав, что их НЕ едят. Как на самом деле не знаю, ибо видела рецепты в картинках, где показаны именно такие тыквы.
Может кто нас просветит?
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
Murr |
|
|
Treš Nov 24, 2010 20:53
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 9708
Pilsēta: Prague, CZ
|
едят но вкус у них заяастую страдает благодаря красоте
Эту тыкву надо запекать и очищать после запекания.
_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 1566
Pilsēta: Иманта
|
| Murr : | едят но вкус у них заяастую страдает благодаря красоте
Эту тыкву надо запекать и очищать после запекания. |
Ну вот
А то кассир - цитирую: "Это ж на Хэлавин!" 
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
want |
|
|
Treš Nov 24, 2010 21:45
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 920
|
| miralissa : | | А где можно кукурузную муку купить? |
В скае
А про тыквы мне тетечка у которой все покупаю тоже сказала что их не едят. ДетЯм в сад их дают для поделок и еще можно поставить в уголок дома и когда что то плохое происходит можно прийти и тыковке пожаловаться, это помогает решению проблем
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 3312
Pilsēta: Москва-Рига, Краста массив
|
Спасибо за ответы! Надо попробовать такую миниатюрную тыкву, может, как "посуда" для запекания сгодится. И пожаловаться опять же!
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 1566
Pilsēta: Иманта
|
| Kseniaz : | | Спасибо за ответы! Надо попробовать такую миниатюрную тыкву, может, как "посуда" для запекания сгодится. И пожаловаться опять же! |
Так и было думано. У меня она бОльших размеров была, чем декоративная, один человек не осилит, если порционно подать
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
Lucky |
|
|
Treš Nov 24, 2010 23:12
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 252
Pilsēta: Рига, Иманта
|
Я вот сделала маффины с тунцом - вкусно. Но у меня вопрос - они внутри, как бы "мокрые" остались, даже когда остыли Так должно быть? Или может я слегка не додержала в духовке. У меня получилось 25 мин. в духовке. Делала в бумажных формочках, плохо отходят
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 1566
Pilsēta: Иманта
|
| Lucky : | | Я вот сделала маффины с тунцом - вкусно. Но у меня вопрос - они внутри, как бы "мокрые" остались, даже когда остыли Так должно быть? Или может я слегка не додержала в духовке. У меня получилось 25 мин. в духовке. Делала в бумажных формочках, плохо отходят |
А сверху как?
Вообще, они должны получиться мокроватыми, но не чрезмерно, конечно. Очень важно как можно лучше "высушить" рыбу. Даже та, которая кажется уже сухой, потом все равно даст немного сока. Скорее всего, вы все правильно сделали. Просто рыбка себя так повела.
Бумажные формочки, наверное, лучше использовать для сладких маффинов. А так лучше либо силиконовые, либо штучные (маслом обязательно смазать), но не бумажные.
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 359
Pilsēta: Jugla
|
Что такое каперсы? Продаются ли в Рими?
Чем можно заменить? и куда еще можно использовать?
_________________
«Что бы ты ни делал для своих детей, в определенном возрасте они упрекнут тебя за это. Единственное, нa чем нужно настаивать, так это на изучении иностранных языков. Это они тебе простят. » (Марлен Дитрих)
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 1566
Pilsēta: Иманта
|
| Coolema : | Что такое каперсы? Продаются ли в Рими?
Чем можно заменить? и куда еще можно использовать? |
Каперсы http://10diet.net/img/content/kapers_v.jpg
Насчет Рими не в курсе, покупала в Максиме. Но думаю, в большом Риме вполне могут быть.
Использовать: в супах, соусах, запеканках-пирогах несладких, добавлять в салаты (типа мясного, оливье), в паштеты домашние.
Каперсы – это нераспустившиеся бутоны колючего кустарника каперсника соленые или маринованные.
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 5534
Pilsēta: Ādaži
|
Super keksiki s tuncom. Javnij privkus "malovatobudjet" Nado srazu 2 porciji delatj!
Ja delala s smetanoij, tak kak jogurta doma njebilo. Horosho ispeklisj, vnutri mjagkoje no nje vlazhnoje.
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 5240
Pilsēta: Рига, Югла
|
Насчет декоративных тыкв, они бывают очень горькие, мы их покупали, особенно светло желтые.
|
| uz augšu |
|
Meklēšana
Grupas
Profils
