|
|
|
|
|
Ziņojumi: 4335
|
А так же он ест макароны с мясом и с хлебом с маслом.
Ну если он ТАК ест - что ж я, заперщать буду?
Я, кстати, из обеда буду есть только гречку и выловленные из соуса шамниньоны 
|
| uz augšu |
 
|
|
 |
Алика |
|
|
Treš Mar 03, 2010 11:42
|
 |
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 6970
Pilsēta: Золитуде
|
Irinushka, это один из примеров. В вашем меню, ещё парочка совершенно несочетаемых для меня комбинаций.
Например макароны с огурцами и сметаной...
Не...не запрещать. И собственно я не осуждаю ваш\его вкус. Интересно просто как происходит выбор. 
_________________
- Не машина ломается у спортсмена, а спортсмен ломает машину (с)
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 4335
|
Зпросто. Моя дочка есть макароны или с сыром или с невообразимым количеством сметаны. Ну если она хочет навалить сметаны в макароны (причем в любые).....
А огурец.... что ж криминального в кружочке огурца? Как по мне, так он нигде не помеха... Равно как и помидор. Правда тут можно развть дискуссию о пользе зимних огурцов
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 4335
|
| Alika_BabyRoo : |
Не...не запрещать. И собственно я не осуждаю ваш\его вкус. Интересно просто как происходит выбор. |
Если бы выбор зависил только от меня......
Так эти дети же едят ТО, что едят. 
|
| uz augšu |
|
|
|
Murr |
|
|
Treš Mar 03, 2010 11:47
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 9708
Pilsēta: Prague, CZ
|
Алика. у нас как видишь моно-блюда Но салаты и гарнины к блюдам я подбираю изходя из аутентичности блюда. То есть если это лазанья (то есть север Италии). то это не будет квашеная капуста (то есть Россия) или корейская морковка, к примеру... ну так, очень образно говоря.
_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 4335
|
Я бы лично тоже никогда не предложила квашеную капусту к лазанье. Но мой сын запросто может её потребовать (если она в холодильнике есть) и я ему не стану отказывать. Ну любит он её, только что конфеты ею не закусывает 
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 4335
|
| Murr : | | Алика. у нас как видишь моно-блюда Но салаты и гарнины к блюдам я подбираю изходя из аутентичности блюда. То есть если это лазанья (то есть север Италии). то это не будет квашеная капуста (то есть Россия) или корейская морковка, к примеру... ну так, очень образно говоря. |
Просто твои дети, возможно, не разобрались ещё в своих пристрастиях. Знаю детей, чьи мамы очень хорошо готовят, но эти дети кроме макарон (к примеру) ничего не жрут. И? насильно кормить? Или картошку во всех видах им подавай...
А другие рис не едят... хоть убейся. Ну примеров тыща. Поэтому стараюсь готовить так, чобы каждый для себя что-то нашел.
|
| uz augšu |
|
|
|
Алика |
|
|
Treš Mar 03, 2010 11:59
|
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 6970
Pilsēta: Золитуде
|
Мурр, спасИб.
Я просто размышляла на тему. У меня на вечер перловка с грудинкой. Сижу, думаю что из овощей к этому будет хорошо. И тут Иринушка меня выбила и колеи размышлений (Иринушка, я если что без наездов  ) и я задумалась.
Ибо у нас в семье больше я, конечно, слежу за тем что с чем подать..
В итоге и дети привыкают. Иногда, правда, бывает.. в какое-нить блюдо, куда не просится сметана её бахнут, или польют соусом каким-то "неудачным"...
_________________
- Не машина ломается у спортсмена, а спортсмен ломает машину (с)
|
| uz augšu |
|
|
|
Murr |
|
|
Treš Mar 03, 2010 12:17
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 9708
Pilsēta: Prague, CZ
|
оооо, всякие соусы мной непродуманные я лично воспринимаю как личное оскорбление
Помню, мой друг-итальянец, который шикарно готовит, рассказывал историю. Он приехал знакомится с родными своей девушки-американки, в Америку. ну и на выходных решил устроить им праздничный обед, семейный. 2 дня продумывал меню, с утра пораньше встал, отправился на так называемый Farm Market, выбрал рыбу, отобрал каждый помидорчик-огурчик-луковку, дома все мариновал и приготовил шикарное блюдо... подал. папа взял банку с кутчупом, залил все толстым слоем и попробовав сказал - ммм, вкусно! Фабрицио просто чуть со стула не упал, мол - там же кроме вкуса кутчупа НИЧЕГО НЕТ в той тарелке!! С тех пор у родителей он больше никогда не был, хотя вот семья сложилась вполне удачная
_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 2618
Pilsēta: Пурвциемс
|
Я тоже уже давно готовлю по меню на неделю, вот что у меня запланированно на эту :
Понедельник
Завтрак - гречка с сыром, семечками и куркумой
Обед - Суп из чичевицы с помидорами, перцем, жаренным луком и специями
Ужин - Курица, тушенная со сладким перцем, 1 стручок чили, специи
Сладкое - шарики кокосовая стружка+сгущенка
Вторник
Завтрак - Овсянка с цукатами
Обед - Суп с понедельника
Ужин - Спагетти с соусом, маслинами, куриным филе
Сладкое - фрукты со сливками
Среда
Завтрак - Тертая морковь с яблоком и семечками,лимонным соком.
Обед - Мексиканский суп (с фаршем)
Ужин - Куриные отбивные с рисом и огуречной подливой ( огурец на терке с йогуртом и прриправами)
Сладкое - хлеб с сухофруктами с арахисовым маслом
Четверг
Завтрак - Мюсли с йогуртом
Обед - Суп со среды
Ужин - Куриные отбивные и картошка порезанная, запеченная в духовке в сливках, с маслинами
Сладкое - торт из безе
Пятница
Завтрак - омлет с сыром,помидорами,луком
Обед - Овощной суп с плавленным сыром
Ужин - Свинина кусочками ( со спичечный коробок), со сладким перцем, гречкой,соусом
Сладкое - печенье
Суббота
Завтрак - творог с вареньем
Обед - суп с пятницы
Ужин - Свинина в горшочке с картошкой,луком,овощами
Сладкое - йогурт
Воскресение
Завтрак - яблочный пирог
Обед - горшочки с субботы
Ужин - суп-гуляш
Сладкое - запеченные яблоки с творожным кремом
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 4335
|
Alika_BabyRoo ,
Murr, я перед приездом родителей мужа специально хожу в магазин и покупаю то, что моя семья никогда есть не будет. Если не куплю - будут голодными.
Лазанья? Овощи? Какой-нибудь салат из авокадо и креветок? Ды вы чо!
Еда должна быть жирной, копченой, много хлеба....
Я с ними от этого не перестаю общаться
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 1986
Pilsēta: Riga, Imanta
|
| Kristina_ : | | Сладкое - запеченные яблоки с творожным кремом |
а вот это что - целиком запеченные яблоки и отдельно творожный крем сделан?
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 4335
|
Девчёнки, у нас у всех мало молочки! Нужно больше творога, кефира, лакто, молока, сыра. Мне так кажется 
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 2618
Pilsēta: Пурвциемс
|
Да,запекаю яблоки с корицей и отдельно делаю творожный крем - взбиваю немного сливок,добавляю сахар, творог и снова взбиваю. Чем больше сливок,тем воздушней получается. Но мне нравится когда мало сливок и больше творога.
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
Алика |
|
|
Treš Mar 03, 2010 12:35
|
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 6970
Pilsēta: Золитуде
|
| Irinushka : |
Я с ними от этого не перестаю общаться |
Мой муж не перестаёт ни с кем общаться. Но практически никогда и ничего не ест в гостях.
Правда у вас иной случай, едут к вам, значит вы должны гостей принять чтоб им понравилось. У нас иное.
Мурр, оченно понимаю Фабрицио. 
_________________
- Не машина ломается у спортсмена, а спортсмен ломает машину (с)
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 1986
Pilsēta: Riga, Imanta
|
у нас каждый день или блинчики с творогом, или сырники, запеченные в духовке, или лакто на полдник
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
Ljul4ik |
|
Nopelniem bagātā KKM bezkauņa |
Treš Mar 03, 2010 12:37
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 11894
|
| Irinushka : | | Девчёнки, у нас у всех мало молочки! Нужно больше творога, кефира, лакто, молока, сыра. Мне так кажется |
я из этого всего ем сыр и то очень иногда
вообще не люблю молочку, не понимаю ни вкуса йогурта ни кефиров итд
|
| uz augšu |
|
|
|
Алика |
|
|
Treš Mar 03, 2010 12:46
|
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 6970
Pilsēta: Золитуде
|
Kristina, а Суп из чичевицы с помидорами, перцем, жаренным луком и специями на каком бульоне варите?
Я варила несколько раз, но результатом не удовлетворилась. Варила с копченостями.
_________________
- Не машина ломается у спортсмена, а спортсмен ломает машину (с)
|
| uz augšu |
|
|
|
Belkin |
|
|
Treš Mar 03, 2010 12:47
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 2823
Pilsēta: Дом мебели
|
| Irinushka : | | Девчёнки, у нас у всех мало молочки! Нужно больше творога, кефира, лакто, молока, сыра. Мне так кажется |
Ой  а у нас прямо клин какой-то на молоко. Дочка ест все только молочное: кашы, супы молочные, хлопья с молоком, прямо ужас какой-то. Ни овощи, ни мясо , ни рыбу. Овощи.фрукты толко если сырые, а суп овощной нет  будет просить молочный. Бабушка наша считает, что это нормально - типа детская еда. А мне кажется, что столько много молока не полезно.
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 2618
Pilsēta: Пурвциемс
|
Алика,варю без бульена, на мой вкус чичевичные супы с мясными продуктами не вкусно
Промываем чичевицу до прозрачности воды,замачиваем на 15 мин.
На сковороде обжариваем специи ( кумин,чили перец, куркума), добавляем помидоры порезанные из банки (летом свежие), сладкий перец нарезанный, тушим минут 7.
В кастрюлю наливаем воду,высыпаем размокшую чичевицу,доводим до кипения,добавляеи овощи в специях со сковородки, варим 10 - 15 минут.
Добавляем 2 ст.л.лимонного сока, в тарелки петрушку.
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
Алика |
|
|
Treš Mar 03, 2010 13:03
|
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 6970
Pilsēta: Золитуде
|
Спасибо, попробую.
_________________
- Не машина ломается у спортсмена, а спортсмен ломает машину (с)
|
| uz augšu |
|
|
|
Murr |
|
|
Treš Mar 03, 2010 13:15
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 9708
Pilsēta: Prague, CZ
|
Кристина, спасибо за свой опыт меню!!
_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
| uz augšu |
|
|
|
Murr |
|
|
Treš Mar 03, 2010 13:23
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 9708
Pilsēta: Prague, CZ
|
Я чечевицу варю на овощном бульоне.
Делаю так - обжариваю в оливковом масле и давленом чесноке чечевицу, туда же - сок лайма. Когда обжарилось - кладу в кипящий овощной бульон (сельдерей. морковка, луковица, картофелина, процеживаю, добавляю перец и лаврушку и даю постоять, как раз пока жарю). Чечевицу беру зеленую.
Люльчик, и потом мы удивляемся - а что это дети и муж ничего не едят? Когда свои вкусы такие придирчивые.
_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 4335
|
Кристина, спасибо за рецепт супа с чечевицей. Сварю на этой неделе.
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 3952
Pilsēta: Grēnes, Olaines nov.
|
На завтраки мы всегда кушаем либо творог, либо йогурт,поэтому в меню я их опускаю
Меню на эту неделю:
Понедельник
Обед - отварная картошка с селёдкой
Ужин - курица запечённая с рисом + свежие овощи (съели ножки и крылышки)
Вторник
Обед - овощной-сырнуй супчик
Ужин - (из вчерашней курицы) - филе кусочками тушёное в соусе бешамель с рисом
Среда
Завтрак - творожная запеканка
Обед - вчерашний супчик
Ужин -в ресторане
Четверг
Обед - Рыбный супчик
Ужин - морской коктейль с сырном соусе с рисом
Пятница
Обед - вчерашний морской коктейль
Ужин - пицца
Суббота
Будут гости, ещё не придумала чем кормить
Воскресение
Обед - Гороховый суп
Ужин - Тефтели в томатном соусе
_________________
Лена
|
| uz augšu |
|
Meklēšana
Grupas
Profils
