|  |
|
 |
oltea |
|
Sertificēta zīdīšanas konsultante |
Cet Jan 15, 2009 01:18
|
 |
|
|
|
Ziņojumi: 6908
Pilsēta: Страна чудес, Иманта
|
| macabra : | Оль, насчет помидоров запомню.  А про супы как самый рульный педприкорм я знаю, я много читаю  |
Ну ты умница!  Чукча не только писатель, но и читатель.
_________________
Восточные танцы. Zumba-fitness
|
| uz augšu |
   
|
|
|
Murr |
|
|
Sest Feb 07, 2009 18:39
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 9708
Pilsēta: Prague, CZ
|
продолжаем планировать на неделю? 
Продукты на неделю (сразу огоорюсь, я записываю не все, что есть в рецептах, кое что у меня в холодильнике еще есть
куринное филе
морковка
соленые огурцы
говядина
сл. перец
сыр
моцарелла
помидоры
babycorn в банках
лимоны
гр. орехи
пахта
фрукты
домашний сыр
пл. сыр
порей
Понедельник
Завтрак овсянка
Обед овощной суп с плавленым сыром
Ужин картошка+шампиньоны+морковка+лук+яблоки+индюшка в горшочках
овощной суп - мелко порезанные картошка, сельдерей, лук, морковка, перец, цв. капуста довести до кипения, добаить плавленый сыр.
горшки на ужин - все порезать кубиками, слоями сложить, верхний слой - яблоки и сметана, в духовке тушить.
куринное филе замариновать для след. дня - оливковое масло+соль+лимонный сок
Вторник
Завтрак - оладья
Обед - суп с понедельника
Ужин - куринное филе запеченное в фольге +рис
риса заранее сварить чуть больше, тк он пойдет еще в тефтели на след. день
Среда
Завтрак - овощи с куринным филе
Обед - тефтели с макаронами
Ужин - котлеты с картошкой в мундирах
часть вчерашнего риса в часть фарша на тефтели, скатать шарики, обжарить, добавить воды в сковородку и протушить
остальной фарш на вечер на котлеты подготовить, немного говядины порезать кусочками и замариновать
картошку сварить побольше, с расчетом на салат
Четверг
Завтрак - вареные яйца, сыр
Обед - овощи с лапшой
Ужин - картофельный салат
яиц на завтрак сварить с запасом на салат на вечер
картофельный салат - картошка, яйца, лук-порей, семечки, соленые огурцы, майонез
Пятница
Завтрак - кукурузная каша
Обед - овощной суп
Ужин - овощи с говядиной
овощи - морковь крупными тонкими ломтиками, лук, перец, цв. капуста итд обжарить, добавить обжаренную маринованную говядину
Суббота
Завтрак - пшенная каша
Обед - суп-пюре с шампиньонов и грецких орехов
Ужин - пицца
шампиньоны+картошка отвариваем в небольшом кол-ве воды, добавляем сливки, взбиваем, добавляем немного толченных грецких орехов, немного порезанных шампиньонов осталяем на вечер для пиццы
Воскресенье
Завтрак
жаренные цукинни с домашним сыром
Обед - вне дома
Ужин - вне дома
2 цукинни режем кубиками, обжариваем в олвковом масле+немного бальзамико, перца и соли, кладем на тарелку и сверху - домашний сыр
_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
| uz augšu |
|
|
|
India |
|
|
Sest Feb 07, 2009 18:52
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 2112
|
девчата , озвучьте ризотто по -простому , а ? что бы вкусно желательно 
а то рецепты типа - добавьте к рису листок , который сорвала Коала и наступил кенгуру, а вместо соли- вода Мертвого моря. и т д 
|
| uz augšu |
|
|
|
Murr |
|
|
Sest Feb 07, 2009 19:38
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 9708
Pilsēta: Prague, CZ
|
да ты что.. .что может быть проще ризотто Это у нас блюдо на случай, если не успел ничего приготовить, особенно для Натана в обед после прогулки
Я так делаю, самое простое, но не самое правильное.
Курицу филе кусочки в воду, небольшое количество. Варим, в это время обжариваем лук и морковку мелко порезанную. Туда закидываем отваренное филе, обжариваем дальше. В воду где филе варилось - насыпаем Анниня сухую приправу, солим. Дальше оставляем кипеть. Как обжарилась курица - заливаем на сковородку полученный бульон, засыпаем рис, добавляем чеснок и зеленый горошек замороженный - столовую ложку буквально. Закрываем крышку и через 7 минуток уже готово.
_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
| uz augšu |
|
|
|
Fenix |
|
|
Sest Feb 07, 2009 20:26
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 3846
Pilsēta: Riga
|
Ну и где вы били час назад , я как раз рыскала по ККМу в поисках блюда из варёного филе Спасибо, в результате запекла с овощами и рисом в яйце.
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 1986
Pilsēta: Riga, Imanta
|
Маргарита, а как ты пиццу делаешь?
какой томатной пастой мазать?
а еще если рецептом теста поделишься - вообще класс!
заранее спасибо
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 673
Pilsēta: Рига
|
Murr, а рис сырой засыпаем и как много? например, на 500 гр. курицы? 
_________________
[
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 2618
Pilsēta: Пурвциемс
|
October, я добавляла сырой и он варится во время тушения а кол-во зависит от вашего вкуса
|
| uz augšu |
|
|
|
India |
|
|
Pirm Feb 09, 2009 23:41
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 2112
|
| jurgalina : | Маргарита, а как ты пиццу делаешь?
какой томатной пастой мазать?
а еще если рецептом теста поделишься - вообще класс!
заранее спасибо |
lucshe ne pastu , a pomidori v soku vzjatj . \Pokroshitj v kashicu i smazatj
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 1986
Pilsēta: Riga, Imanta
|
спасибо!
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
Murr |
|
|
Sest Feb 27, 2010 19:35
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 9708
Pilsēta: Prague, CZ
|
больше года прошло, а меню на неделю стали страшно актуальны, тк оказалось, что в магазине с незнакомыми названиями и продуктами можно провести хоть целый день, накупить кучу ненужного, а толку ноль
Итак, выкладываю
СБ:
з - омлет
о - суп-свекольник
у - сосиски с гречкой
ВС:
з - каша овсянка
о - свекольник
у - спагетти с овощным соусом
овощи (фасоль в стрючках, цв. капусту, лук, морковку, горошек, кукурузу, паприку - что по душе, что-то свежее, что-то замороженное) обжарить, залить сливками, потушить 2-3 минуты, выложить на отваренные спагетти
на сладкое -
Шоко-корж
1 и 3/4 ст. муки, 1 и 3/4 ст. сахара, 3/4 ст. порошка какао, 1,5 чл соды, 1,5 чл разрыхлителя, 1/4 чл соли, 1 и 1/4 ст кефира, 3 яйца, 4 ст.л маргарина, 1,5 ванильного сахара, 1 ст кипятка. смешать то, что сыпется в отдельной миске. во второй взбить кефир, белки и растопленный маргарин. Помешивая активно влить кипяток и всыпать содержимое первой миски. еще раз взбить миксером. Тесто не есть!! хоть очень аппетитно выглядит и вкусно, но пирог вкуснее Вылить в форму пр. 20 на 30 см (Пирекс которые с крышкой отлично идут) и запечь на 180 гр до готовности - протыкаем и следим.
ПН:
з - каша-овсянка
о - куринный суп (куринные шейки с овощами) (обед с собой: сосиски в пластах лазаньи с овощами, шоко-бисквит, яблоко)
у - куринное рагу
куринные окорочка обжарить, сложить в сотейник, обжарить лук, морковку, паприку, сложить в сотейник, вылить банку помидоров в собственном соку перетертых и засыпать рисом, постепенно залить горячей водой до уровня риса, тушить переодически доливая воду, в конце перемешать, потушить еще немного
на сладкое - овсяное печенье
ВТ:
з - блинчики с бананами
о - куринный суп (вчерашний) (обед с собой: табуле (салат - кускус, вяленные помидоры, паприка, мята, изюм), яблокоовсяное печенье
у - куринное рагу (вчерашнее)
СР:
з - каша
о - гороховый суп (обед с собой: рулетики из блинчика с сыром, ветчиной и помидорками, банан)
обжариваем паприку, помидоры, все добавляем в овощной бульон (отваренный сельдерей, луковица, морковка), засыпаем горошек желтый, варим до готовности
у - картофельное рагу
картошку, отваренну в мундирах заранее, чистим, режем дольками, обжариваем на масле, взятом из банки вяленых помидоров, добавляем туда резанные маслины и вяленные помидоры, давленный чеснок, подаем с соусом - творог+белый йогурт перемешанные и травки по желанию
на сладкое - морковное печенье
ЧТ:
з - творог
о - суп гороховый (обед с собой - картофельное рагу)
у - кисло-сладкая рыба с рисом
обжариваем по очереди лук крупными полукольцами, паприку крупными кубаками, помидоры, складываем все в кастрюльку, рыбу (белую - треска, пангасиус) небольшими кубиками обжариваем, кладем туда же, тушим все вместе, добавляем ананасы из банки и сок лайма немного, отдельно отвариваем рис.
ПТ:
з-каша
о - овощной суп (овощи + макарошки + сливки) (если осталась - рыба с ужина. если нет - то бутерброды и яблоко, банан)
у - маринованные куринные крылья запеченные в духовку + макароны
Полдники каждый день - йогурты. если надоело - коктейль из йогурта + персик+молоко+банан итд что хочется
Продукты:
Молочка:
Молоко 3 л
творог 0,75 кг
яйца 15 шт
сметана - 200 гр
сливки 150 мл
йогурт белый
маргарин
кефир
йогурты
сыр
майонез
Бакалея:
мука
кускус
спагетти
разрыхлитель
ванильный сахар
корица
лазанья
Овощи:
цв. капуста
морковка 3 кг
цукинни
помидоры кг
сельдерей
картошка
паприка
кочан капусты
мята
Фрукты
яблоки
лимон
бананы
консервы:
помидоры вяленные
ананасы
маслины
персики
маринованые огурцы
мясо:
куринные крылья
сосиски
куринные шейки
ветчина
куринные окорочка
колбаса
рыба:
замороженное филе
напитки:
пиво
вода
_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
| uz augšu |
|
|
|
macabra |
|
Kreatīvā māmiņa |
Sest Feb 27, 2010 20:17
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 4321
Pilsēta: Рига, Пурвциемс
|
В очередной раз восхищаюсь мужчинами, согласными есть на завтрак кашу или творог и способными этим наесться.
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
Murr |
|
|
Sest Feb 27, 2010 20:22
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 9708
Pilsēta: Prague, CZ
|
на завтрак ест тваорог и кашу один мужчина - Натан Миша ест завтрак сам, я об этом еще в первом сообщении писала
Но да, мясо нам на каждый день необязательно и я стараюсь даже делать так, чтоб прям вот каждый день мясо в меню не было
_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
| uz augšu |
|
|
|
Murr |
|
|
Sest Feb 27, 2010 20:23
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 9708
Pilsēta: Prague, CZ
|
и кстаааати правильная каша на завтрак даст больше пользы и сытости, чем что-либо иное. если б Миша не уезжал так рано - ел бы кашу тоже
_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 3116
|
Мурр, большое спасибо за меню и сразу с рецептами.
Воскресное утро обычно начинается составлением списка для рынка/магазина и придумыванием "ну что бы такого приготовить", а тут ты с рецептами и подсказкой. 
_________________
Сертифицированный специалист по защите данных физических лиц. Тел.: 28231044.
Петр (2008) и Евгения (2012).
|
| uz augšu |
|
|
|
New |
|
|
Sv Feb 28, 2010 12:01
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 4882
|
на сладкое - морковное печенье
****
можно рецептик?
|
| uz augšu |
|
|
|
Murr |
|
|
Sv Feb 28, 2010 12:07
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 9708
Pilsēta: Prague, CZ
|
где-то он светился уже, поэтому не писала...
Трем морковку, добавляем сахар по вкусу, муку чтоб замесилось тесто, и по вкусу всякие добавки - цедру апельсина, семечки разные, орехи, имбирь, корицу - что нравится. Складываем чайными ложками и запекаем. Отлично подходит и для поста
_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
| uz augšu |
|
|
|
Ljul4ik |
|
Nopelniem bagātā KKM bezkauņa |
Sv Feb 28, 2010 12:09
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 11894
|
| macabra : | | В очередной раз восхищаюсь мужчинами, согласными есть на завтрак кашу или творог и способными этим наесться. |
мы из их числа но это не спасает, потому что: печенка, овощи любые и всё с ними и без них, всё с чесноком, холодец и ещё куча всего сейчас не вспомню, это-не еда))
|
| uz augšu |
|
|
|
New |
|
|
Sv Feb 28, 2010 12:28
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 4882
|
Мурр пиши еще! никогда не пользовалась вяленными помидорами - хочу поэкспериментировать.. да и ананас с рыбой - просто революционный рецепт для меня, и главное это уже ели вполне приличные люди 
|
| uz augšu |
|
|
|
macabra |
|
Kreatīvā māmiņa |
Sv Feb 28, 2010 14:04
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 4321
Pilsēta: Рига, Пурвциемс
|
| Murr : | | и кстаааати правильная каша на завтрак даст больше пользы и сытости, чем что-либо иное. если б Миша не уезжал так рано - ел бы кашу тоже |
в этом я не сомневаюсь, и в общем-то, вкусовые привычки можно при желании поменять.
но так как кашей не наедаюсь даже я, мужу даже не предлагаю.
а что на завтраки ест Миша?
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
Murr |
|
|
Sv Feb 28, 2010 14:31
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 9708
Pilsēta: Prague, CZ
|
мож ты просто мало каши варишь?
Миша бывает ест то, что от ужина осталось... бывает бутеры... иногда варю ему яйцо с вечера... орехи может, мюсли... не всегда все самое полезное, но пока я не готова вставать в 6, чтоб готовить ему завтрак
_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
| uz augšu |
|
|
|
macabra |
|
Kreatīvā māmiņa |
Sv Feb 28, 2010 14:35
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 4321
Pilsēta: Рига, Пурвциемс
|
| Murr : | мож ты просто мало каши варишь?
Миша бывает ест то, что от ужина осталось... бывает бутеры... иногда варю ему яйцо с вечера... орехи может, мюсли... не всегда все самое полезное, но пока я не готова вставать в 6, чтоб готовить ему завтрак |
мало, т.к. сама не люблю.
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
Tania |
|
|
Sv Feb 28, 2010 14:41
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 1514
Pilsēta: Межциемс
|
Ах, какая темка полезная, для меня просто КЛАД!
Спасибо за идеи! 
_________________
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 192
Pilsēta: Zolitūde
|
Муррик, что за сосиски в пластах лазаньи с овощами?
напиши, поподробнее, пожалуйста
|
| uz augšu |
|
|
|
Murr |
|
|
Sv Feb 28, 2010 15:14
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 9708
Pilsēta: Prague, CZ
|
варю в соленой воде пласты лазаньи, вытаскиваю, на них - кусочек тонкий сыра, тонкую полосочку паприки, огурца, сосиску, сворачиваю и один конец до половины оборачиваю фольгой.
_________________
Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
|
|
Meklēšana
Grupas
Profils