по-русски latviski |
| Легкая закуска из шампиньоновПраздники уже совсем на носу, гости толпой, времени все меньше, а угостить чем-то новым хочется. Этот рецепт для такого случая. Хотя, на самом деле, он для любого случая. Итак, легкая закуска из шампиньонов с голубым сыром. Элементарно в приготовлении, но съедается быстро - и следа не остается. Ингредиенты
Приготовление Вырезаем ножку у шампиньонов, раскладываем их на противне. Делала и на голом противне, и на пергаменте - разницы особой нет. Сыр растираем в миске с выбранной жидкостью. Так он суховат, а жидкости нужно ровно столько, чтобы масса стала чуть более кремообразной. Растираем сыр вилкой. Полученной массой наполняем каждый гриб. Ставим в разогретую духовку на 180-200 градусов минут на 10. Поглядывайте на них, время зависит от общего количества и размеров грибов. Когда сыр расплавился, а шампиньоны покоричневели - можно вынимать. Они уменьшаются раза в три в размерах. И еще раз напомню, что съедаются ОЧЕНЬ быстро, модераторы не дадут соврать. Приятного аппетита!Обсуждаем рецепт здесь
© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas |
Рига, Латвия | |||
Piektd., 26/04 diena 10°..12° | Piektd., 26/04 vakars 8°..10° | Sestd., 27/04 nakts 4°..6° | Sestd., 27/04 rīts 7°..9° |
Piedavāts Gismeteo.Ru |