|
|
Riska |
|
|
Cet Feb 28, 2013 12:05
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 31873
Pilsēta: Торонто
|
Шпанотыропита - Greek Spinach Pie
Milajakoshka
Citāts: |
Позвольте представить вашему вниманию ещё один из простейших, вкуснейших и характернейших рецептов греческой кухни.
|
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 570
Pilsēta: Пурвциемс
|
мм, как интересно! пироги с зеленью - это всегда вкусно! а зачем сразу на противене разрезать?
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 2011
Pilsēta: Рига, Иманта
|
вкусно то как ммм
где можно шпинат у нас купить?
_________________
[url=http://webdeti.net][img]
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 3261
Pilsēta: Рига, Пурвциемс
|
Будем печь!
Leeeeen : | где можно шпинат у нас купить? |
Ну хотя бы в Рими - и свежий и мороженый
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 3003
Pilsēta: Пурвчик
|
|
uz augšu |
|
|
|
Riska |
|
|
Cet Feb 28, 2013 13:10
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 31873
Pilsēta: Торонто
|
nenjaka : | мм, как интересно! пироги с зеленью - это всегда вкусно! а зачем сразу на противене разрезать? |
чтобы тесто не крошилось - слоеное - сразу порционно
_________________ Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
uz augšu |
|
|
|
Alice |
|
|
Cet Feb 28, 2013 13:10
|
|
|
|
Ziņojumi: 6264
Pilsēta: конец Иманты
|
nenjaka : | мм, как интересно! пироги с зеленью - это всегда вкусно! а зачем сразу на противене разрезать? |
подозреваю, потому что слоеное тесто иначе сильно крошится будет в остывшем виде, и распадаться, а так - красивыми кусками
_________________ "Злых людей нет на свете, есть только люди несчастливые"
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 6397
Pilsēta: ПриРижье
|
В максиме свежий шпинат обычно лучше чем в римчике, и ценой, и видом.
Отличный рецепт, обяз сделаю, шпинат мы очень любим!
_________________ 8!
Младшая 01.03.2014.
|
uz augšu |
|
|
|
jula |
|
|
Cet Feb 28, 2013 13:22
|
|
|
|
Ziņojumi: 339
Pilsēta: Задвинье
|
мммм, буду делать!
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 5534
Pilsēta: Ādaži
|
Ochenj pohozh na Shpinatovij pirog s kuriceij(nachinka shpinat+kurica+tvorog), kotorij ja peku. No tam testo delaju sama so smetanoij, ono vkusneje pokupnogo slojonogo i nje kroshitsa tak.
Horosho chto napomnilji recept, nado izpechj pirog, a to davno nje pekla
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
Yupi |
|
|
Cet Feb 28, 2013 14:07
|
|
|
|
Ziņojumi: 2644
Pilsēta: Katlakalns
|
Инета, а можно рецептик твоего теста?
Автору спасибо за рецепт пирога! Будем печь!
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 565
|
О мамма миа какая вкуснотааа должна быть
_________________ :«Дорогой, я сошла с ума. Борщ в холодильнике, борщ на столе, борщ на полу, борщ на потолке. Целую. Твоя борщ».
|
uz augšu |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Cet Feb 28, 2013 14:30
|
|
|
|
Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España
|
хороший пирог готовила всегда не цельным, а в виде пирожков для эстетики,т.к. нарезанный распадается, есть неудобно:
шпинат+сыр
шпинат+тунец
Рецепт не единожды выкладывала в разных темках.
Едим только как самостоятельное блюдо. Берем в походы или в поездки. Очень удобно, сытно.
Время приготовления и выпекания у меня: минут 30 Слоеное тесто всегда покупное.
Даже как-то подсчитывала себестоимость такого пирожка
1 шт. - 0,33 цента. В магазине 1шт. +- похожего - 1 евро
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 11805
Pilsēta: Scotland
|
Супер!
Еще шпинат+яйцо вкусно
_________________ Lace Factor - услуги стилиста ОНЛАЙН
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 2872
Pilsēta: Адажи, Пурвциемс
|
обожаю!
_________________ "Все мы - творцы, и наша жизнь становится главным произведением". (Джулия Кэмерон)
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 845
Pilsēta: Плявниеки
|
Испекла только что, т.к. дома как раз все продукты были. Вкусно Сделала часть в форме, часть в виде пирожков. Спасибо за рецепт!
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 5807
Pilsēta: центр столицы :)
|
завтра сделаю оказалось, что моим детям нравится шпинат
Аэлита
как ты начинку делаешь? обжариваешь шпинат с луком и добавляешь вареное яйцо?
_________________ Madam Pompon's shop- лавочка вязаных изделий
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 11805
Pilsēta: Scotland
|
Можно и с луком, но только зелень я не обжариваю в принципе. Яйцо уже вареное, мелко рубленое, перемешать с такой же рубленой зеленью, посолить/поперчить по вкусу и в пирог/пирожки.
_________________ Lace Factor - услуги стилиста ОНЛАЙН
|
uz augšu |
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 5807
Pilsēta: центр столицы :)
|
понятно, спасибо
_________________ Madam Pompon's shop- лавочка вязаных изделий
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 1826
Pilsēta: Кенгарагс
|
U menja muz ljubit pirozki so 6pinatom,no sama nikogda ne delala,vot kak raz i recept pojavilsja,nu 4toz poprobuem!
No kazetjsja tvorog tam li6nij....xotja delo vkusov!
|
uz augšu |
|
|
|
Marty |
|
|
Cet Feb 28, 2013 21:36
|
|
|
|
Ziņojumi: 440
|
а какой сыр в начинку кладут? мягкий, типа fetaki, можно?
|
uz augšu |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Cet Feb 28, 2013 22:40
|
|
|
|
Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España
|
Marty : | а какой сыр в начинку кладут? мягкий, типа fetaki, можно? |
мягкий, овечий..."фетаки" подойдет
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 5534
Pilsēta: Ādaži
|
Vot moij recept( t.e. ne moij, iz knjigi ) - na latishskom toljko.
Peku kak odjin boljshoij. Testo razdelaju na 2 chastji, iz holodiljnjika beru po odnoij, inache trudno raskatatj.
Vistas galjas piiraadzinji.
Pamata miiklai:
260 g kvieshu miltu
1 teejk. saals
1 eed.k. garšvielu maisiijuma
2-3 eed.k.sezama seeklu
175 g margariina
150 g dabiigaa jogurta vai skaabaa kreejuma
1 ola
Pildiijumam
4 gab. vistas filejas
2 eed.k. elljas
300 g spinaatu
apm. 125 g biezpiena
1 sasmalcinaats siipols
1,5 teejk. saals
1/4 teejk. melnie pipari
2 olas
Apzieshanai:
1/2 ola
Sajauc miiklas sastaavdaljas un aatri samiica miiklu. Attaaj veesumaa uz 1/2 h.
Vistas fileju sagriezh mazos gabalinjos.
Pannaa uzkarsee ellju. Dazhas minuutes appbruunina vistu gabalinjus. Pievienos spinaatus. Maisiijuma atdzesee.
Vistas un spinaatu masai pievieno biezpienu ar sasmalcinaatiem siipoliem, saali un piparus.
Pieliek olas. Atstaaj pusi no olas piiraadzinju apzieshanai.
Miiklas deeli paarkaisa ar miltiem. Miiklu izveltnee. Uz plaats liek 8 nelielas formiites.
Izveltneeto miiklu liek uz formiiteem un viegli piespiezhot, ieguust veelamaas formas gabalinjus.
Miiklas atlikumus nonjem un atstaaj. Miiklu iespiezh formiitees.
Katraa formiitee uz miiklas liek vistas pildiijumu. No miiklas atlikuma veido vaacinjus un liek uz pildiijuma.
Nedaudz sadur ar dakshinju. Paarziesh ar olu.
Cep cepeshkraasnii 200 graados peec Celsija apmeera 30 minuutes.
Ja veelas, var izcept vienu lielu piiraagu. Pildiijumam var pievienot nedaudz muskatrieksta.
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
Skvorushka |
|
Logopēds, psihologs |
Piek Mar 01, 2013 00:31
|
|
|
|
Ziņojumi: 1955
Pilsēta: Рига, Иманта
|
господи, как вкусно выглядит!
надо будет испечь
_________________ лагеря в Агенскална - языки, творчество, наука. Запись открыта!
|
uz augšu |
|
|
|
Alja_S |
|
|
Piek Mar 01, 2013 00:59
|
|
|
|
Ziņojumi: 4911
Pilsēta: Рига, Плявниеки
|
Skvorushka : | господи, как вкусно выглядит!
надо будет испечь |
Вот и я тоже самое подумала
_________________
Зорко одно лишь сердце (с)
|
uz augšu |
|