| |
|
|
nuinus |
|
Kreatīvā māmiņa |
Treš Okt 13, 2010 20:54
|
|
|
|
Ziņojumi: 892
|
Групповые танцы в парке - это наверное Тайцзи цюа́нь. Это у них гимнастика такая оздоровительная для людей всех возрастов, по совместительству являющаяся боевым искусством Вот фотка
|
uz augšu |
|
|
|
Lapsa |
|
|
Treš Okt 13, 2010 21:03
|
|
|
|
Ziņojumi: 7664
Pilsēta: Саркандаугава
|
я тут сижу в культурном шоке.
сколько читала всего - и рассказы, и блоги - ну, интересно, ну, необычно, ну, посмотреть бы... а тут - аж слезы на глазах вступили, до того зацепил рассказ. спасибо огромное, очень меня сильно стукнуло, пойду еще раз перечитаю.
и очень-очень жду продолжения
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 3312
Pilsēta: Москва-Рига, Краста массив
|
Ох, интересно как! А смог откуда? Особенности ландшафта?
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 791
Pilsēta: Плявниеки
|
[quote="nuinus"]Групповые танцы в парке - это наверное Тайцзи цюа́нь.
Вы знаете, скорее всего нет. У них это больше именно танцы напоминает. Хотя я не смогла посмотреть ссылку - доступа нет. А youtube тут вообще заблокирован. Вот такая вот "свобода выбора".
Насчёт смога не скажу точно. Подозреваю, что возникает из-за количества машин. Город-то огромный. И заводов много...
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
Riska |
|
|
Piek Okt 29, 2010 13:36
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 31868
Pilsēta: Торонто
|
Жить, чтобы есть. О еде в Пекине
Мне кажется, в Риге такой майонез должны раздавать бесплатно, чтобы его хоть кто-то ел. И то, наверное, люди брать не будут.
_________________ Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
uz augšu |
|
|
|
Irina |
|
|
Piek Okt 29, 2010 13:57
|
|
|
|
Ziņojumi: 623
Pilsēta: Барселона, Испания
|
С огромным удовольствием читаю ваш блог , очень интересно.
На первой картинке узнала "наш" французский Carrefour, мы в Барселоне, туда захаживаем, стало очень интересно на сколько отличается выбор продуктов .
И как не странно, хоть мы и в Европе живем, но очень многое в последней статье знакомо, нет тех же продуктов, сметаны, творога... а свеклу продают, но уже вареную и фасованную в вакуумную упаковку по 3 штучки или в банках маринованную(может найдете и в Пекине в европейских сетях). Укропа также нет, даже думаю посадить на балконе, и с другой зеленью до сих пор разбираюсь, что за вершки и корешки продают.
_________________ Я + Руслан(12 лет) и Таюсик(10 лет)
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 147
|
Уууууууу!!!!!!!!!!! Супер!!!!!!!!!!!!
Мне очень нравится китайская культура, люблю фэн шуй, поесть макароны лвтвийские палочками, цигун и драконов Даже мечтаю переселиться в Китай, какое - нибудь тихое укромное местечко, дышать горным воздухом и собирать рис на полях Автор, пишите ещё и поподробней!!!!!!!
|
uz augšu |
|
|
|
Skazka |
|
|
Piek Okt 29, 2010 14:52
|
|
|
|
Ziņojumi: 2173
Pilsēta: España, Barcelona
|
Как красочно и вкусно!
А расскажите, пожалуйста, как имбирь при простудах помогает и как с ним курицу готовить?
|
uz augšu |
|
|
|
Murr |
|
|
Piek Okt 29, 2010 14:57
|
|
|
|
Ziņojumi: 9708
Pilsēta: Prague, CZ
|
Натаааааааша
Имбирь помогает вообще при всем, в том числе и при похмелье Завариваешь его кипятком, мяту-лимон-сахар по вкусу и пей
Thania - появился какой-то азарт разобраться с той зеленью То, что на прилавке на фотке - там плохо видно, но насколько видно - все знакомо вроде. Может помочь7 Устроим ккмский рецептовый квиз
а папайю попробуйте посолить немного перед тем, как кушать
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
uz augšu |
|
|
|
Murr |
|
|
Piek Okt 29, 2010 15:01
|
|
|
|
Ziņojumi: 9708
Pilsēta: Prague, CZ
|
а еще - варенье, которое дорогое. Фрукты есть, сахар есть - зачем покупать дорогое?
А вообще китайцы (тайцы, вьетнамцы и вообще та часть света) едят вне дома потому, что приготовление каждого из блюда требует своего соуса, специй итд, и дешевле поесть вне дома, чем иметь кухню такого размера, где будет место все это разнообразие хранить
А свеклы у нас в полутора часов лёта от латвии завались на прилавках, но она вся НЕ ТА. с ней суп ужасен, винегрет не вкусен и вообще она какая-то странная, сладковато-никакая... Вроде и внешне та, и на ощупь... а не вкусно. и Тоже больше не едим. Майонез - тоже скучаем
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
Pēdējo reizi tika rediģēts: Murr (Piek Okt 29, 2010 15:03), kopumā tika rediģēts 1 reizi
|
uz augšu |
|
|
|
Riska |
|
|
Piek Okt 29, 2010 15:02
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 31868
Pilsēta: Торонто
|
закачала побольше
_________________ Apathy is Boring
Не стоит пытаться, или делай, или не делай
|
uz augšu |
|
|
|
Irina |
|
|
Piek Okt 29, 2010 15:05
|
|
|
|
Ziņojumi: 623
Pilsēta: Барселона, Испания
|
Murr : |
Thania - появился какой-то азарт разобраться с той зеленью То, что на прилавке на фотке - там плохо видно, но насколько видно - все знакомо вроде. Может помочь7 Устроим ккмский рецептовый квиз
|
Я За, с удовольствием присоединюсь. Если еще будут советы как эти травки вкуснее использовать будет супер.
_________________ Я + Руслан(12 лет) и Таюсик(10 лет)
|
uz augšu |
|
|
|
Drema |
|
|
Piek Okt 29, 2010 15:26
|
|
|
|
Ziņojumi: 4873
Pilsēta: Garkalne
|
Для нормального хлеба можно завести хлебопечку Правда, печь черный - это высший пилотаж, и не думаю, что в Пекине можно найти ржаную муку...ну хоть белый-серый можно будет делать, какой хочется - и с орехами-семечками...
А творог просто делается из молока чесслово
Надо сквасить пару литров молока - вылить молоко в емкость, добавить туда стаканчик натурального йогурта (без добавок), за день будет у вас 2 литра простокваши или йогурта, что получится.
Потом ЭТО надо подогреть на минимальном огне, чтобы кислое молоко свернулось. Получится, что сверху "обрат" она же сыворотка (такая прозрачная желтоватая жидкость), а внизу - плавает творог. Откинули в друшлак, дали стечься - вуаля, можно есть.
Только не надо кислое молоко кипятить и вываривать слишком долго - тогда крупинки творога получаются жесткие и сухие.
Сметану тоже можно сделать самим, если продаются сливки...Сливки+натуральный йогурт, 12-18 часов на закваску при комнатной температуре и сутки в холодильнике, чтобы это все стало погуще. Правда, кто-то может сказать, что это не сметана, а крем-фреш...но имхо - разницы почти нет, тем более в Китае
_________________ Консультант по ГВ (IBCLC), доула
Lakats.lv - слинги и эргономичные рюкзаки
Pēdējo reizi tika rediģēts: Drema (Piek Okt 29, 2010 18:31), kopumā tika rediģēts 1 reizi
|
uz augšu |
|
|
|
Murr |
|
|
Piek Okt 29, 2010 15:48
|
|
|
|
Ziņojumi: 9708
Pilsēta: Prague, CZ
|
Дремааа!! Как сделать свеклу??
_________________ Зайка сыночек и лапочка дочка (2007+2009)
murrmelade
Thanks God I'm a WOMAN!
|
uz augšu |
|
|
|
Ljul4ik |
|
Nopelniem bagātā KKM bezkauņa |
Piek Okt 29, 2010 15:56
|
|
|
|
Ziņojumi: 11894
|
кинза, базилик, шпинат, салат
не так всё страшно)
|
uz augšu |
|
|
|
DiankaM |
|
Sertificēta zīdīšanas konsultante |
Piek Okt 29, 2010 17:27
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 9952
Pilsēta: Riga, Imanta
|
Citāts: |
Хотя на самом деле это впечатление ошибочно. Просто китайцев очень много.
|
сижу угараю!!!
|
uz augšu |
|
|
|
Thania |
|
|
Piek Okt 29, 2010 18:19
|
|
|
|
Ziņojumi: 791
Pilsēta: Плявниеки
|
Skazka : | Как красочно и вкусно!
А расскажите, пожалуйста, как имбирь при простудах помогает и как с ним курицу готовить? |
Да, Murr правильно написала. Я имбирь при простуде просто нарезаю тонкими ломтиками, заливаю кипятком, потом туда лимон и мёд. 3-4 кружки в день - и как новенькая.
А любое мясо делаю так: обжариваю как обычно небольшими кусочками, а в конце готовки добавляю мелко порезанный или тертый имбирь, чеснок и соевый соус. Иногда мясо во всём этом перед готовкой мариную, а потом жарю. Суперски идёт с рисом.
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
Thania |
|
|
Piek Okt 29, 2010 18:27
|
|
|
|
Ziņojumi: 791
Pilsēta: Плявниеки
|
Murr : | а еще - варенье, которое дорогое. Фрукты есть, сахар есть - зачем покупать дорогое? |
К моменту, как статья появилась на сайте, я уже наварила варенья. До этого мы баночки собирали Очень вкусно получились бананы с киви и яблоки с грушами.
Murr, насчёт зелени можем пообщаться. Поделитесь своим опытом Я по возможности выложу в темку фотки крупным планом, будем разбираться.
To Drema. Спасибо за совет насчёт творого. Очень актуально. Попробую сделать так, как Вы написали. Если возникнут вопросы - обращусь за подробностями
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Piek Okt 29, 2010 18:30
|
|
|
|
Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España
|
Оооооо Carrefour знакомый
Интересно читать о продуктовых "шоках" других, когда прибывают в чужую страну. Вначале, наверное, всем непривычно, а потом люди делятся на тех, кто првиыкает к местным продуктам и извлекает пользу, находит продукты вкуснее, чем ел ранее ( те же овощи, фрукты явно вкуснее) и тех, кто продолжает ностальгировать и ходить в лавочки "своих" товаров
Кстати, я б тоже на китайскую лапшу подсела б...легкая и с соусами мняммм. Но у себя не покупаю, т.к. другие продукты вкусны.
Автор, не плачьте по хлебу Мы от него вообще отказались, не страдаем, а в белом подавно ничего хорошего нет Майонез не едим в принципе (а что в нем вкусного и хорошего расскажите, а? ), творог - для ребенка раз в месяц, когда ему приспичит...
Думаю,что вы просто еще не "пронюхали" местные вкусные продукты Спрашивайте, как готовить у местных Экспериментируйте
Ваша зелень оооочень порадовала - такая прЭлесть!!! мясо хорошее есть, овощи тоже, рис - что еще надо
Таниа, а рыба, морские продукты какие там продаются? Или вы ЭТО не едите, поэтому данный пунктик отсутствует в статье...оч интересно, т.к. мы все морское обажаем
Девоньки-ностальгирующие, вы и правда страдаете без свеклы? Чувствую себя "ущербной" ни по чему не ностальгирующей
Я наоборот, приезжая теперь в Латвию не знаю, что там можно есть, разбухаю на глазах, тяжелею и хочется плакать , как мне ничего не идет и не вкусно Единственное, что ем - сыры и творожки, из мясного - курица съедобна.
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
Pēdējo reizi tika rediģēts: Nellen (Piek Okt 29, 2010 18:33), kopumā tika rediģēts 1 reizi
|
uz augšu |
|
|
|
Olj4ik |
|
Kosmetoloģe |
Piek Okt 29, 2010 18:32
|
|
|
|
Ziņojumi: 11413
|
Nellen : |
Я наоборот, приезжая теперь в Латвию не знаю, что там можно есть, разбухаю на глазах, тяжелею и хочется плакать , как мне ничего не идет и не вкусно |
да ладно не верю
Просто у каждой страны свой вкус,но вкус родины-это бесподобно С детства.
_________________ Алексей (11.05.04)
Эрик (18.01.15)
|
uz augšu |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Piek Okt 29, 2010 18:36
|
|
|
|
Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España
|
Солнце, я не преувеличиваю. Спроси у сестры моей...мне реально приходится выискивать,что организм примет. Может я не часто встречаемый экземпляр, который переезжая полностью меняет привычки в питании.
Съев картошку, я мучалась с желудком...о варениках и пельменях некогда любимых могу забыть...никак не идут. Родители в шоке, но так есть!
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
Pēdējo reizi tika rediģēts: Nellen (Piek Okt 29, 2010 18:38), kopumā tika rediģēts 1 reizi
|
uz augšu |
|
|
|
Thania |
|
|
Piek Okt 29, 2010 18:37
|
|
|
|
Ziņojumi: 791
Pilsēta: Плявниеки
|
Я не особо страдаю из-за отсутствия свеклы. Просто муж и дочь очень любят борщ со свеклой, для него она мне и нужна.
Конечно, местные продукты очень интересные. Тут можно пробовать и пробовать. Я в местных ресторанах отрываюсь. Пока у меня тут нет знакомых, которые меня могли бы посвятить в хитрости китайской кухни. Ну или хотя бы объяснить, что продается в многочисленных пакетиках и баночках, и что из этого можно вкусного приготовить.
Что касается морских обитателей, то тут они продаются в магазинах. Но ,если честно, я в них ну ничего не понимаю!!! Даже не всегда могу понять, что передо мной. ДУмаю, со временем ,когда мне поднадоест мясо, я начну смотреть в ту сторону с бОльшим интересом и пониманием.
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
Olj4ik |
|
Kosmetoloģe |
Piek Okt 29, 2010 18:38
|
|
|
|
Ziņojumi: 11413
|
не..ну это иное-привычка..я тоже не ем мясо,а если съедаю-мне физически плохо,но вкусы детства не могут быть невкусные
Но чтоб прям невкусно всё,чем тут питалась...
_________________ Алексей (11.05.04)
Эрик (18.01.15)
|
uz augšu |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Piek Okt 29, 2010 18:43
|
|
|
|
Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España
|
Thania : | Что касается морских обитателей, то тут они продаются в магазинах. Но ,если честно, я в них ну ничего не понимаю!!! Даже не всегда могу понять, что передо мной. ДУмаю, со временем ,когда мне поднадоест мясо, я начну смотреть в ту сторону с бОльшим интересом и пониманием. |
Если найдете в магазине англоговорящего продавца, то нес тесняйтесь спрашивать КАК что-то готовить Мы на первых порах так и делали (спрашивая на испанском, заодно и язык практиковали). Т.о. раскрывались секреты местного приготовления рыбы и других морских гадов. На мидии так конкретно подсели (если есть у вас такие, расскажу, как оооочень вкусно приготовить по средиземноморскому рецепту...с чесночком )
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
uz augšu |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Piek Okt 29, 2010 18:57
|
|
|
|
Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España
|
Olj4ik : | не..ну это иное-привычка..я тоже не ем мясо,а если съедаю-мне физически плохо,но вкусы детства не могут быть невкусные
Но чтоб прям невкусно всё,чем тут питалась... |
звучит странно...возможно,но уже невкусно. Помнишь как пельмени ели??? Теперь после того как съем - несварение зачем опять экспериментировать...и запахи не перевариваю, прям как вечно беременная
С удовольствием ем сыры латвийские - вот она родина! Я вообще люблю сыры разные - в любой стране пробую и ем. Поедаю только йогурты, молочку - это дааа, латвийское и вкусное. Зелень несъедобна (летнее время не в счет, но летом я в Латвии и не бываю). Вкусен черный хлеб, но т.к. тут не ем, то и в Латвии лезет пара краюшек в меня. Сырочков шоколадных тут хотелось, а приезжала - съедала 2 штуки и отъелась снова на пол-года. Из привычного готовлю только сыну что-то. Даже гречку перестала есть, не идет.
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
uz augšu |
|
|
|
|
|
|
|
|