|
|
Yupi |
|
|
Cet Feb 25, 2010 21:54
|
|
|
|
Ziņojumi: 2644
Pilsēta: Katlakalns
|
Девочки, а живые дрожжи - это кубик в бумажке? как масла пачечка.. ?
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 430
Pilsēta: Зиепниеккалнс
|
begemotja : | Девочки, а живые дрожжи - это кубик в бумажке? как масла пачечка.. ? |
Ага, они самые
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
Liana |
|
Kreatīvā māmiņa |
Cet Feb 25, 2010 22:45
|
|
|
|
Ziņojumi: 2794
Pilsēta: Массив Краста
|
Автору спасибо за рецепт,утащила в копилку- пирог вышел суперский
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
SkaLa |
|
|
Otr Mar 02, 2010 22:25
|
|
|
|
Ziņojumi: 4707
Pilsēta: Рига, Зиепниеккалнс
|
тесто действительно супер! теперь мы поедаем пиццу регулярно. а когда угощали ею гостей, все девушки попросили рецептик теста.
|
uz augšu |
|
|
|
Aleksa |
|
|
Treš Mar 10, 2010 19:52
|
|
|
|
Ziņojumi: 1712
Pilsēta: Лондон
|
aminata,
Завтра буду пробовать Ваш рецепт.
А чем пирожки смазывать? Яйцом или сахарной водичкой?
Я раньше делала тесто очень похожее с Вашим, но добавляла 1 яйцо. Пирожки были вкусные, но не такие мягкие как в магазине и на 2-й день были твердоватыми Теперь грешу на яйцо
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 340
|
Если речь идет о маленьких пирожках,то я смазываю желтком и посыпаю верх(кунжут,тмин,мак)что по вкусу подойдетюУдачи!
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 1712
Pilsēta: Лондон
|
мне так и не удалось понять какие пирожки по мягкости на следующий день, все съедается за вечер.
Вот мама меня ругает, мол я кладу в начинки - капусту с холодильника, сыр от туда же. Говорит надо теплое класть, а то не будут подниматься и поэтому у меня не такие мягкие..
А вы девочки тоже теплую начинку кладете??
или в духовку тарелку с водой надо?? все таки у меня не такие мягкие как с магазина.
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 2412
Pilsēta: Задвинье, Центр, Марупе
|
Aleksa
пирожки на какой температуре печёте и сколько по времени? после вымекания сразу смазываете сливочным маслом?
_________________ Вадимочке 17 лет
TUPPERWARE- РАСПРОДАЖА. Распродажа мягкой мебели
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 1712
Pilsēta: Лондон
|
Пеку при 175- 180 и минут может 30-40 где то, смазываю яйцом перед отправкой в духовку, после выпечки сразу смачиваю горячей сладкой водичкой.
И все равно мне кажется, что могли бы быть мягче
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 2412
Pilsēta: Задвинье, Центр, Марупе
|
Aleksa : | Пеку при 175- 180 и минут может 30-40 где то, смазываю яйцом перед отправкой в духовку, после выпечки сразу смачиваю горячей сладкой водичкой.
И все равно мне кажется, что могли бы быть мягче |
нужно всё наоборот температуру выше, время меньше и всё должно получится. они у вас пересушиваются.
_________________ Вадимочке 17 лет
TUPPERWARE- РАСПРОДАЖА. Распродажа мягкой мебели
|
uz augšu |
|
|
|
Aleksa |
|
|
Treš Mar 24, 2010 10:01
|
|
|
|
Ziņojumi: 1712
Pilsēta: Лондон
|
Lapesha,
Спасибо за совет Сегодня опять буду печь, попробую так. Страшновато, вдруг сгорят
Вообщем включу на 220 или нет, лучше на 200 и вперед, как подрумянятся - вытащу
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 2412
Pilsēta: Задвинье, Центр, Марупе
|
Aleksa : | Lapesha,
Спасибо за совет Сегодня опять буду печь, попробую так. Страшновато, вдруг сгорят
Вообщем включу на 220 или нет, лучше на 200 и вперед, как подрумянятся - вытащу |
На здоровье!
учитывайте, если включаете обдув, то Т. можно считать +20 градусов
полотенцем накройте, когда испекутся.
_________________ Вадимочке 17 лет
TUPPERWARE- РАСПРОДАЖА. Распродажа мягкой мебели
|
uz augšu |
|
|
|
nincha |
|
|
Treš Mar 24, 2010 15:35
|
|
|
|
Ziņojumi: 521
Pilsēta: Елгава- Ozolnieki
|
я 250 ставлю + у меня обдув идет и пеку 10-15 мин
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
Aleksa |
|
|
Treš Mar 31, 2010 11:18
|
|
|
|
Ziņojumi: 1712
Pilsēta: Лондон
|
Хочу поблагодарить за советы
Добавила температуры и пекла минут 15-20 - получились мягкие. Ураааааааааааааа
_________________
|
uz augšu |
|