|
![unonia offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
unonia |
|
Поэтессa всея ККМ |
Sest Maijs 10, 2014 11:49
|
|
|
|
Ziņojumi: 7672
|
Alice : | в Риге еще продают сахар с пектином, специально для панна-коты (это если кто желатин не употребляет ), застывает так же отменно |
А какой фирмы? В том, что на картинке: сахар, карагинан и мука из семян рожкового дерева.
_________________ пишу стихи на заказ - свадьбы, юбилеи, дни рождения ![Улыбка](modules/Forums/images/smiles/icon_smile.gif)
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 699
Pilsēta: Испания
|
Спасибо, unonia, за картинку класс! с таким сахаром приготовить панна котту еще проще ![Хихи](modules/Forums/images/smiles/icon_exclaim.gif)
_________________ Мой фотоблог о жизни в Испании - http://monespagne.blogspot.com.es/
|
uz augšu |
|
|
![IB offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
IB |
|
|
Pirm Maijs 12, 2014 13:39
|
|
|
|
Ziņojumi: 260
Pilsēta: Рига-Вентспилс
|
Сделала, вкусно и как оказалось- просто! Спасибо за рецепт!
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 85
|
О-о-о-о-громное спасибо за рецептик.
Вкусно, красиво, изысканно.
ИМХО: С обычным желе бюджетнее (пластинки дороже).
|
uz augšu |
|
|
![Elizabet offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
Elizabet |
![Sertificēta zīdīšanas konsultante Sertificēta zīdīšanas konsultante](modules/Forums/images/ranks/gv.gif)
|
Sertificēta zīdīšanas konsultante |
Otr Maijs 13, 2014 20:39
|
|
|
|
Ziņojumi: 3804
Pilsēta: Лудза, Латаия
|
unonia : | Это именно спецсахар для панна-коты.
![](http://nuko.lv/media/catalog/product/_/e/_elejas_cukurs_multi_-_jellying_sugar_multi_29.05.2013.jpg) |
А где такой дают? Мне такой не попадался в магазинах...
Сделала с простым желатином в пластинках не было. Залила перед тем как в молоко добавлять желатин пол стаканом воды. Желе не застыло.. не понимаю то ли просто не остыло еще, то ли его замачивать не надо было?
_________________
Стаж ГВ 4 года 1 месяц и 15 дней
![](http://www.strana-krasoty.ru/lines/line_c10_l0_b0_t0cceee5ecf3-f1fbedeef7eaf3-f3e6e5_d19.04.2011_fc8_f3_fs18_tz10800.png)
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 653
Pilsēta: Сауриеши
|
Спасибо! получилось вкусно! я желатин в пластинках не нашла, делала с простым сыпучим, предварительно его замачив первый раз делала что-то с желатином, всегда думала, что сложно с ним возится ан нет, всё оказывается просто ![Счастье нереальное](modules/Forums/images/smiles/icon_sun.gif)
_________________ Старшей сестричке Милаше 17 лет
![](http://line.romanticcollection.ru/ba/32_60b_5294FDC0_RnaSeIPRygodke_11_antquai.gif)
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 699
Pilsēta: Испания
|
Девочки, спасибо всем за отзывы
Elizabet, жаль не получилось по сыпучему желатину вообще не подскажу, не имела с ним дела ![Очкарик](modules/Forums/images/smiles/icon_glasses.gif)
_________________ Мой фотоблог о жизни в Испании - http://monespagne.blogspot.com.es/
|
uz augšu |
|
|
![IB offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
IB |
|
|
Otr Maijs 13, 2014 22:48
|
|
|
|
Ziņojumi: 260
Pilsēta: Рига-Вентспилс
|
Я, как раз наоборот, всё делаю с сыпучим желатином.
Всё делала как обычно, на 900 мл жидкости- 20 г желатина, предваритильно залила 100 мл кипяч. холодной водой, оставила на полчаса, затем на медленном огне растопила и залила в молочно-сливочную смесь. Правда, застывало дольше, чем обычно застывают подобные десерты, но в результате- вкусняшка (как сказали мои дети) ![Улыбка](modules/Forums/images/smiles/icon_smile.gif)
|
uz augšu |
|
|
![Natsha offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
Natsha |
|
|
Otr Maijs 13, 2014 23:54
|
|
|
|
Ziņojumi: 1446
Pilsēta: Рига, центр
|
Elizabet, такой сахар покупала в максиме на дзелзавас. С ним панна котту совсем легко приготовить ![Улыбка](modules/Forums/images/smiles/icon_smile.gif)
_________________ «Адекватность - это всего лишь тщательно контролируемое безумие»
![](http://sibmama.ru/line/1h22i0j19c52b9j20j0jd1f2e0f0f8e5ecf320f1fbedeef7eaf3i0j4e27dbj1bj0jccebe0e4f8e5ecf320f1fbedeef7eaf3.png)
|
uz augšu |
|
|
![Elizabet offline](/images/header_menu/user_off.gif) |
Elizabet |
![Sertificēta zīdīšanas konsultante Sertificēta zīdīšanas konsultante](modules/Forums/images/ranks/gv.gif)
|
Sertificēta zīdīšanas konsultante |
Treš Maijs 14, 2014 09:55
|
|
|
|
Ziņojumi: 3804
Pilsēta: Лудза, Латаия
|
[quote="Bambina80"Elizabet, жаль не получилось /quote]Все получилось, подождать подольше надо было просто.. через 4-5 часов все застыло.
Я потом подумала что еще у меня наверное стаканчики больше чем у вас, по этому тоже дольше застывать могло.
Natsha, да я уже тоже подумала про большую максиму.. увы мы сейчас не в Риге.. тут большой максимы нету... но у нас и без спец. сахара получилось.
_________________
Стаж ГВ 4 года 1 месяц и 15 дней
![](http://www.strana-krasoty.ru/lines/line_c10_l0_b0_t0cceee5ecf3-f1fbedeef7eaf3-f3e6e5_d19.04.2011_fc8_f3_fs18_tz10800.png)
|
uz augšu |
|