|
|
ola-la |
|
Kreatīvā māmiņa |
Piek Aug 09, 2013 11:56
|
|
|
|
Ziņojumi: 251
Pilsēta: Сигулда
|
Я пробовала в прошлом году похожий рецепт. 2 недели в овощном ящике отстояли, потом забродили.
|
uz augšu |
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 17619
|
Листопад, на разово похрустеть же не надо делать 4 кг, сделать 1 кг. Я как-то не замеряла, у меня огурцы живо сметаются. Но,скорее всего, как обычные овощные салаты - несколько дней.
_________________ Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 1860
Pilsēta: Рига, Кенгарагс
|
Мыша, да-да, я и думала только 1кг, максимум полтора... просто вопрос, они в принципе быстро пропитываются?
_________________ Сын Сережа (31.07.2004)
|
uz augšu |
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 17619
|
через 2 часа мы уже начинали снимать пробы Но все-таки лучше подольше.
_________________ Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 1860
Pilsēta: Рига, Кенгарагс
|
Значит на следующий день будет самое то буду пробОвать
_________________ Сын Сережа (31.07.2004)
|
uz augšu |
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 17619
|
через 4 часа уже отлично. Если собираешься есть на следующий день - лучше поставить на пропитку в холодильник. Особенно по нынешней жаре.
_________________ Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 1525
|
Проверенные лично заготовки,которые полюбились нашей семье.Делаю уже третий год подряд.
Салат-маринад из кабачков
http://forum.say7.info/topic32862.html
Помидорчики «Страна Советов»
http://forum.say7.info/topic1083.html
Лечо с баклажанами «Всё по пять»
http://forum.say7.info/topic30582.html
Сладкий перец маринованный
http://forum.say7.info/topic26110.html
Латгальский салат
http://forum.say7.info/topic16239.html
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 1525
|
mymy : | Обожаю лечо ,но не нравится там вкус уксуса. никто не делает без? Один рецепт я нашла,может еще кто поделится? |
сегодня делала по этому рецепту-вкусно.В теме люди пишут,что можно и без уксуса.но даже если с уксусом,то там его по рецепту мало.
http://forum.say7.info/topic35604.html
произвольно добавила еще морковь и лук-получилось гуще.
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 1525
|
dekori : | на центр. рынке в павильоне где макароны, крупы....по-тихому |
на ночном рынке везде продают также ,даже не спрятанная лежит.
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 362
Pilsēta: Иманта
|
Maitresse777 : | mymy : | Обожаю лечо ,но не нравится там вкус уксуса. никто не делает без? Один рецепт я нашла,может еще кто поделится? |
сегодня делала по этому рецепту-вкусно.В теме люди пишут,что можно и без уксуса.но даже если с уксусом,то там его по рецепту мало.
http://forum.say7.info/topic35604.html
произвольно добавила еще морковь и лук-получилось гуще. |
да на этом сайте есть с луком и морковкой- делала,очень вкусно
|
uz augšu |
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 17619
|
Ljul4ik : | у меня предложение- может кто будет такой добрый и напишет рецепт помидоров в желе? |
Люля, специально для тебя!
Рецепт помидоров!
_________________ Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
uz augšu |
|
|
|
pansy |
|
|
Treš Sep 25, 2013 14:06
|
|
|
|
Ziņojumi: 631
Pilsēta: NRW, DE
|
Заправка ооочень удобная весСЧь. Но для меня очень солёная. Если в будущем уменьшу соли раза в 2, будет ли она стоять в холодильнике?
|
uz augšu |
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 17619
|
попробовать можно... Я так никогда не делала, потому ответить не могу.
Может попробовать заморозить порционно?
_________________ Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
Pēdējo reizi tika rediģēts: MbIWOHOK (Treš Sep 25, 2013 19:37), kopumā tika rediģēts 1 reizi
|
uz augšu |
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 17619
|
ola-la : | Я пробовала в прошлом году похожий рецепт. 2 недели в овощном ящике отстояли, потом забродили. |
Именно овощей? Или огурцы?
Рецепт, данный в статье спокойно стоял на полке (кухонной, а не в холодильнике) 2 года. Это мы с мужем не рассчитали и закупили тройную порцию овощей.
_________________ Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
uz augšu |
|
|
|
pansy |
|
|
Treš Sep 25, 2013 20:06
|
|
|
|
Ziņojumi: 631
Pilsēta: NRW, DE
|
MbIWOHOK : |
Может попробовать заморозить порционно? |
кстати вариант
и заодно попробовать оставить баночку в холодильнике
|
uz augšu |
|
|
|
ola-la |
|
Kreatīvā māmiņa |
Treš Sep 25, 2013 22:23
|
|
|
|
Ziņojumi: 251
Pilsēta: Сигулда
|
Огурцы.
|
uz augšu |
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 17619
|
Огурцы - сегодня открыла банку "пальчиков". Правда её уже нет...
Так что, может быть рецептуру не совсем верно соблюли, или закрыли неудачно. Не знаю. Может тот рецепт был неудачен, за чужие рецепты не отвечаю
_________________ Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 3261
Pilsēta: Рига, Пурвциемс
|
MbIWOHOK : | Расскажите потом, как они вам |
Открыли вчера первую баночку "пальчиков" СУПЕР! Спасибо за рецепт!
|
uz augšu |
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 17619
|
Мои "пальчики" тают на глазах! Уже прошу свекровь мне ещё прислать
Все благодарности передаю ей!
_________________ Обидеть Ленку может каждый. Не каждый может убежать
|
uz augšu |
|
|
|
Bidyk |
|
|
Sest Okt 12, 2013 17:02
|
|
|
|
Ziņojumi: 232
Pilsēta: Р-н магазина "Депо" на ул.Краста
|
Я уже много лет назад перевела свою консервацию на лимонную кислоту вместо уксуса. Заготовки с лимонкой более нежные, стоят отлично. Никогда ничего не взрывается и не закисает.
|
uz augšu |
|
|
|
mymy |
|
|
Piek Aug 01, 2014 09:27
|
|
|
|
Ziņojumi: 3987
Pilsēta: Рига, Иманта
|
Ну что, пришла пора?
Отпишусь из всего заготовленного что больше всего понравилось.
Заправка- конкретно для супов не пошла, но очень понравилась мужу - ни разу кетчуп не купил, лопал с заправкой. В этом году буду обязательно делать.
Помидоры страна советов- очень понравились, отличное сочетание чеснок сельдерей помидоры и паприка. Паприки положу больше.
Пальчики - рецепт очень хорош для быстрых огурцов, правда, пока настаивались- думала нечего стерелизовать будеть. А вот зимой мне,лично, не очень -но муж одобрил.
Лечо мое без уксуса отлично простояло, очень легкое и вкусное для меня- правда чуть остроты не хватает для мужчин.
Спасибо всем за рецепты, жду новых.
|
uz augšu |
|