|
 |
Riska |
|
|
Cet Jūlijs 04, 2013 22:28
|
 |
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 31874
Pilsēta: Торонто
|
Праздничный крендель с изюмом
Вкусные истории от unonia
| Citāts: |
Процесс замешивания теста - процесс творческий. Для меня это удовольствие, порой даже околомедитативное состояние. Приступая к приготовлению кренделя, будьте спокойны, сосредоточены и уверены в себе. Никогда не вмешивайте в тесто раздражение, обиды и боязнь провала. Улыбайтесь, месите тесто с радостью - и вы будете удивлены необыкновенным вкусом и ароматом вашей выпечки!
|
Pēdējo reizi tika rediģēts: Riska (Piek Feb 21, 2014 00:18), kopumā tika rediģēts 1 reizi
|
| uz augšu |
 
|
|
 |
Alice |
|
|
Cet Jūlijs 04, 2013 23:19
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 6264
Pilsēta: конец Иманты
|
куркуму добавила для цвета теста?
_________________
"Злых людей нет на свете, есть только люди несчастливые"
|
| uz augšu |
|
|
|
Riska |
|
|
Cet Jūlijs 04, 2013 23:37
|
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 31874
Pilsēta: Торонто
|
вот я тож думаю - чтоб желтый был бы 
я всегда думала что он желтый из-за яиц - наивная
|
| uz augšu |
|
|
|
BecHa |
|
|
Piek Jūlijs 05, 2013 12:24
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 290
Pilsēta: Латвия
|
Спасибо за рецепт! Возник такой вопрос: сколько масла, сахара и муки уходит на посыпку?
|
| uz augšu |
|
|
|
Mumi |
|
|
Piek Jūlijs 05, 2013 12:40
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 4664
|
Ой, какая красота!!
|
| uz augšu |
|
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 438
|
хм. как все просто! Надо будет попробовать, спасибо за рецепт! 
А кто-нибудь знает, как сделать так, чтобы изюм и др.сухофорукты были не равномерно по тесту а  как бы внутри? Думаю, что сначала раскатывается пласт теста - узкий и длинный, в него сухфорукты, потом скручивается и потом в кренделек сворачивается...
|
| uz augšu |
|
|
|
India |
|
|
Piek Jūlijs 05, 2013 22:54
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 2112
|
Vigljadit suhim. Kak bi "mokrij" ispecj... i ctobi propjeksja 
|
| uz augšu |
|
|
|
Alice |
|
|
Piek Jūlijs 05, 2013 23:12
|
|
|
|
|
Ziņojumi: 6264
Pilsēta: конец Иманты
|
| India : | | Vigljadit suhim. Kak bi "mokrij" ispecj... i ctobi propjeksja |
как вариант - добавить больше жира
_________________
"Злых людей нет на свете, есть только люди несчастливые"
|
| uz augšu |
|
Meklēšana
Grupas
Profils
