|
|
Oli |
|
|
Cet Jan 17, 2013 11:19
|
|
|
|
Ziņojumi: 6
Pilsēta: Ростовская область
|
Режим суп он же тушение..
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 80
|
Скажите, а как после готовки легко ли мыть мультиварку.
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
Oli |
|
|
Cet Jan 17, 2013 16:08
|
|
|
|
Ziņojumi: 6
Pilsēta: Ростовская область
|
Чаша очень легко моется, ничего не подгарает, удобно, никаких проблем при мойке
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 3
Pilsēta: екатеринбург
|
Здравствуйте. На днях купили мультиварку ZELMER. Очень помог ва сайт.Очень жаль что в комплекте не идет книга рецептов и нет подробного описания каждой функии. Ну что бы мы делали без таких сайтов. Уже готовила суп. жарила рыбу,курочку варила лапшу,кашу овсяную. Вот хочу попробовать холодец и йогурт. Да еще не пробовала с отложенным временем. Очень довольна.
|
uz augšu |
|
|
|
Oli |
|
|
Pirm Jan 21, 2013 14:11
|
|
|
|
Ziņojumi: 6
Pilsēta: Ростовская область
|
Да, йогурт бесподобно получается, я длаю каждый день
|
uz augšu |
|
|
|
Lilian |
|
Kreatīvā māmiņa |
Pirm Jan 21, 2013 14:14
|
|
|
|
Ziņojumi: 1916
Pilsēta: ...и снова Латвия
|
Oli : | Да, йогурт бесподобно получается, я длаю каждый день |
поделитесь рецептом
_________________ Кристина.
|
uz augšu |
|
|
|
Dar_ja |
|
|
Pirm Jan 21, 2013 16:01
|
|
|
|
Ziņojumi: 2
|
Я нашла книгу рецептов для Zelmer EK1300 мультиварки! Делюсь информацией. http://www.zelmer.ru/gfx/zelmerexport/files/a5_multivarka_ru_.pdf
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 5240
Pilsēta: Рига, Югла
|
Dar_ja - вам надо поставить памятник за эту книжку!
|
uz augšu |
|
|
|
pelite |
|
|
Pirm Jan 21, 2013 17:13
|
|
|
|
Ziņojumi: 432
|
девочки, дважды(!) на режиме коричнеый рис варила ячневую каше, дважды сбегала. Мультю еле отмыла в чем порблема? Ведь на Белом рисе ячневая не порваривается, а на коричневом - выкипает.
|
uz augšu |
|
|
|
jull |
|
Sertificēta zīdīšanas konsultante |
Pirm Jan 21, 2013 17:44
|
|
|
|
Ziņojumi: 3037
|
pelite : | девочки, дважды(!) на режиме коричнеый рис варила ячневую каше, дважды сбегала. Мультю еле отмыла в чем порблема? Ведь на Белом рисе ячневая не порваривается, а на коричневом - выкипает. |
Я бы на порридже попробовала. Во всяком случае, кукурузную сечку я именно на порридже очень успешно варю и не сбегает.
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 27
|
У меня на поридже сбегает (и овсянка и пшенка), но я грешу на то, что молоко не развожу, варю только на молоке. В последний раз перловку варила-так на супе/тушении сделала-правда долго 1,5 часа, но получилось очень хорошо.
|
uz augšu |
|
|
|
pelite |
|
|
Pirm Jan 21, 2013 18:12
|
|
|
|
Ziņojumi: 432
|
jull : | pelite : | девочки, дважды(!) на режиме коричнеый рис варила ячневую каше, дважды сбегала. Мультю еле отмыла в чем порблема? Ведь на Белом рисе ячневая не порваривается, а на коричневом - выкипает. |
Я бы на порридже попробовала. Во всяком случае, кукурузную сечку я именно на порридже очень успешно варю и не сбегает. |
и время увеличить?
|
uz augšu |
|
|
|
jull |
|
Sertificēta zīdīšanas konsultante |
Pirm Jan 21, 2013 19:07
|
|
|
|
Ziņojumi: 3037
|
pelite : |
и время увеличить? |
Ну, конечно, не начальных 5 минут. Я в таких случаях по первому разу экспериментирую: ставлю заведомо больше, чем надо, а потом несколько раз проверяю, чтобы поймать готовность.
Сегодня так первый раз ржаной хлеб пекла, вышло полтора часа + 30 минут на другой стороне. Вкуууусно
|
uz augšu |
|
|
|
pelite |
|
|
Pirm Jan 21, 2013 22:32
|
|
|
|
Ziņojumi: 432
|
jull : | pelite : |
и время увеличить? |
Ну, конечно, не начальных 5 минут. Я в таких случаях по первому разу экспериментирую: ставлю заведомо больше, чем надо, а потом несколько раз проверяю, чтобы поймать готовность.
Сегодня так первый раз ржаной хлеб пекла, вышло полтора часа + 30 минут на другой стороне. Вкуууусно |
ого!
Хочу рецепт!
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 1
|
Девочки миленькие, помогите , готовлю и ничего не получается(((( единственное что получилось рагу
|
uz augšu |
|
|
|
Oli |
|
|
Otr Jan 22, 2013 22:30
|
|
|
|
Ziņojumi: 6
Pilsēta: Ростовская область
|
Где-то вычитала, что бы каша не убегала- крупу промыть хорошо, при варке поставить чашу для пароварки.. мне помогло
|
uz augšu |
|
|
|
Oli |
|
|
Otr Jan 22, 2013 22:31
|
|
|
|
Ziņojumi: 6
Pilsēta: Ростовская область
|
Где-то вычитала, что бы каша не убегала- крупу промыть хорошо, при варке поставить чашу для пароварки.. мне помогло
|
uz augšu |
|
|
|
jull |
|
Sertificēta zīdīšanas konsultante |
Otr Jan 22, 2013 22:37
|
|
|
|
Ziņojumi: 3037
|
pelite : |
ого!
Хочу рецепт! |
Рецепт легкий, главный цимус - получить закваску. Когда муж в Ригу соберется, пришли его ко мне - я выделю
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 3
Pilsēta: екатеринбург
|
Добрый вечер. Ну вот попробовала приготовить холодец.Положила рульку и томила на функции суп/тушение 6 часов.Получилось очень вкусно.Фотки нет, так как фотографировать нечего. А вот йогурт не получился.Расслоился на легкий творожок и сыворотку. Буду прробовать еще.
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 3
Pilsēta: екатеринбург
|
Попробовала сварить рисовую кашу с отложеным стартом. Включилась так как надо,а вот каша тоже не получилась,и у меня так же сбежала, хотя я делала молоко пополам с водой.И очень быстро выкипает жидкость,надо больше добовлять жидкости.Поэтому добовляла еще и крышку уже не закрывала, а постоянно помешивала.Когда сварилась оставила ее на подогреве, томиться. И получилась изумительная каша, рис так распарился, прямо во рту тает. В следующий раз буду варить сначала как обычено на воде, а молоко потом добавлю и крышку закрывать не буду. Главная фишка именно как потомиться рис.
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 432
|
jull : | pelite : |
ого!
Хочу рецепт! |
Рецепт легкий, главный цимус - получить закваску. Когда муж в Ригу соберется, пришли его ко мне - я выделю |
ак шииита! Спасииибо, хочу-хочу.
Скорее я в Ригу вырвусь, светит мне по состоянию здоровья.
З.ы. кашу сварила на поридже, все получилось!
а для йогурта тоже же закваска нужна?Где вы ее берете?
|
uz augšu |
|
|
|
jull |
|
Sertificēta zīdīšanas konsultante |
Cet Jan 24, 2013 18:48
|
|
|
|
Ziņojumi: 3037
|
pelite : |
а для йогурта тоже же закваска нужна?Где вы ее берете? |
Вроде бы годится натуральный йогурт без добавок из магазина. Меня только смущает, не будет ли наше тушение на водяной бане слишком горячим для йогурта. Но попробовать надо. Сестра мужа делает (в ее мультяше есть режим специальный), но говорит, что не на любом молоке выходит.
|
uz augšu |
|
|
|
Oli |
|
|
Piek Jan 25, 2013 14:20
|
|
|
|
Ziņojumi: 6
Pilsēta: Ростовская область
|
Йогурт делаю так- на 1 л молока 125 г йогурта (актимель или активиа) можно любого * живого* смешать, подогреть слегка не выше 40 градусов, разлить в баночки или стаканы, накрыть пищевой пленкой и залить водой тоже теплой, но не горячей. Поставить на подогрев, т.е. включить кнопку выкл/подогрев на 15 минут, выключить ( опять же нажать на эту кнопку), оставить на час, затем опять 15 минут подогрев и оставить на час. Затем открыть посмотреть он должен загустеть. Да закваску можно купить в аптеке или оставить один стакан для повторной закваске. Ну вот и все премудрости
|
uz augšu |
|
|
|
caban |
|
|
Sest Feb 16, 2013 16:46
|
|
|
|
Ziņojumi: 1
|
и я с вами
|
uz augšu |
|
|
|
Muha |
|
|
Otr Mar 26, 2013 12:47
|
|
|
|
Ziņojumi: 1
|
всем привет.а тесто покупала или сама делала?
|
uz augšu |
|